湖南省安化縣茶業(yè)協(xié)會(huì)

  湖南省安化縣茶業(yè)協(xié)會(huì)

  文章為你介紹湖南省安化縣茶業(yè)協(xié)會(huì)的簡(jiǎn)要概述,協(xié)會(huì)2010年的年會(huì)總結(jié)!
  湖南省安化縣茶業(yè)協(xié)會(huì)簡(jiǎn)要概述
  安化是我國(guó)著名的茶鄉(xiāng),產(chǎn)茶歷史悠久,茶葉資源豐富。茶葉是安化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一,也是安化極具國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品之一。為加快安化茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,12月18日上午,安化縣茶業(yè)協(xié)會(huì)成立大會(huì)隆重召開。這是安化解放以來(lái)組建的第一個(gè)茶業(yè)社團(tuán)組織,標(biāo)志著安化茶農(nóng)從此有了屬于自己的“家”。大會(huì)聘請(qǐng)了安化縣委書記彭建忠,縣委常委、副縣長(zhǎng)蔣躍登,縣委常委、副縣長(zhǎng)劉志敏,縣人大副主任夏國(guó)新,縣政協(xié)副主席張一鳴等領(lǐng)導(dǎo)為協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。同時(shí),大會(huì)還聘請(qǐng)了湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、茶葉界老專家施兆鵬,湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曹文成,湖南省茶葉學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉仲華,湖南省茶業(yè)有限公司總經(jīng)理周重旺等專家為安化茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問(wèn)。大會(huì)產(chǎn)生了協(xié)會(huì)理事34名,原安化縣政協(xié)主席伍湘安當(dāng)選為安化縣茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。安化縣茶業(yè)協(xié)會(huì)成立后,將在整合安化茶葉資源和品牌,規(guī)范茶葉行業(yè)管理,加快市場(chǎng)流通體系建設(shè),增強(qiáng)安化茶葉的競(jìng)爭(zhēng)力等方面肩負(fù)起自己的職責(zé),必將為安化做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生極大的促進(jìn)作用。

  安化縣茶業(yè)協(xié)會(huì)召開2010年年會(huì)
  安化縣茶業(yè)協(xié)會(huì)2010年年會(huì)召開,茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳章安發(fā)表講話。他指出,這次2010年度協(xié)會(huì)工作年會(huì)的主要任務(wù)是:回顧總結(jié)2010年工作,統(tǒng)一思想,理清思路,明確目標(biāo),研究部署2011年協(xié)會(huì)工作。以下是吳章安的講話稿--

  一、簡(jiǎn)要回顧2010年工作。

  2010年是我縣茶產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展的一年,在省、市、縣各級(jí)各部門的大力支持下,經(jīng)過(guò)全體會(huì)員的共同努力,協(xié)會(huì)在品牌打造、市場(chǎng)拓展、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、茶園基地建設(shè)、茶文化旅游開發(fā)等方面作了大量工作,取得了顯著成效。全縣茶園面積15.1萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)量2.3萬(wàn)噸,生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷綜合產(chǎn)值達(dá)15.8億元。在第六屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上,我縣評(píng)為“2010年全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”,躋身全國(guó)十強(qiáng),茶葉總產(chǎn)量位列全國(guó)第九,黑茶產(chǎn)量位列全國(guó)第一。

  1.品牌建設(shè)加快推進(jìn)。協(xié)會(huì)先后注冊(cè)了“安化茶、安化黑茶、安化千兩茶”三個(gè)證明(集體)商標(biāo),以及“天尖、貢尖、生尖、黑磚、花磚、花卷”等6個(gè)保護(hù)商標(biāo),“安化紅、安化紅茶”商標(biāo)的注冊(cè)申請(qǐng)已由國(guó)家工商總局商標(biāo)局受理。2010年,安化黑茶成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,“安化黑茶”證明商標(biāo)認(rèn)定為湖南省著名商標(biāo),“安化黑茶”中國(guó)馳名商標(biāo)的申報(bào)材料已上報(bào)國(guó)家工商總局商標(biāo)局,進(jìn)展非常順利。在省農(nóng)業(yè)廳、省茶業(yè)協(xié)會(huì)、省茶葉學(xué)會(huì)組織的“湖南十大茶品牌”推選活動(dòng)中,“安化黑茶”公共品牌和白沙溪茶廠的企業(yè)商標(biāo)品牌“白沙溪”成功推選為“湖南十大茶品牌”。白沙溪?安化黑茶作為湘茶的杰出代表成功入選“世博十大名茶”,進(jìn)駐聯(lián)合國(guó)館、湖南館展出,還有久揚(yáng)茶業(yè)、安化茶廠、永泰福茶號(hào)的茶產(chǎn)品相繼進(jìn)入世博園??h政府指定可耐爾公司為上海世博會(huì)特制的“萬(wàn)兩安化黑茶世博磚”在湖南館展出,并以278萬(wàn)元的天價(jià)成功拍賣,安化黑茶驚艷世博。第16屆廣州亞運(yùn)會(huì),我縣贈(zèng)送的“安化黑茶?亞運(yùn)磚”和“安化千兩茶”由廣州亞運(yùn)會(huì)組委會(huì)媒體村永久珍藏。

