一個(gè)關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的峰會(huì)在紅旗茶廠老會(huì)議室召開
茶葉泰斗陳杖洲在回答與會(huì)記者提出廣東茶葉流通發(fā)展問(wèn)題
廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李勇剛為廣東茶葉發(fā)展把脈
新任紅旗茶廠廠長(zhǎng)羅慧燕
5月16日,第二屆粵港澳茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高峰會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在英德市紅旗茶廠舉行,來(lái)自廣東、香港和澳門三地區(qū)茶行業(yè)的專家學(xué)者及多家新聞媒體齊聚英德,共同探討新形勢(shì)下茶葉發(fā)展的新思路、新對(duì)策。英德市委副書記、市長(zhǎng)黃鎮(zhèn)生出席了發(fā)布會(huì)。此外,發(fā)布會(huì)當(dāng)天還進(jìn)行了紅旗茶廠紅旗系列產(chǎn)品品鑒會(huì),邀請(qǐng)茶行業(yè)各領(lǐng)軍人物共飲英德紅茶,暢談茶事。
據(jù)了解,粵港澳三地茶協(xié)會(huì)長(zhǎng)高峰會(huì)每年舉辦一屆,每屆由一個(gè)地方協(xié)會(huì)承辦,以便總結(jié)、了解、溝通各地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和信息,探討新一年各地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路、新方法,推動(dòng)茶行業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。被稱為“珠三角后花園”的清遠(yuǎn)市,獲得了第二屆會(huì)長(zhǎng)高峰會(huì)的舉辦權(quán)。
本屆高峰會(huì)由廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)、珠海市茶葉流通協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,清遠(yuǎn)巿茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)、英德市紅旗茶廠承辦。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)、教授曹潘榮,中國(guó)茶葉泰斗、茶學(xué)博士、中國(guó)管理科學(xué)院士陳杖洲,廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李勇剛,清遠(yuǎn)巿茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃銳添等專家領(lǐng)導(dǎo)參加了此次新聞發(fā)布會(huì),并回答媒體記者提問(wèn)。
曹潘榮分析,茶行業(yè)發(fā)展到一定程度后,目前也面臨一些瓶頸,需要新的突破。比如現(xiàn)今很多茶葉生產(chǎn)屬于分散經(jīng)營(yíng),面積不大,不利于規(guī)?;l(fā)展,對(duì)此下來(lái)要大力推動(dòng)龍頭企業(yè)發(fā)展,以大企業(yè)來(lái)帶動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,才更有競(jìng)爭(zhēng)力和活力。他建議,在新時(shí)代下茶葉發(fā)展過(guò)程中,要重視科技和人才,積極進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和品種挖掘;要加強(qiáng)管理,杜絕假冒偽劣產(chǎn)品在市場(chǎng)的流通;要發(fā)揮茶文化作用,把當(dāng)?shù)夭栉幕吞厣畲笙薅劝l(fā)揮出來(lái),以文化推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展;要加強(qiáng)品牌建設(shè),推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等等。
“2014年,廣東的茶葉面積已達(dá)到45333公頃,總產(chǎn)量達(dá)到75472噸。比2010年就增加了2萬(wàn)多噸。”針對(duì)現(xiàn)今茶葉市場(chǎng)面臨下滑趨勢(shì)的擔(dān)憂,陳杖洲在會(huì)上用一組數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)明茶葉發(fā)展形勢(shì)還是比較樂(lè)觀的,尤其是英德紅茶,以甜、潤(rùn)、花果香著名,到2014年底,英德茶葉產(chǎn)值已達(dá)到近15億元人民幣。
李勇剛則提出,在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的時(shí)代,茶葉的發(fā)展還應(yīng)該是傳統(tǒng)與現(xiàn)代、傳統(tǒng)與科技共同發(fā)展的,正如“三駕馬車”共同發(fā)力,缺一不可。因此,茶企在繼承自身優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上,還要善于搭上電商“快車”,大力跟上O2O的這種線上到線下的模式發(fā)展,創(chuàng)新茶葉行業(yè)的營(yíng)銷模式,讓更多的人能喝到好茶。
行業(yè)協(xié)會(huì)如何發(fā)揮作用,推動(dòng)當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)發(fā)展?黃銳添表示,以清遠(yuǎn)市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)為例,就是積極主動(dòng)走出去和引進(jìn)來(lái),“走出去”就是以茶企抱團(tuán)的形式,把好的產(chǎn)品共同推出廣東、走出國(guó)門,“引進(jìn)來(lái)”則是通過(guò)更多類似本次高峰會(huì)的活動(dòng),邀請(qǐng)來(lái)自全國(guó)各地以及海內(nèi)外的茶企匯聚一堂,探討茶事,達(dá)到信息互通、資源共享、合作共贏的目的,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)更好更快地發(fā)展。