疫情下云南采取多個措施保證茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

  打好“生態(tài)、綠色、安全”牌。在提高單位產(chǎn)值、提升品質(zhì)上下功夫。過去提倡“低產(chǎn)茶園改造”,現(xiàn)在應(yīng)該提倡“低效茶園改造”,一字之差,工作的目標(biāo)不同,實際效果也相差甚遠。
疫情下云南采取多個措施保證茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
  創(chuàng)新營銷模式,發(fā)展好“互聯(lián)網(wǎng)+”。適應(yīng)新常態(tài)下市場需求的特點和變化,充分利用市場信息引導(dǎo)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),通過市場流通鏈條帶動生產(chǎn)適銷對路產(chǎn)品。接軌互聯(lián)網(wǎng)時代,“互聯(lián)網(wǎng)+電商+文化+”。傳統(tǒng)的“坐等客商上門”、“酒香不怕巷子深”的過時觀念必須改變,要重視創(chuàng)新模式,讓更多的互聯(lián)網(wǎng)用戶變成云茶消費的客戶。企業(yè)只有轉(zhuǎn)變觀念,順應(yīng)發(fā)展潮流,才能在茶這個有千年歷史的朝陽產(chǎn)業(yè)有一席立足之地。
 
  依托品牌,擴大消費。當(dāng)前云南在國際、國內(nèi)叫得響的企業(yè)、品牌不多。目前,雖然少量名山普洱茶因稀缺而價格不菲,但總體普洱茶、滇紅、綠茶的價格仍然偏低,產(chǎn)品的價值難以合理體現(xiàn)。未來要以品質(zhì)為基礎(chǔ),拓展市場。
疫情下云南采取多個措施保證茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
  茶文化更需與時俱進。茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,被西方人譽為“東方神葉”。在當(dāng)代,茶葉作為人類的三大天然飲品之首,越來越受人們的推崇。茶葉不僅是人民生活中不可或缺的健康飲料,同時也是一種文化的載體。要與時俱進的重構(gòu)普洱茶文化,不斷挖掘茶文化內(nèi)涵,科學(xué)宣傳茶葉的健康功效,普及茶知識,推動茶消費,促進茶流通。
 
  分析新常態(tài)下茶產(chǎn)業(yè)面臨的新形勢。在云茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,提質(zhì)增效上下功夫。要研究經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)對茶產(chǎn)業(yè)的影響,編制好云茶產(chǎn)業(yè)中長期戰(zhàn)略規(guī)劃,找準(zhǔn)著力點,加強對茶產(chǎn)業(yè)的宏觀指導(dǎo)和政策支持。努力構(gòu)建世界一流的茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)體系,拓展國際市場,促進云茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
 
  發(fā)展綠色、有機茶。未來國際、國內(nèi)茶葉總體是一個過剩的趨勢,解決茶葉產(chǎn)能過剩的主要途徑:一是擴大消費群體;二是通過競爭淘汰部分產(chǎn)能。發(fā)展綠色、有機茶是云茶優(yōu)勢和方向,然而歐盟、日本、美國等對茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的門檻遠遠高于國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn),要從基地轉(zhuǎn)換認(rèn)證,產(chǎn)品開發(fā),市場培育,品牌打造,公眾認(rèn)可等系統(tǒng)工程入手,建立讓海外消費者完全信賴的品牌。而發(fā)展綠色、有機茶前途無量,但投入大,任務(wù)艱巨,不可操之過急,必須扎實推進。
疫情下云南采取多個措施保證茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
  規(guī)劃建設(shè)好茶莊園,念好茶山旅游經(jīng)。以莊園為載體,以茶產(chǎn)業(yè)為支撐,以綠色、生態(tài)為主題,以康養(yǎng)度假理念為倡導(dǎo),以自駕車名山游為依托,在云南的茶山上創(chuàng)建一批有品位的茶莊園,開辟云南旅游新天地,實現(xiàn)“茶旅融合”。
 
  發(fā)揮各自優(yōu)勢,避免同質(zhì)化的競爭。作為普洱茶主要的生產(chǎn)地,但要結(jié)合州市情況,進行科學(xué)規(guī)劃、合理布局、準(zhǔn)確定位,如西雙版納州在生產(chǎn)普洱生茶的同時主打普洱熟茶,臨滄市在生產(chǎn)普洱生茶的同時主打滇紅茶,普洱市在生產(chǎn)普洱生茶的同時主打普洱生茶、曬紅茶、綠茶,這樣才能形成自己的特色、品牌。
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