《禪茶：歷史與現(xiàn)實》關劍平編，2011-03-01由浙江大學出版社出版。
《禪茶：歷史與現(xiàn)實》內(nèi)容簡介
通過對于中國佛教茶文化的歷史總結，通過對于日本佛教茶文化的古今一貫的發(fā)展脈絡的研究，通過對于現(xiàn)存佛教清規(guī)的梳理，尋找當代佛教茶文化建設的突破口，盡快建立起一個佛教茶文化的實體，為佛教界、佛學界、茶文化界提供一個批判的實體對象。到2020年時間何其長，國家社科基金的研究期限也不過三年；到2020年時間何其短，日本消化中國茶文化用了二百六十年。“一萬年太久，只爭朝夕。”
本書介紹了中國佛教與茶文化、日本佛教與茶文化、禪茶實踐研究等內(nèi)容。
《禪茶：歷史與現(xiàn)實》目錄
引言——作為禪茶實踐新起點的學術研究
一、總論
禪茶的界定與意義
從《五燈會元》看禪之本義——兼及禪·儒學與茶
二、中國佛教與茶文化
中國茶飲文化中的禪悟精神
從唐詩看唐代的茶與佛教
《景德傳燈錄》與禪茶文化
《敕修百丈清規(guī)》與佛教茶禮
三、日本佛教與茶文化
佛教與日本的茶文化
戰(zhàn)國武士與茶道和佛教
四、禪茶實踐研究
光泉法師與當代佛教茶文化建設
禪茶：滋潤心田茶——兼談禪茶的表演和傳播
東方文化圈禪茶文化的發(fā)展和展望
日本茶禪文化的繼承與發(fā)展——以地域、生活層面的活動為中心
中國佛堂茶文化初探
五、討論
禪茶文化的基本論題——首屆禪茶文化論壇會議記錄
禪茶的歷史、現(xiàn)實與未來——第二屆禪茶文化論壇會議記錄
附錄
中國國際茶文化研究會禪茶研究中心大事記
后記