  2.標(biāo)準(zhǔn)體系逐步完善。安化黑茶標(biāo)準(zhǔn)體系由12個(gè)標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成,《安化黑茶通用技術(shù)條件》及《黑磚茶》、《茯磚茶》、《花磚茶》、《湘尖茶》、《千兩茶》等6個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),已由湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于2010年6月作為湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施。目前正在編制其余6個(gè)標(biāo)準(zhǔn),近期將組織省級(jí)專家評(píng)審。該標(biāo)準(zhǔn)體系完善后,安化黑茶將成為國(guó)內(nèi)首個(gè)制定系列標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品,品牌優(yōu)勢(shì)將進(jìn)一步彰顯。

  3.社會(huì)影響持續(xù)擴(kuò)大。“安化黑茶”得到了黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的關(guān)注。2011年1月5日,原中央政治局委員、第十屆全國(guó)人大副委員長(zhǎng)李鐵映,在深圳市住地專門聽取了縣委書記謝壽保及茶農(nóng)和黑茶企業(yè)關(guān)于安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的匯報(bào),中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、著名茶葉專家劉仲華等專題匯報(bào)了安化黑茶科研的最新成果,李鐵映充分肯定了我縣發(fā)展黑茶產(chǎn)業(yè)所取得的成績(jī),表示一定大力推介安化黑茶,全力支持安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2010年,中央電視臺(tái)等主流媒體先后多次對(duì)安化黑茶進(jìn)行了深層次的報(bào)道,并拍攝安化黑茶專題片??h政府分別在首都機(jī)場(chǎng)、京珠高速、長(zhǎng)益高速等地發(fā)布“安化黑茶”大型戶外廣告。協(xié)會(huì)還以“安化黑茶”品牌整體形象先后組織企業(yè)參加了在北京、上海、廣州、深圳、香港等地舉行的大型茶博會(huì)和茶文化活動(dòng)。隨著各級(jí)政府和社會(huì)各界對(duì)“安化黑茶”品牌宣傳和推介力度的不斷加大,安化黑茶的知名度和美譽(yù)度迅速提高,了解和接受安化黑茶的國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者越來(lái)越多,過(guò)去以邊銷和收藏為主的安化黑茶銷售市場(chǎng),現(xiàn)在逐漸轉(zhuǎn)向大眾化消費(fèi),同時(shí)來(lái)安化“游茶馬古道、品安化黑茶”的國(guó)內(nèi)外游人不斷增多。省人大副主任蔡力峰盛贊安化黑茶:在全國(guó)茶葉行業(yè)中異軍突起,飲譽(yù)全國(guó),成為湘茶方陣中的一支勁旅。

  4.市場(chǎng)份額有序擴(kuò)張。近年來(lái),安化黑茶企業(yè)在穩(wěn)定西北邊銷市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,大力開拓內(nèi)銷市場(chǎng),已成功進(jìn)入北京、廣州、上海、深圳、長(zhǎng)沙等大中型城市,還遠(yuǎn)銷蒙古、日本、俄羅斯、韓國(guó)、德國(guó)及香港、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū),特別是首屆黑茶文化節(jié)的成功舉辦,使全縣茶葉企業(yè)呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的好形勢(shì),銷售量成倍增長(zhǎng),產(chǎn)品已供不應(yīng)求。2006年,“安化黑茶”剛開始內(nèi)銷的時(shí)候,在廣州的芳村、長(zhǎng)沙的高橋等茶市很少有“安化黑茶”。通過(guò)幾年的宣傳和推介,目前在廣州的芳村、北京的馬連道、東莞的華南茶葉市場(chǎng)(我縣9家企業(yè)入駐)、上海的天山茶城、長(zhǎng)沙的高橋等專業(yè)茶葉市場(chǎng)到處都有為數(shù)不少的安化黑茶專賣店,以致各類茶葉經(jīng)營(yíng)店缺“安化黑茶”就不好做生意。白沙溪茶廠、安化茶廠、久揚(yáng)茶業(yè)、安化怡清源茶業(yè)、華萊生物科技、高家山茶廠、國(guó)津茶業(yè)、晉豐厚茶行等企業(yè)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)已延伸全國(guó)各地。

