讓莆田茶葉香飄四海，備受業(yè)界關(guān)注的“2012年莆田市名優(yōu)茶鑒評(píng)大賽暨‘復(fù)茂杯’茶王賽”11月3日在最佳西方恒豐大酒店隆重舉行。經(jīng)過數(shù)輪的激烈角逐，共產(chǎn)生24名獲獎(jiǎng)?wù)摺?/p>
據(jù)悉，今年名優(yōu)茶鑒評(píng)大賽是由市農(nóng)業(yè)局、莆田市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、城廂區(qū)工商聯(lián)合會(huì)舉辦，復(fù)茂食品公司協(xié)辦。評(píng)選活動(dòng)秉著公平、公正、公開的原則對(duì)送樣茶葉進(jìn)行了嚴(yán)格的審評(píng)。市農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站站長蔡斯明告訴記者，茶業(yè)是我市一種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，民生產(chǎn)業(yè)，市委市政府也非常重視茶業(yè)發(fā)展，特別是這幾年連續(xù)支持農(nóng)業(yè)部門舉辦6屆名優(yōu)茶鑒評(píng)活動(dòng)和2屆茶王賽，支持參加6屆海峽茶業(yè)博覽會(huì)，這些茶事已經(jīng)成為茶業(yè)屆人士生產(chǎn)名優(yōu)茶，發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)，提升茶文化的重要平臺(tái)。本次名優(yōu)茶鑒評(píng)大賽和“復(fù)茂杯”茶王賽是前幾屆茶賽的延續(xù)和提升，其目標(biāo)定位沒有變，通過這幾年的茶賽，我市茶的品種不斷增加、茶的質(zhì)量不斷提高。
據(jù)介紹，今年名優(yōu)茶鑒評(píng)大賽，我市茶企、茶商、茶農(nóng)積極參與，大賽共收到91個(gè)茶樣，比去年增加1倍，其中參加市農(nóng)業(yè)局名優(yōu)茶鑒評(píng)茶樣32個(gè)，參加茶協(xié)茶王賽茶樣59個(gè)。市農(nóng)業(yè)局還組織了我省評(píng)茶專家陣容采用密碼審評(píng)的方式對(duì)本屆名優(yōu)茶評(píng)選活動(dòng)的茶樣進(jìn)行逐一審評(píng)，4位專家評(píng)委按茶葉的外形、香氣、滋味3個(gè)因子進(jìn)行認(rèn)真評(píng)判，從91個(gè)茶樣中評(píng)出各種獎(jiǎng)次。其中，茗茶秋毫茶業(yè)、感德南華茶廠、安溪留山生態(tài)茶廠等分獲清香型茶王和一等獎(jiǎng)；錦品茶業(yè)、仙游祥和茶業(yè)等分獲濃香型金、銀獎(jiǎng)。
蔡斯明還告訴記者，其實(shí)市農(nóng)業(yè)局、莆田市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)舉辦名優(yōu)茶鑒評(píng)和茶王賽的審評(píng)和頒獎(jiǎng)活動(dòng)，無非就是為了進(jìn)一步鼓勵(lì)生產(chǎn)名優(yōu)茶，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)茶區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，增加茶區(qū)茶農(nóng)收入，達(dá)到進(jìn)一步宣傳福建名優(yōu)茶、莆田名優(yōu)茶，推動(dòng)名優(yōu)茶開發(fā)生產(chǎn)的目的，不斷提高莆田茶葉的知名度和市場(chǎng)占有率，讓莆田茶葉香飄四海。
