為何歪果仁鐘情于紅茶多過綠茶？ 這個(gè)問題來根據(jù)四個(gè)說法盤點(diǎn)一下。 單純的口味偏好差異似乎并不足以解釋為什么英國人偏愛紅茶，而中國人則更多飲用綠茶及其他低發(fā)酵茶！ 一種說法:文化差異 如果說紅茶是西方追求奢華的物質(zhì)文化表象「東方的茶葉和美洲的砂糖的取得，都是歐洲全球殖民和貿(mào)易的副產(chǎn)品，可以稱為一種"甜蜜的權(quán)利"，然后紅茶由于全發(fā)酵的原因，口味相比綠茶更濃重，正山小種的煙熏味尤甚，如果加奶加糖則合適不過」，那么，綠茶則可以說是東方追求內(nèi)心寧靜的精神文化象征。 一種說法:保存不...
青山巍峨