  總結(jié)成績(jī),令人鼓舞,但是,我們也必須清醒地看到目前茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的不足,如:黑毛茶原料供應(yīng)嚴(yán)重不足、個(gè)別加工企業(yè)品質(zhì)難保證、企業(yè)之間抱團(tuán)意識(shí)不強(qiáng)等等,這些問(wèn)題將直接影響到茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),影響到安化茶產(chǎn)業(yè)的聲譽(yù)和效益,我們必須高度重視,認(rèn)真反思,努力加以克服。

  二、認(rèn)清形勢(shì),把握機(jī)遇,進(jìn)一步堅(jiān)定做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的信心。

  近年來(lái),茶飲市場(chǎng)不斷興盛,“安化黑茶”知名度和美譽(yù)度不斷提高,各級(jí)政府支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的力度不斷加大,給茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了歷史性的機(jī)遇,我們一定要認(rèn)清形勢(shì),把握機(jī)遇,進(jìn)一步堅(jiān)定做強(qiáng)安化茶產(chǎn)業(yè)的信心。

  1.省、市、縣各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)高度重視。近幾年來(lái),省委、省政府主要領(lǐng)導(dǎo)多次來(lái)我縣調(diào)研茶產(chǎn)業(yè),省政府還下發(fā)了《關(guān)于扶持益陽(yáng)黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有關(guān)問(wèn)題的會(huì)議紀(jì)要》(湘府閱[2008]77號(hào)),對(duì)茶葉種苗、茶園基地、龍頭企業(yè)、科研技術(shù)培訓(xùn)、宣傳推廣等給予政策和資金支持,明確把安化黑茶作為全省獨(dú)有的特色資源來(lái)培育,把黑茶產(chǎn)業(yè)作為全省的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來(lái)扶持。市委、市政府高度關(guān)注“安化黑茶”,成功舉辦首屆中國(guó)?湖南(益陽(yáng))黑茶文化節(jié)暨安化黑茶博覽會(huì),促進(jìn)了安化黑茶的升溫,使全市上下形成了統(tǒng)一打造“安化黑茶”品牌的共識(shí)。縣委、縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè),先后出臺(tái)了《關(guān)于做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》及《實(shí)施細(xì)則》,把做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)列為“3+2”經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的重要內(nèi)容強(qiáng)力推進(jìn)??h委書記謝壽保親自主持召開全縣茶葉產(chǎn)業(yè)工作座談會(huì),廣泛聽取茶企、茶商、茶農(nóng)的意見(jiàn),要求企業(yè)家樹立“茶興我榮,茶衰我恥”的意識(shí),要以戰(zhàn)略眼光和強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感維護(hù)安化茶產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展。光鑫縣長(zhǎng)、躍登副書記、曉躍副縣長(zhǎng)、躍龍常委、必勝副縣長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)都十分關(guān)注茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,親自抓茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,積極協(xié)調(diào)解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際問(wèn)題。

