安徽省霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)文章為你介紹安徽省霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的簡(jiǎn)要概述，協(xié)會(huì)業(yè)務(wù)活動(dòng)主要內(nèi)容，協(xié)會(huì)第二屆會(huì)員代表大會(huì)的會(huì)員內(nèi)容，霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)基本情況。
安徽省霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)簡(jiǎn)要概述
在霍山中荷扶貧項(xiàng)目辦的大力支助下，安徽省霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)成立于一九九九年十一月，是由全縣茶葉科技工作者、茶葉經(jīng)營(yíng)者、名優(yōu)茶加工廠、種茶大戶等自愿組織起來(lái)的，是以市場(chǎng)為導(dǎo)向、科技為依托，能代表生產(chǎn)和經(jīng)銷各方利益的群眾性社團(tuán)組織。
協(xié)會(huì)宗旨是開(kāi)發(fā)和宣傳"霍山黃芽"等名優(yōu)茶葉產(chǎn)品,樹(shù)品牌、創(chuàng)名牌;為會(huì)員提供茶葉信息、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)以及其它組織服務(wù),提高會(huì)員組織化程度和經(jīng)營(yíng)水平,從而帶動(dòng)全縣茶葉的發(fā)展,最終得到規(guī)范茶葉產(chǎn)品質(zhì)量,形成品牌優(yōu)勢(shì),以取得最佳的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益。
安徽省霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)業(yè)務(wù)活動(dòng)主要內(nèi)容
1、開(kāi)發(fā)出以"霍山黃芽"為主導(dǎo)的系列產(chǎn)品，建立明確的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證體系。
2、加強(qiáng)宣傳促營(yíng)銷。以各種形式，通過(guò)多種途徑對(duì)霍山茶葉廣泛宣傳，讓世人認(rèn)識(shí)霍山茶葉，并在大城市設(shè)立宣傳、營(yíng)銷窗口。
3、通過(guò)各種途徑，獲取國(guó)內(nèi)外有關(guān)茶葉生產(chǎn)、消費(fèi)市場(chǎng)信息，并加以整理編印，指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)，同時(shí)將縣內(nèi)茶葉生產(chǎn)情況、產(chǎn)品向外部介紹。
4、建立有機(jī)茶生產(chǎn)基地，大力引進(jìn)茶樹(shù)無(wú)性系良種繁育技術(shù)，推廣"霍山黃芽"等名優(yōu)茶機(jī)械加工技術(shù)，為霍山茶葉品質(zhì)提供保證。
協(xié)會(huì)管理機(jī)構(gòu)為理事會(huì)，下設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部、監(jiān)測(cè)管理部、宣傳銷售部，現(xiàn)有工作人員35人，擁有現(xiàn)代化辦公條件。協(xié)會(huì)采取"協(xié)會(huì)＋茶農(nóng)"的形式直接管理高山有機(jī)茶生產(chǎn)基地4300畝(均獲轉(zhuǎn)換期頒證，其中３78畝將于2001年春茶前獲正式有機(jī)茶證書)。協(xié)會(huì)主要經(jīng)營(yíng)以"霍山黃芽"為代表的名優(yōu)茶以及有機(jī)炒青綠茶。
2008年-9月霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)第二屆會(huì)員代表大會(huì)召開(kāi)
9月4日，霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)第二屆會(huì)員代表大會(huì)召開(kāi)?？h委常委、副縣長(zhǎng)袁孝友，縣人大常委會(huì)副主任朱如清，縣政協(xié)副主席江曉明出席會(huì)議。
會(huì)議選舉產(chǎn)生了縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)、常務(wù)理事及理事，并聘請(qǐng)縣領(lǐng)導(dǎo)袁孝友、朱如清、江曉明為名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。
