《果汁·茶·特飲》Winnie姐著,2010-06-01河南科學技術出版社出版。
《果汁·茶·特飲》內容簡介
清熱排毒、鮮榨果汁的健康竅門、鮮果檔案、西梅小麥胚芽奶、三青汁、五青汁、黃瓜益力多特飲、西瓜皮薏米綠豆茶、蘆薈西梅汁、香蕉黑芝麻豆?jié){、草莓乳酪奶、西瓜黃瓜蜜瓜汁……
《果汁·茶·特飲》作者簡介
Winnie姐,自小對烹飪有濃厚的興趣,經常烹制美食供親友品嘗;現(xiàn)在,Winnie姐將這份興趣發(fā)揚,教授烹飪,讓更多人享受烹調之樂,除教授烹飪之外,Winnie姐還出版多本食譜,是暢銷書榜的常客。
《果汁·茶·特飲》精彩書摘
1.要用新鮮的材料,因為材料越新鮮,就會有越少的營養(yǎng)流失。
2.洗凈后要削果皮,因為有些蔬菜、水果可能含有殘留的農藥、防腐劑、蠟等物質,所以一定要將其洗凈、削皮。
3.不要放糖?;旧细鞣N水果都含有豐富的糖分,所以無需加糖,以免額外增加不必要的糖分。但特飲和茶飲則可加入少許蜂蜜調味。
4.果汁最好即榨即喝,因為部分營養(yǎng)成分會隨時間流失。
5.不要喝過量果汁,因為過多的營養(yǎng)并不會全被人體吸收,而且水果含有果糖,大量飲用果汁,人體會吸收過多的糖分。
《果汁·茶·特飲》目錄
清熱排毒
鮮榨果汁的健康竅門
Keystoaperfectglassofjuice
鮮果檔案
Tastesprofiles
西梅小麥胚芽奶
PruneSmoothie
withWheatGerm
三青汁
The3-greenBlend
五青汁
The5-greenBlend
黃瓜益力多特飲
YakultCucumberDrink
西瓜皮薏米綠豆茶
MungBeanTeawithJobs-TearsandWatermelonPeel
蘆薈西梅汁
PruneandApplePureewithAfoe
香蕉黑芝麻豆?jié){
BananaSoybeanMilkwithBlackSesames
草莓乳酪奶
StrawberrySoybeanMilkwithYoghurt
西瓜黃瓜蜜瓜汁
Watermelon,CucumberandHoneydewMelonBlend
美顏護膚
木瓜鮮奶
PapayaMilkSmoothie
姜味烏龍茶
GingerOolongTea
楊桃雪梨汁
StaffruitandPearJuice
香茅胡蘿卜蘋果汁
CarrotAppleJuicewithLemongrass
百香果蜜汁
HoneyPassionffuitDrink
薰衣草玫瑰花茶
LavenderRoseTea
番茄西瓜汁
1bmatoWatermelonIUice
辣椒番茄西芹汁
SpicyTomatoJuice
三花茶
TripleFloralTea
山楂甘草洛神茶
HibiscusTeawithHawandLiquorice
番茄菠蘿汁
TomatoPineappleJuice
菊花枸杞子綠茶
ChrvsanthemumGreenTea
withChineseWolfberries
菠蘿苦瓜汁
PineappleBierMelonJuice
山楂紫背天葵露
MountainBegoniaandHawDrink
檸檬薏米水
LemonJobsTearTea
菠蘿藍莓汁
PineappleBlueberryJuice
黑豆糙米茶
BrownRiceTeawithBlackBeans
核桃芝麻奶
WalnutSesameM-lkshake
草莓香茅冰沙
StrawberryLemongrassSmoothie
三棗茶
The3-JuiubeTea
健體抗病
紅棗黑芝麻豆?jié){
SoybeanMilkwithRedDatesndBlackSesames
紅菜頭芹菜汁
CarrotBeetrootJuicewithCelery
水蜜桃橙汁
PeachOrangeJuice
紅莓香蕉奶昔
BananaCranberryMilkshake
檸檬薄荷茶
MintLemonTea
三莓汁
TripleBerryBlend
番石榴蓮霧汁
GuavaBellfruitluice
鮮橙香草茶
OrangeHerbaITea
柚子芒果冰沙
PomeloMangoSmoothie
南瓜百合胚芽奶昔
SoyMilkShakeWithWheat
Germ,PumpkinandLilyBulb
西柚西芹茴香汁
GrapefruitJuicewithCeleryandFennel
橙子胡蘿h蜂蜜汁
CitrusCarrotBlendwithHoney
西瓜芹菜汁
WatermelonandChineseCeleryJuice
火龍果雪梨汁
DragonFruitandPearJuice
蔥白姜汁甜茶
SpringOnionGingerTea
牛油果亞麻籽特飲
AvocadoFlaxseedDrink
西瓜豆奶
WatermelonSoybeanMilk
陳皮羅漢果茶
LuoHanGUOTeaithDriedTangerinePeeI
青檸檬皮橙汁
OrangeandLimeJuice
withLimeZest
提神橙子汁
EnergizingCitrusBlend
丹參綠茶
DanShenGreenTea
洋甘菊蜂蜜茶
HoneyChamomileTea
藍莓鮮橙冰沙
BlueberryandOrangeSmoothie
丹參蜂蜜茶
DanShenandHoneyDrink
懷山藥雪耳奶露
CreamedWhiteFungusSweetSoup
withHuaiShan
乳酪芒果木瓜汁
PapayaMangoYoghu~Smoothie
木耳桑寄生黑豆茶
SangJiShengTea
withWoodEarandBlackBeans
抹茶香橙冰沙
GreenTeaOrangeSmoothie
蘋果雪梨鮮姜汁
AppleandPearJuicewithGinger
薄荷橙子特飲
MintOrangeFizz
三紅汁
TripleRedBlend