  2.產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)明顯,市場(chǎng)前景十分看好。安化黑茶具有五個(gè)方面的優(yōu)勢(shì):一是品牌優(yōu)勢(shì)。我縣是中國(guó)黑茶家族中許多產(chǎn)品的發(fā)源地和生產(chǎn)地。“安化千兩茶”為安化獨(dú)有,其制作技藝列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,享有“世界茶王”和“中國(guó)茶文化化身”的盛譽(yù);我縣是中國(guó)第一片黑磚茶、湖南省第一片茯磚茶、中國(guó)第一片花磚茶的誕生地,是中國(guó)黑茶緊壓茶的搖籃。二是人文優(yōu)勢(shì)。我縣是中國(guó)黑茶發(fā)源地之一,產(chǎn)茶歷史悠久,千年黑茶源出安化,萬(wàn)里茶路源起安化。明萬(wàn)歷年間定為“官茶”后,數(shù)百年來(lái)一直暢銷并主宰西北茶葉市場(chǎng),是西北邊區(qū)牧民的“生命之茶”和古絲綢之路上的“神秘之茶”。目前,江南、洞市、唐家觀、黃沙坪、酉州等地還保存有許多老茶行的遺址,以及風(fēng)雨廊橋、茶亭、茶鐘、茶碑、茶行招牌、茶印板等諸多的茶文物,這是數(shù)百年來(lái)安化茶業(yè)發(fā)展的歷史見(jiàn)證。三是生態(tài)優(yōu)勢(shì)。我縣地處中亞熱帶北端,位于世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)茶神秘緯度帶區(qū),屬亞熱帶季風(fēng)氣候,溫暖濕潤(rùn),四季分明,雨量充沛,山脈延綿,云霧繚繞,溪流密布,溝谷縱橫,茶樹“山崖水畔,不種自生”,好山好水出好茶。雪峰湖世界地質(zhì)公園冰磧巖地區(qū)生產(chǎn)的黑茶,其保健功能越來(lái)越被廣大消費(fèi)認(rèn)可,可以說(shuō)冰磧巖地區(qū)生產(chǎn)的黑茶為安化獨(dú)有、中國(guó)獨(dú)尊。四是品種優(yōu)勢(shì)。我縣“云臺(tái)山大葉種”為1965年公布的21個(gè)國(guó)家級(jí)茶樹良種之一,是目前茶樹品系中極為罕見(jiàn)的原始優(yōu)良品系,為我國(guó)茶樹育種的寶貴遺傳資源。五是保健優(yōu)勢(shì)。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、特異的品種資源、獨(dú)特的加工工藝,造就了安化黑茶的優(yōu)良品質(zhì)和顯著的保健功效。數(shù)百年來(lái),我國(guó)邊疆地區(qū)少數(shù)民族對(duì)安化黑茶情有獨(dú)鐘,成為邊區(qū)農(nóng)牧民不可缺少的生活必需品。近年來(lái),隨著科學(xué)研究工作的深入,安化黑茶的保健功能不斷被發(fā)現(xiàn)和證實(shí),其具有消食解膩、降脂減肥、清熱解毒、利尿解乏、消滯祛寒、改善便秘、增進(jìn)食欲等保健功能,安化黑茶正在成為現(xiàn)代人崇尚的健康之飲、文明之飲、智慧之飲,市場(chǎng)前景十分看好。

  3.產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較為厚實(shí),發(fā)展的起點(diǎn)較高。上世紀(jì)80年代初,我縣茶葉發(fā)展的高峰期,茶園面積曾達(dá)26萬(wàn)畝,產(chǎn)茶30余萬(wàn)擔(dān),占全省的22%,其面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全省第一、全國(guó)第二,茶葉稅收占當(dāng)時(shí)全縣財(cái)政收入的36%,最高年份曾達(dá)48%。近年來(lái),全縣茶園基地得到了迅速恢復(fù)和發(fā)展,白沙溪茶廠、安化茶廠、久揚(yáng)茶業(yè)等龍頭企業(yè)的不斷做大做強(qiáng),怡清源茶業(yè)、可耐爾、國(guó)津茶業(yè)、道然茶行等知名企業(yè)相繼進(jìn)駐,目前,全縣有茶葉加工企業(yè)58家,廠房總面積達(dá)10萬(wàn)平方米,年加工能力達(dá)5萬(wàn)噸,還有多年來(lái)我縣培養(yǎng)和鍛煉出的一大批茶葉生產(chǎn)、加工、管理和營(yíng)銷等方面的人才,這都是我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展騰飛的重要基礎(chǔ)。

  三、齊心合力,共謀發(fā)展,再創(chuàng)安化茶產(chǎn)業(yè)新輝煌。

  2011年是“十二?五”規(guī)劃實(shí)施的開局之年,也是安化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的關(guān)鍵之年,我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體思路是:夯實(shí)基礎(chǔ),提升品質(zhì),強(qiáng)化監(jiān)管,規(guī)范秩序,拓展市場(chǎng),做響品牌,發(fā)展目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)年加工茶葉2.8萬(wàn)噸、綜合產(chǎn)值突破20億元。為此,我們一定要統(tǒng)一認(rèn)識(shí),明確目標(biāo),突出重點(diǎn),奮發(fā)圖為,協(xié)會(huì)將著力做好以下五個(gè)方面的工作。