袁孝友在會(huì)上指出，當(dāng)前霍山縣茶葉正面臨發(fā)展的新形勢(shì)，有著很好的發(fā)展機(jī)遇，國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量大、價(jià)格高，消費(fèi)需求向有機(jī)綠色發(fā)展。同時(shí)，霍山縣有很好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，擁有優(yōu)質(zhì)的茶園，有龍頭企業(yè)和叫得響的品牌，發(fā)展后勁十足；在茶葉發(fā)展上要努力提高龍頭示范作用，在基地建設(shè)上繼續(xù)做大做強(qiáng)，進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量與優(yōu)良品質(zhì)，使茶葉產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；要進(jìn)一步把品牌管理好，繼續(xù)做大品牌，加強(qiáng)對(duì)會(huì)員的服務(wù)，加大宣傳推介力度；要努力開(kāi)拓霍山茶葉新天地，把霍山茶葉推向全國(guó)，推向全世界。
霍山縣茶葉協(xié)會(huì)自2000年成立以來(lái)，本著服務(wù)茶農(nóng)、服務(wù)茶商、促進(jìn)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的原則，著力提高質(zhì)量、打造品牌、發(fā)展基地、培育龍頭、開(kāi)拓市場(chǎng)、規(guī)范包裝，使全縣茶葉產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了穩(wěn)定發(fā)展的良好局面。2007年，全年茶葉總產(chǎn)量4350噸，總產(chǎn)值10393萬(wàn)元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量900噸，產(chǎn)值7000萬(wàn)元，分別比上年增5.8%和6.9%。全縣茶農(nóng)人均茶葉純收入800元，占農(nóng)民人均純收入的34%。
霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)基本情況介紹
霍山縣位于安徽西部，大別山北坡，是安徽省重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、全國(guó)重點(diǎn)茶區(qū)、全國(guó)綠色食品原料(茶葉)基地縣，也是中國(guó)最古老的北方茶區(qū)。全縣總面積2043平方公里，現(xiàn)有耕地26.9萬(wàn)畝、林地212.5萬(wàn)畝，人口37萬(wàn)人。2009年全縣茶園面積12萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量5000噸，產(chǎn)值2億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量1100噸，產(chǎn)值1.5億元，霍山黃芽是霍山茶葉的拳頭產(chǎn)品。
一、基本情況
1、產(chǎn)茶歷史悠久
霍山茶葉資源豐富、產(chǎn)茶歷史悠久、茶文化底蘊(yùn)深厚?；羯疆a(chǎn)茶有據(jù)可考的歷史已有2000多年。據(jù)清光緒《霍山縣志》記載：“霍山黃芽之名已肇于西漢。”《史記》中記述：“壽春之山有黃芽焉，可煮而飲，久服得仙。”霍山茶葉從唐朝開(kāi)始興盛，唐代李肇在《國(guó)史補(bǔ)》中記載：“風(fēng)俗貴茶，茶之名品亦眾……壽州有霍山黃芽。”宋代時(shí)，霍山就開(kāi)設(shè)了茶葉賣場(chǎng)，每到茶葉上市，交易十分繁忙，年賣茶達(dá)26萬(wàn)公斤之多，這在當(dāng)時(shí)是非常宏大的數(shù)字。而霍山黃芽唐代列為貢品，明清為皇家御用。特別是明清以來(lái)，全國(guó)給朝廷生產(chǎn)貢茶的地方有十余處，而供給皇上專用是六安茶，當(dāng)時(shí)稱“天下第一”，而六安茶生產(chǎn)于霍山，就是霍山黃芽。(霍山初曰盛唐縣屬壽州，后改霍山、劃歸六安，故所謂壽州黃芽實(shí)乃產(chǎn)自霍山。)明朝霍山縣令王毗翁有詩(shī)云：“露蕊纖纖才吐碧，即防葉老采須忙。家家篝火山窗下，每到春來(lái)一縣香”，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)茶春季節(jié)的繁榮景象。因此，自唐至清霍山黃芽一直作為珍品，受到皇家貴族推崇和青睞。
2、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越
