緬甸古樹秋小記

南糯山王總的緬甸古樹秋茶。
手工石磨壓制,條索虬扎、有滄桑感,黝黑油亮、白毫密布,黃葉金光閃爍,此茶餅被我撬過,里外一致,有較特別的一點,芽頭、大葉較多,幾乎無梗。
取八克,潤茶一道。
一湯,湯色油黃,微苦,即化,無澀,野韻顯現(xiàn),甘味悠長,有如泉水,掛杯花香混合花蜜香。
二湯,湯色金黃,微苦較一湯明顯,即化,無澀,湯中析出物豐富,湯體厚實,水路清晰,山野韻感極明顯,氣勢開闊感里有甘味悠長,回甘快而好,微生津,掛杯花香混合花蜜香。
三湯,湯色金黃,微苦,即化,無澀,湯體有粘稠感,油潤,回甘快,甜意淳淳,山野韻味強而寬闊,氣韻顯。
四湯,湯色金黃、油亮,微苦已弱至不顯,湯厚,有嚼勁感,甘味醇,悠長。花蜜香有高揚感,清晰,縈繞,喉部微有韻感,氣韻純足。
五湯,金黃、透亮,喉部韻感,感受先至,湯體結(jié)構(gòu)緊實,入口即化,甘甜,開闊且悠長。
六湯,金黃、炫目,茶味足,甘甜純正,茶氣強勁。
七湯再至十五湯以上,一路甜潤、茶氣強勁,從中午一直可喝到深夜,茶底子好,耐泡度極高。
總結(jié)
先想到的是以前喝野生古樹茶的感受,不以苦澀滄桑示人間。
湯色金黃、油潤,山野氣息足,自由度廣,茶氣強勁。
回甘不斷,醇甜甜潤,甘味悠長,有如泉水。
甘甜和透潤,驚艷極了。
越遠越深的山野,自然氣性最幽。

19條回復(fù)

漢文愛茶

4年前
回甘不斷,醇甜甜潤,甘味悠長,有如泉水——緬甸古樹秋茶 也是好茶??!

泥泥

4年前
@漢文愛茶 耐泡,怎么泡那個底子都在,骨架不散

小雪花

4年前
觸手可及,春天的風(fēng)呀吹了過來。

泥泥

4年前
@小雪花 小雪花!

饞茶一味

4年前
好茶真多......

泥泥

4年前
@饞茶一味 饞神!么么!

菩提浮葉

4年前
起手就甜,古樹無疑

泥泥

4年前
@菩提浮葉 嗯嗯!菩提大神

黑土地

4年前
泥泥真是懂茶。贊!

泥泥

4年前
@黑土地 黑老師!么么!

青山巍峨

4年前
茶味足,甘甜純正,茶氣強勁。妙似六湯高峰。

泥泥

4年前
@青山巍峨 古樹茶其實沒有什么寫頭,一開始是香甜,慢慢的喉韻茶氣蜜韻出,一路甜潤,從七泡到十五泡差不多,重點在前六泡上可以啦,考慮看的人呢感覺,盡量簡潔

青山巍峨

4年前
@泥泥 嗯。我咽下一口茶。心想,這小女子懂茶、有思想。嗯!我點了幾下頭。^_^

泥泥

4年前
@青山巍峨 也不友情擁抱一個?

青山巍峨

4年前
@泥泥 嘿嘿。抱過來(^_^)

知足常樂

4年前
想起來你的炒菌香古樹。

泥泥

4年前
@知足常樂 那個昔歸純料餅
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