  1.樹品牌,全面落實(shí)“五個(gè)統(tǒng)一”。一是要統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),全力打造“安化黑茶”品牌。各茶葉企業(yè)要以第二屆中國(guó)?湖南(益陽(yáng))黑茶文化節(jié)暨安化黑茶博覽會(huì)的舉辦為契機(jī),進(jìn)一步統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),消除內(nèi)耗,齊心合力,抱團(tuán)拼搏,把“安化黑茶”打造成湖南省乃至全國(guó)著名品牌,真正做大做精做強(qiáng)安化茶產(chǎn)業(yè)。二是統(tǒng)一原料,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),確保產(chǎn)品品質(zhì)。各企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),加快提高企業(yè)清潔化和自動(dòng)化生產(chǎn)水平,用符合綠色食品以上要求的正宗安化原料加工成有獨(dú)特品質(zhì)、獨(dú)特風(fēng)味的“安化黑茶”。企業(yè)產(chǎn)品必須經(jīng)檢驗(yàn)員檢驗(yàn)后才能出廠。三是統(tǒng)一價(jià)格,規(guī)范市場(chǎng),切實(shí)保護(hù)茶農(nóng)利益。為切實(shí)做好安化黑毛茶的收購(gòu)工作,規(guī)范全縣茶葉銷售市場(chǎng),2011年,協(xié)會(huì)將出臺(tái)安化黑毛茶原料最低收購(gòu)價(jià)和茶產(chǎn)品最低批發(fā)銷售指導(dǎo)價(jià),各企業(yè)要嚴(yán)格按照“安化黑毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣”對(duì)樣定價(jià)收購(gòu)本地原料,在原料最低收購(gòu)價(jià)的指導(dǎo)下,對(duì)樣評(píng)茶、按等計(jì)價(jià)、按質(zhì)論價(jià),切實(shí)保護(hù)茶農(nóng)利益;在茶產(chǎn)品出廠批發(fā)銷售中,各企業(yè)必須保證產(chǎn)品質(zhì)量,且不能低于最低指導(dǎo)價(jià)銷售。四是統(tǒng)一包裝,實(shí)行“母子商標(biāo)”和地標(biāo)管理模式。25家授權(quán)使用“安化黑茶”商標(biāo)的企業(yè)和9家授權(quán)使用“安化茶”商標(biāo)的企業(yè),必須嚴(yán)格按照《證明商標(biāo)及防偽標(biāo)志使用管理規(guī)則》的要求設(shè)計(jì)包裝,先實(shí)行“母子商標(biāo)”管理模式,“安化黑茶”等商標(biāo)作為“母商標(biāo)”應(yīng)印制在茶產(chǎn)品包裝的左上角顯要位置,企業(yè)商標(biāo)作為“子商標(biāo)”印制在茶產(chǎn)品包裝的右上角;“安化黑茶”的國(guó)家地理標(biāo)志將由有關(guān)部門許可企業(yè)使用。各企業(yè)在更新包裝時(shí),必須向縣茶業(yè)協(xié)會(huì)、縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局提供包裝設(shè)計(jì)圖樣及文字內(nèi)容,經(jīng)審核后方可印刷。如不按上述要求設(shè)計(jì)包裝的企業(yè),協(xié)會(huì)將取消其使用“安化茶”和“安化黑茶”證明商標(biāo)的資格。五是統(tǒng)一宣傳口徑。各企業(yè)必須統(tǒng)一宣傳口徑,真實(shí)準(zhǔn)確地宣傳我縣悠久的茶產(chǎn)業(yè)歷史和深厚的茶文化底蘊(yùn)、獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝、獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)味、保健功效、保藏方法以及泡飲方法,全力作好“安化黑茶”品牌的推介工作。