(1)光熱：霍山縣地處北亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候和溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候的過(guò)渡地帶，海拔1774米的大別山主峰白馬尖雄居縣內(nèi)。特有的地形地貌形成了特有的大別山氣候，其特征是：氣候濕潤(rùn)，四季分明，無(wú)霜期長(zhǎng)，光、熱、水條件優(yōu)越，特別適合茶葉生長(zhǎng)。氣候資料表明霍山茶區(qū)年日照時(shí)數(shù)達(dá)1881小時(shí)，比閩、浙、鄂西等山地偏多，光資源豐富。全年霧日達(dá)181天，散射光多，有利于茶樹(shù)生長(zhǎng)；500公尺以上地區(qū)春季時(shí)間達(dá)76天之久；夏季溫涼，高溫天氣少。夏季各月平均氣溫均在25℃以下，≥35℃的高溫天氣幾乎沒(méi)有，茶樹(shù)在平穩(wěn)的氣溫條件下緩慢生長(zhǎng)，有利于氨基酸的合成和累積，使茶葉具有香高味醇特點(diǎn)。
(2)水分：霍山茶葉主產(chǎn)區(qū)年降雨量1800毫米以上，年平均相對(duì)濕度達(dá)78%，春夏早晚可達(dá)90%左右，是一個(gè)高濕地區(qū)。據(jù)氣象部門考查，由霍山境內(nèi)的磨子潭、大化坪經(jīng)漫水河至金寨南溪、響洪甸至霍山城關(guān)一線是一個(gè)高濕的帶狀區(qū)域，黃芽產(chǎn)地正處于這一區(qū)域內(nèi)。由于水分充足，保證茶樹(shù)旺盛生長(zhǎng)，而且茶樹(shù)體內(nèi)的合成代謝力強(qiáng)，促進(jìn)兒茶素氨基酸的合成和積累。
(3)土壤：霍山茶區(qū)土壤為粗骨性黃棕壤，由于長(zhǎng)期耕種施肥茶園土壤熟化俗稱烏沙土，pH值4.5—6.2之間，適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。據(jù)縣土壤普查資料，除速效磷偏低外，有機(jī)質(zhì)、全氮、速效鉀均達(dá)到中國(guó)茶科所提出的豐產(chǎn)茶園養(yǎng)分指標(biāo)要求。由于茶園土壤養(yǎng)分充足，土壤礫質(zhì)化程度高，通透性好，利于茶樹(shù)根系生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)芽葉生長(zhǎng)旺盛，芽葉中有效成分含量高，制成的茶葉滋味濃厚鮮醇，香氣清香持久。
3、生產(chǎn)基地初具規(guī)模
霍山有4萬(wàn)戶茶農(nóng)，從事茶葉生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)的人員達(dá)10萬(wàn)人?，F(xiàn)有茶園12萬(wàn)畝，萬(wàn)畝以上茶園基地有3個(gè)，千畝以上連片茶園11處，形成了以佛子嶺水庫(kù)為中心的霍山黃芽生產(chǎn)基地，以諸佛庵為中心的霍山小峴春生產(chǎn)基地，以單龍寺為中心的霍山翠芽生產(chǎn)基地。其中諸佛庵茶葉基地建設(shè)自上世紀(jì)70年代開(kāi)始一直被列為全省茶葉生產(chǎn)的樣板。
霍山茶樹(shù)品種主要為適合霍山縣特定自然環(huán)境生長(zhǎng)的當(dāng)?shù)厝后w品種，包括省級(jí)茶樹(shù)良種金雞種、霍山早等，這些品種是形成霍山茶葉獨(dú)特品質(zhì)的基礎(chǔ)。
為充分利用霍山的優(yōu)越自然條件發(fā)展我縣茶葉經(jīng)濟(jì)，縣茶業(yè)主管部門自1998年開(kāi)始著手有機(jī)茶生產(chǎn)基地建設(shè)，經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展，全縣現(xiàn)有有機(jī)茶園20000畝。有機(jī)茶生產(chǎn)基地的建設(shè)為進(jìn)一步提升霍山茶葉品質(zhì)，提高市場(chǎng)占有率，增加出口起到了極為重要的作用。至2009年通過(guò)無(wú)公害認(rèn)證的茶園有6萬(wàn)畝，通過(guò)綠色認(rèn)證茶園11萬(wàn)畝。
4、專業(yè)合作社初步形成
茶葉專業(yè)合作組織是提高茶農(nóng)收入，加快產(chǎn)業(yè)步伐的有效途徑。2000年霍山茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)成立，幾年來(lái)，縣協(xié)會(huì)借鑒中荷扶貧項(xiàng)目“參與式”的工作方法，在大化坪鎮(zhèn)、太陽(yáng)鄉(xiāng)、諸佛庵鎮(zhèn)等地10多個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)組建茶農(nóng)協(xié)會(huì)、茶葉合作社20個(gè)，涉及70%的產(chǎn)茶農(nóng)戶，會(huì)員6萬(wàn)人左右。其中霍山縣三河茶葉合作社被授予“省級(jí)示范合作社”。
協(xié)會(huì)成立后大大促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，基地建設(shè)初具規(guī)模，茶葉新技術(shù)得到推廣應(yīng)用，霍山茶知名度擴(kuò)大，市場(chǎng)占有率提高，茶葉市場(chǎng)交易環(huán)境得到改善，茶葉產(chǎn)業(yè)化已見(jiàn)雛形。
