2013年古樹茶大熱,也帶火了名山古寨的"私人訂制"。XX寨茶王樹、XX寨古樹單株之類的產(chǎn)品大行其道。在此后幾年的時間里,這些"私房茶"曾出現(xiàn)在許多茶客的家中,但是最近一兩年,這類"私房茶"的數(shù)量竟大幅下降,一下子從市場的寵兒變成了棄子。
若從品質(zhì)的角度來看"私房茶",只要制茶的人不玩貓膩,這類茶的品質(zhì)非常出眾。甚至可以碾壓絕大部分名山古寨產(chǎn)品,貴有貴的品質(zhì),貴也有貴的道理。但從投資的角度來看"私房茶",它甚至還比不上廣為流行的口糧茶。
普洱茶的資深茶客大致可分為三類,一類為了喝茶而喝茶;一類希望以茶養(yǎng)茶;最后一類則是把藏茶當做理財?shù)氖侄危兇獗贾?quot;賺錢"二字去的。
第一類茶客很早以前就開始做私房茶,據(jù)我所知在大白菜班章誕生的那段時間,就有許多茶客組隊上山壓茶。他們壓茶的目的只有一個,那就是品飲。無關行情的好壞,只在乎茶葉品質(zhì)的高低。他們的圈子也很封閉,他們的茶也不會出現(xiàn)在市場當中。
對于第二類以及第三類茶客,他們更看重私房茶的變現(xiàn)能力。理論上品質(zhì)出眾的普洱茶都值得投資,但這有一大前提,產(chǎn)品辨識度必須高。而這恰恰是私房茶的短板,絕大多數(shù)私房茶連品牌都沒有,基本就是一個簡易包裝,然后用毛筆寫著產(chǎn)地以及生產(chǎn)年份。這樣的產(chǎn)品造假不要太容易,一旦有人開始造假,整個系統(tǒng)的信譽就完蛋了。對于以茶養(yǎng)茶的茶客來說,產(chǎn)品不能變現(xiàn)就會中斷這一過程;對于想通過茶來賺錢的茶客來說,產(chǎn)品不能變現(xiàn)就意味著巨虧。
真正不差錢的愛茶人畢竟是少數(shù),后兩者才是茶客群體的中堅力量。當"私房茶"不能很好的變現(xiàn)后,自然就會被他們丟在一旁。所以"私房茶"不香是市場因素,與茶本身卻沒太大關聯(lián)。
作者丨天火
攝影丨吉星坦羅