  2.促營(yíng)銷,穩(wěn)步拓展銷售市場(chǎng)。一是全力拓展內(nèi)銷市場(chǎng)。創(chuàng)新營(yíng)銷模式,探索電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)直銷等營(yíng)銷新路子,適應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)人群的需求。著力培訓(xùn)專業(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍,鼓勵(lì)相關(guān)企業(yè)加快發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),逐步完善安化黑茶面向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。全面實(shí)施“五個(gè)一千”工程,即:安化茶葉進(jìn)入全國(guó)1000家連鎖超市、1000家三星級(jí)賓館,培訓(xùn)1000名營(yíng)銷經(jīng)理和1000名茶藝師,新建1000個(gè)安化黑茶專賣店。二是鞏固拓展邊銷市場(chǎng)。西北邊銷茶市場(chǎng)是固定的永久的大市場(chǎng),安化黑茶只有鞏固并拓展邊銷,才能真正做大做強(qiáng)安化茶產(chǎn)業(yè)。各邊銷茶定點(diǎn)企業(yè)要在原料、加工、質(zhì)量、營(yíng)銷、宣傳等方面下足功夫,切實(shí)加大與西北少數(shù)民族地區(qū)的聯(lián)系,擴(kuò)大交流,鞏固安化黑茶在西北市場(chǎng)原有的聲譽(yù)和市場(chǎng)。三是穩(wěn)步推進(jìn)名優(yōu)綠茶、紅茶生產(chǎn)。發(fā)展多茶類不僅是市場(chǎng)的需要,更是提高茶園產(chǎn)出效益、增加茶農(nóng)收入的需要。安化黑茶、紅茶、綠茶品質(zhì)俱優(yōu),市場(chǎng)聲譽(yù)好,我們?cè)谥攸c(diǎn)打造“安化黑茶”拳頭的同時(shí),要穩(wěn)步推進(jìn)名優(yōu)綠茶和紅茶生產(chǎn)。茶園采摘名優(yōu)綠茶、紅茶后,同樣可采黑毛茶,要打破傳統(tǒng)的采茶習(xí)慣,做到春夏秋都采茶,提高單位面積茶園利用率和產(chǎn)出率。四是組織參展參會(huì)。2011年,協(xié)會(huì)將繼續(xù)組團(tuán)參加全國(guó)重點(diǎn)地區(qū)的大型茶博會(huì),同時(shí)鼓勵(lì)企業(yè)參加各種形式的茶文化活動(dòng)和省市及國(guó)家重大會(huì)議的會(huì)務(wù)宣傳等,積極籌備和參與第二屆中國(guó)?湖南(益陽(yáng))國(guó)際黑茶文化節(jié)暨安化黑茶博覽會(huì),努力擴(kuò)大公共品牌和企業(yè)品牌的影響力,安化茶葉只有走出去,才能把人家引進(jìn)來(lái);只有走出去,才能拓展市場(chǎng)、占有市場(chǎng)。

  3.強(qiáng)自律,進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)管理。我提議2011年為“茶產(chǎn)品質(zhì)量年”,協(xié)會(huì)將進(jìn)一步發(fā)揮組織、服務(wù)和協(xié)調(diào)作用,并會(huì)同有關(guān)部門加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,整頓和規(guī)范茶葉市場(chǎng),確保安化茶產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。在產(chǎn)品質(zhì)量上,誰(shuí)家企業(yè)因產(chǎn)品質(zhì)量砸了安化黑茶的鍋,我們就會(huì)同政府職能部門砸誰(shuí)的碗。各位會(huì)員必須自覺(jué)履行協(xié)會(huì)章程規(guī)定的權(quán)力和義務(wù),遵守行業(yè)規(guī)章,操守行業(yè)道德,履行行業(yè)職責(zé)。各會(huì)員單位要提高企業(yè)品位,嚴(yán)格自律,規(guī)范生產(chǎn)加工,確保產(chǎn)品質(zhì)量,維護(hù)自身和“安化黑茶”等公共品牌良好的市場(chǎng)信譽(yù),積極支持協(xié)會(huì)工作,參加協(xié)會(huì)組織的各種茶事活動(dòng)。人品如茶品,做好茶首先是要做好人;其次要有大局觀念,只有把“安化黑茶”打造成湖南省乃至全國(guó)著名品牌,安化茶產(chǎn)業(yè)才能真正做大做強(qiáng),企業(yè)才能不斷發(fā)展壯大;第三要有團(tuán)隊(duì)精神,茶葉企業(yè)之間要互相搭臺(tái),取長(zhǎng)補(bǔ)短,不要互相詆毀;第四要有奉獻(xiàn)精神,企業(yè)不能只顧及各自的利益,更要兼顧茶產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的利益,千萬(wàn)不能挫傷茶農(nóng)的積極性,千萬(wàn)不能傷害消費(fèi)者的心,千萬(wàn)不能急功近利,千萬(wàn)不能只圖眼前不顧長(zhǎng)遠(yuǎn)。