茶農(nóng)協(xié)會(huì)、茶葉合作社幾年來(lái)在實(shí)施茶葉項(xiàng)目、組織技術(shù)培訓(xùn)、捕捉茶葉信息、組織茶農(nóng)開(kāi)拓市場(chǎng)、參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)工作中發(fā)揮了前所未有的巨大作用，成為茶農(nóng)回避風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、保護(hù)自身利益的最佳組織形式，初步體現(xiàn)了農(nóng)民專業(yè)組織在新經(jīng)濟(jì)時(shí)期的優(yōu)勢(shì)。
5、茶葉交易市場(chǎng)規(guī)模宏大
霍山縣大別山綠色商城是以茶葉為主的綠色農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，位于縣城中心，交通便捷、位置優(yōu)越、設(shè)施齊全、環(huán)境優(yōu)美，是華東地區(qū)規(guī)模最大、省內(nèi)頂尖、國(guó)內(nèi)一流的茶葉交易大市場(chǎng)。2001年市場(chǎng)被農(nóng)業(yè)部確定為“全國(guó)茶葉定點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)”，2004年又被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予“全國(guó)重點(diǎn)茶市”稱號(hào)。2005年通過(guò)“綠色市場(chǎng)”認(rèn)證，是安徽省“十大綠色農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)”，被安徽省商務(wù)廳列為省級(jí)監(jiān)測(cè)重點(diǎn)流通企業(yè)。
市場(chǎng)占地116畝，投資1.06億元，現(xiàn)擁有400套商住房，1萬(wàn)平方米茶葉大廈，3000平方米茶葉自由貿(mào)易區(qū)、4000平方米倉(cāng)儲(chǔ)保鮮等設(shè)施。市場(chǎng)設(shè)有毛茶交易區(qū)、茶葉展銷大廳、茶藝館、茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心、電子商務(wù)中心等配套設(shè)施。
商城茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心配備了國(guó)際先進(jìn)的茶葉質(zhì)量檢測(cè)儀器設(shè)備，培訓(xùn)專業(yè)檢測(cè)員，全天候?yàn)椴枭?、茶農(nóng)服務(wù)，為大別山綠色商城在安徽省率先實(shí)行茶葉產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制提供基礎(chǔ)保證。2009年市場(chǎng)年吞吐量達(dá)8600噸，交易額5.4億元。來(lái)茶市交易的有來(lái)自六安、舒城、金寨、岳西、宣郎廣、黃山、安慶、湖北英山、河南信陽(yáng)及本省各地的茶商?；羯讲枞~在基地規(guī)模、加工條件、銷售市場(chǎng)條件等方面已趨于成熟，正逐漸向鄂豫皖茶葉交易中心發(fā)展。
大別山綠色商城的市場(chǎng)行情成為商城輻射地區(qū)茶葉經(jīng)濟(jì)的晴雨表，廣大茶農(nóng)通過(guò)成立茶農(nóng)協(xié)會(huì)或與茶商聯(lián)合以“基地+農(nóng)戶”的形式，加強(qiáng)基地建設(shè)，發(fā)展優(yōu)良茶樹(shù)品種，推廣茶葉生產(chǎn)機(jī)械化，時(shí)刻把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，茶農(nóng)的生產(chǎn)多了些理性，少了些盲目，多了些安全，少了些風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)商城這樣一個(gè)大的交易市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整已不再完全是政府的行為了，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)節(jié)而實(shí)現(xiàn)的茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，讓廣大茶農(nóng)開(kāi)始嘗到了社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)給他們更多的實(shí)惠。