  4.夯基地,全面完成基地建設(shè)任務(wù)。堅(jiān)持大基地催生大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路,按照“企業(yè)建基地、基地聯(lián)農(nóng)戶”的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化模式,加快茶園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),既確保量的快速增長(zhǎng),又保障質(zhì)的穩(wěn)步提升。一是優(yōu)化基地布局。結(jié)合茶葉生產(chǎn)傳統(tǒng)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),科學(xué)布局茶葉種植區(qū)域,不斷提高茶葉種植的集約化水平。按照生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化要求,重點(diǎn)建設(shè)柘溪庫(kù)區(qū)“百里茶湖”、二廣高速和S308沿線“百里茶廊”,穩(wěn)步推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)協(xié)調(diào)互動(dòng)發(fā)展。二是推進(jìn)品種改良。加強(qiáng)種苗工程建設(shè),建立良種繁育基地,提供優(yōu)質(zhì)種苗,加快低產(chǎn)茶園改造,切實(shí)提高茶園單位面積產(chǎn)量,保障安化黑茶產(chǎn)品的高品質(zhì)。三是提高管理水平。強(qiáng)化茶葉生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行源頭控制,推行無(wú)公害生產(chǎn)管理,加快有機(jī)、綠色、無(wú)公害茶園基地的建設(shè)和認(rèn)證。同時(shí)加強(qiáng)茶農(nóng)技術(shù)培訓(xùn),提高茶園基地效益,保護(hù)茶農(nóng)利益,實(shí)現(xiàn)全民興茶。

  5.抓創(chuàng)新,立足“三化”開展產(chǎn)業(yè)競(jìng)賽活動(dòng)。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展要與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新。安化黑茶在保證傳統(tǒng)工藝和口感的同時(shí),要進(jìn)一步加大“方便化、大眾化、功能化”的茶產(chǎn)品研發(fā)力度,這是時(shí)代所需、消費(fèi)者所求、企業(yè)應(yīng)有所為的發(fā)展趨勢(shì)。在茶產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)上,我們廣大會(huì)員要有創(chuàng)新的理念、創(chuàng)新的目標(biāo)。具體來(lái)講:在基地建設(shè)上,要大力推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)模式;在產(chǎn)品加工上,研發(fā)“方便化、大眾化、功能化”的茶飲品;在營(yíng)銷模式上,要探索營(yíng)銷新路子,如電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)直銷等。但是,所有的創(chuàng)新都不能違背科學(xué)、違反法律、背叛道德。這次在深圳,李鐵映副委員長(zhǎng)為我們引見(jiàn)了天津一家企業(yè)的老總,該企業(yè)用普洱茶研發(fā)的“帝泊洱”產(chǎn)品,保質(zhì)保味又方便,產(chǎn)品上市后,深受消費(fèi)者歡迎;農(nóng)業(yè)局興農(nóng)公司在全國(guó)首創(chuàng)大棚育茶苗,苗齊苗壯,得到了國(guó)內(nèi)專家的一致肯定,其創(chuàng)新成果獲得了國(guó)家專利保護(hù)。2011年,協(xié)會(huì)將與國(guó)內(nèi)科研院所加強(qiáng)交流和合作,為企業(yè)牽線搭橋,在新品種選育、茶產(chǎn)品研發(fā)、保健功能等方面開展科研攻關(guān)工作,為安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)保障;并在全體會(huì)員中,開展以“方便化、大眾化、功能化”的茶產(chǎn)品研發(fā)為主題的產(chǎn)業(yè)競(jìng)賽活動(dòng),對(duì)表現(xiàn)突出的會(huì)員和企業(yè)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

  同志們,一年來(lái)協(xié)會(huì)的工作,得到了各級(jí)政府和部門的高度重視,受到了社會(huì)各界的關(guān)注和關(guān)心,這是對(duì)我們工作的肯定和鞭策。2011年,我們要在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門的大力支持下,進(jìn)一步解放思想,扎實(shí)工作,大力協(xié)同,為我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)。 

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