6、榮譽(yù)認(rèn)證眾多1990年霍山黃芽獲商業(yè)部農(nóng)副產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)；1993年霍山黃芽獲安徽省科技進(jìn)步四等獎(jiǎng)、全國(guó)“七五”星火計(jì)劃銀獎(jiǎng)；1999年霍山黃芽獲第三屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)；2000-2004霍山黃芽連續(xù)五年獲國(guó)際茶博覽交易會(huì)名茶評(píng)比金獎(jiǎng)；2000年500克極品霍山黃芽在安徽省博物館以11800元高價(jià)成功拍賣，并被中國(guó)茶葉博物館收藏；2001年霍山黃芽獲中國(guó)杭州國(guó)際茶葉博覽交易會(huì)國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)，并獲2001年日本茶葉評(píng)比大獎(jiǎng)；2001年霍山黃芽是第八屆上海國(guó)際茶文化節(jié)唯一推薦產(chǎn)品。2004年“霍山黃芽”證明商標(biāo)被省工商局評(píng)定為“安徽省著名商標(biāo)”和“安徽省最受消費(fèi)者喜愛(ài)的商標(biāo)”稱號(hào)；2006年霍山黃芽被國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)定為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；2007年“霍山黃芽”茶獲第七屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)；2007年“霍山黃芽”已被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；2008年“霍山黃芽”茶被評(píng)定為“奧運(yùn)五環(huán)茶”，指定作為外國(guó)運(yùn)動(dòng)員及駐中國(guó)使館專用禮品茶2008年，霍山黃芽在第七屆國(guó)際名茶評(píng)比（韓國(guó)大會(huì)）上獲得二金一銀三項(xiàng)殊榮；2008年霍山黃芽還被指定為國(guó)家政協(xié)機(jī)關(guān)用茶；2009年“霍山黃芽”商標(biāo)被安徽省工商行政管理局認(rèn)定為安徽省著名商標(biāo)；2009年霍山黃芽茶在第十六屆上海國(guó)際茶文化節(jié)名茶評(píng)比中獲金獎(jiǎng)。
二、發(fā)展措施
近年來(lái)，霍山縣始終堅(jiān)持抓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展不動(dòng)搖，充分利用優(yōu)越的地理環(huán)境發(fā)展茶葉，挖掘悠久的茶文化歷史宣傳茶葉，培育有潛力的龍頭企業(yè)壯強(qiáng)茶業(yè)，全縣茶產(chǎn)業(yè)再現(xiàn)了蓬勃向上的發(fā)展態(tài)勢(shì)，主要體現(xiàn)在以下幾方面：
1、出臺(tái)政策，鼓勵(lì)發(fā)展
2008年縣政府出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)的意見(jiàn)》，2009年又出臺(tái)《關(guān)于貫徹落實(shí)省政府茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》。一系列扶持政策的出臺(tái)極大地提升了廣大茶農(nóng)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的熱情，基地建設(shè)、品牌認(rèn)證、QS誰(shuí)、清潔化加工廠建設(shè)的發(fā)展行動(dòng)步伐加快，呈現(xiàn)出迅猛發(fā)展的態(tài)勢(shì)。2009年新增高標(biāo)準(zhǔn)良種茶園2000畝，28家茶企業(yè)通過(guò)QS認(rèn)證，已建大中型清潔化加工廠8家。
2、培育龍頭，激勵(lì)發(fā)展
我縣中小茶企業(yè)眾多，大型龍頭企業(yè)嚴(yán)重不足，全縣各類茶葉加工廠約300家，多是小作坊式簡(jiǎn)陋加工廠。在龍頭培育上我們盡可能為茶企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造環(huán)境，爭(zhēng)取項(xiàng)目支持，鼓勵(lì)企業(yè)走出去。對(duì)內(nèi)建基地，對(duì)外建市場(chǎng)，形成生產(chǎn)基地、加工與銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈，這種格局既保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，同時(shí)也確保了銷售渠道的暢通和市場(chǎng)占有率的提高。
2009年，重點(diǎn)支持霍山縣綠力生態(tài)產(chǎn)品有限公司新建一條大型名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線，支持霍山縣圣茗茶葉有限公司完成綠茶精制廠清潔化改造工程。目前兩個(gè)項(xiàng)目已投入運(yùn)營(yíng)，取得良好效果。
3、建立組織，引導(dǎo)發(fā)展
在村一級(jí)組建茶葉合作社，是提高茶農(nóng)組織化程度的重要手段。2009年我們?cè)谌h成立了8家茶葉專業(yè)合作社，合作社在發(fā)展茶園、組織原料、田間管理等方面起到了重要作用。合作社負(fù)責(zé)發(fā)展基地、管理茶園，企業(yè)負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工、市場(chǎng)營(yíng)銷。社企結(jié)合是一種比較好的發(fā)展模式。其中三河茶葉專業(yè)合作社發(fā)展規(guī)范、成效顯著，多次受省市表彰，被列為省級(jí)示范合作社。
4、協(xié)調(diào)資金，促進(jìn)發(fā)展
近年來(lái)，我縣加大了茶葉企業(yè)與銀行的合作力度，每年召開(kāi)銀企對(duì)接會(huì)，協(xié)調(diào)銀行與企業(yè)之間的關(guān)系，解決中小企業(yè)融資難的問(wèn)題。2009年通過(guò)資產(chǎn)抵押、五戶聯(lián)保、信用貸款等多種途徑為茶葉企業(yè)解決了5000多萬(wàn)元流動(dòng)資金，極大地緩解了中小茶葉企業(yè)貸款難的問(wèn)題。
5、加強(qiáng)管理，保障發(fā)展
為保障霍山茶葉質(zhì)量安全，制定了《霍山縣茶葉加工廠基本技術(shù)條件及質(zhì)量安全管理辦法》，加工企業(yè)要簽訂《茶葉生產(chǎn)加工質(zhì)量安全承諾書》，實(shí)行茶葉加工廠開(kāi)業(yè)、歇業(yè)備案登記制度。與此同時(shí)，我縣加強(qiáng)了霍山黃芽證明商標(biāo)的管理，制定了《霍山黃芽證明商標(biāo)管理辦法》、《霍山黃芽包裝管理辦法》等，使管理工作做到科學(xué)、合理、合法、規(guī)范，力求在源頭上管住、管好，縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和工商局通力協(xié)作，打擊商標(biāo)侵權(quán)行為，保護(hù)黃芽品牌和廣大守法經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益，規(guī)范“霍山黃芽”證明商標(biāo)使用者和茶葉經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)行為。
6、宣傳品牌，促進(jìn)發(fā)展
近幾年，我縣始終堅(jiān)持宣傳先導(dǎo)的原則。通過(guò)宣傳提高知名度，提高美譽(yù)度，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)占領(lǐng)市場(chǎng)。1996年開(kāi)始，每?jī)赡暌粚命S芽茶文化節(jié)，連續(xù)舉辦了7屆，從縣內(nèi)辦到縣外，從省會(huì)辦到首都，已經(jīng)辦成具有品牌效應(yīng)的重要茶事活動(dòng)，影響力很大。我縣先后在北京、上海、合肥等地多次舉辦了大規(guī)模宣傳活動(dòng)，參加展銷會(huì)、茶博會(huì)，參加名茶評(píng)比等多種形式提高霍山茶葉的知名度。在活動(dòng)舉辦的同時(shí)，組織茶商出去開(kāi)設(shè)經(jīng)銷點(diǎn)、專營(yíng)店等，占領(lǐng)市場(chǎng)。
三、發(fā)展方向
為進(jìn)一步做大做強(qiáng)霍山茶葉產(chǎn)業(yè)，“十二五”期間，我縣將重點(diǎn)實(shí)施好茶葉四項(xiàng)工程：
1、龍頭培育工程
幫助企業(yè)制定中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃，繼續(xù)給予龍頭企業(yè)以政策傾斜，通過(guò)金融信貸扶持、大項(xiàng)目支持等措施壯大企業(yè)實(shí)力，鼓勵(lì)企業(yè)做自主品牌產(chǎn)品，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
2、品牌塑造工程
繼續(xù)實(shí)施政府推動(dòng)，企業(yè)發(fā)展，政府搭臺(tái)，企業(yè)唱戲的發(fā)展戰(zhàn)略，通過(guò)舉辦黃芽茶文化節(jié)、產(chǎn)品推介會(huì)、高層論壇、專題片等多種途徑塑造霍山茶葉形象，塑造霍山黃芽公共品牌形象。支持、鼓勵(lì)企業(yè)打造自主品牌。
3、良種示范推廣工程
加大“金雞種”、“舒茶早”的繁殖力度，在適宜的區(qū)域新辟茶園，鼓勵(lì)改造中低產(chǎn)茶園，建立茶葉標(biāo)準(zhǔn)示范園，加速提高全縣茶園整體水平。
4、質(zhì)量安全工程
繼續(xù)加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全管理，完善相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，完善質(zhì)量安全管理檔案，建立茶葉質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)“從茶園至茶杯”全程化的監(jiān)控管理，提高霍山茶葉的整體質(zhì)量和安全水平，保障消費(fèi)者權(quán)益。
