《廣東涼茶》秦艷芬著，2009-01-01由廣東省出版集團(tuán)，廣東科技出版社出版。
《廣東涼茶》內(nèi)容簡(jiǎn)介
全書收集了具有嶺南特色的涼茶方劑共269首。書中概述了不同季節(jié)、不同個(gè)體特質(zhì)的涼茶選用方法，身體各部位及臨床表現(xiàn)的“寒”、“熱”對(duì)照，以及涼茶的煎煮、服用、忌口等知識(shí)。并分別從內(nèi)科、兒科、婦科、男科、五官科、外科、皮膚科等科別，介紹了89個(gè)不同病癥的涼茶方劑之組成、主治、功效、宜忌及選用指南。本書以簡(jiǎn)單、方便、價(jià)廉、效驗(yàn)為宗旨，著眼于實(shí)用性和普及性，適合大眾防病、治病及保健之用。
《廣東涼茶》前言
提起“涼茶”，人們不禁會(huì)聯(lián)想到“廿四味”、“王老吉”、“五花茶”、“夏桑菊”等頗具嶺南特色的中藥湯劑。因其藥性寒涼，功能清熱降火，故稱之為“涼茶”。“涼茶”具有簡(jiǎn)、便、廉、驗(yàn)的特點(diǎn)，易為廣大群眾所接受。
時(shí)下，大都市里，各具特色的涼茶鋪大行其道，這充分體現(xiàn)了祖國(guó)醫(yī)學(xué)的恒久魅力。然而，在日常生活中，不難碰到這樣的問(wèn)題：有的患者一見口苦、尿頻、尿痛之癥狀，不懂辨別此乃濕熱困于膀胱之證.當(dāng)用車前草、薏苡仁、淡竹葉之屬以滲利，卻用夏桑菊等辛涼清解發(fā)表之劑。
《廣東涼茶》精彩書摘
第一章涼茶概論
（一）什么是涼茶?
顧名思義，“涼茶”就是指由藥性寒涼的藥物組成，具有清熱解毒，滋陰降火等作用，用于治療實(shí)熱和虛熱證（熱氣和上火）的湯藥。
涼茶有廣義和狹義之分。廣義的涼茶泛指一切清涼的湯藥。藥力輕柔的有“五花茶”、“夏桑菊”、“竹蔗茅根汁”等：藥力峻猛的有“石岐涼茶”、“廿四味”、“斑痧茶”等。狹義的涼茶僅指藥方中加有茶葉的清涼湯劑，如“綠菊茶”就是在綠豆、菊花中加入茶葉而成。無(wú)論廣義或狹義的涼茶，或多或少，或輕或重都帶有寒涼之性，惟“熱氣”和“上火”者所宜。素體虛弱，病屬寒證者，雖似有“熱氣”，但應(yīng)慎用或忌用涼茶。
值得一提的是，涼茶從傳統(tǒng)的湯劑，發(fā)展到現(xiàn)代的沖劑（如王老吉沖劑、夏桑菊沖劑、板藍(lán)根沖劑、溪黃草沖劑等）；袋泡茶劑（如甘和茶袋泡裝）；成品茶劑（如源吉林甘和茶）。
《廣東涼茶》目錄
第一章涼茶概論
?。ㄒ唬┦裁词菦霾?？
?。ǘV東人為什么要飲涼茶？
?。ㄈ┪业?ldquo;熱氣”從哪里來(lái)？
?。ㄋ模┪疫m宜飲涼茶嗎？
?。ㄎ澹嶙C與寒證如何區(qū)別？
?。┎煌瑐€(gè)體應(yīng)如何選用涼茶？
?。ㄆ撸┎煌竟?jié)應(yīng)如何選用涼茶？
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（十一）煲涼茶的用水如何掌握？
?。ㄊ╈覜霾璧幕鸷蛉绾握莆眨?br />
?。ㄊ╈覜霾杩梢?ldquo;翻渣”嗎？
?。ㄊ模霾柙撌裁磿r(shí)候喝？
（十五）涼茶該怎樣喝？
（十六）涼茶是“冷服”好，還是“熱服”好？
（十七）飲涼茶要“忌口”嗎？
第二章各論
一、內(nèi)科
?。ㄒ唬└忻?br />
?。ǘ┝餍行愿忻?br />
?。ㄈ└惺?、中暑
?。ㄋ模┘?、慢性支氣管炎
?。ㄎ澹┓窝?br />
（六）支氣管擴(kuò)張
?。ㄆ撸┓谓Y(jié)核
?。ò耍└窝?br />
（九）急性胃腸炎
?。ㄊ┍忝?br />
?。ㄊ唬└哐獕?br />
（十二）高脂蛋白血癥
?。ㄊ┨悄虿?br />
（十四）肥胖病
?。ㄊ澹┘谞钕贆C(jī)能亢進(jìn)癥
（十六）原發(fā)性血小板減少性紫癜
?。ㄊ撸┩达L(fēng)
二、兒科
（一）水痘
?。ǘ┞檎?br />
?。ㄈ┝餍行匀傺?br />
?。ㄋ模┫募緹?br />
?。ㄎ澹┌偃湛?br />
?。┬悍窝?br />
?。ㄆ撸┮固?br />
（八）疳積
?。ň牛﹨捠?br />
?。ㄊ┬簜嘲Y
?。ㄊ唬┬罕I汗
（十二）急驚風(fēng)
?。ㄊZ口瘡
（十四）嬰幼兒腹瀉
?。ㄊ澹┻z尿
?。ㄊ┯變杭闭?br />
（十七）兒童多動(dòng)綜合征
三、婦科
?。ㄒ唬┙?jīng)前期緊張綜合征
?。ǘ┙?jīng)行先期
（三）月經(jīng)過(guò)多
?。ㄋ模┩唇?jīng)
?。ㄎ澹╅]經(jīng)
?。┍缆üδ苄宰訉m出血）
?。ㄆ撸虏?br />
（八）產(chǎn)褥感染
?。ň牛┤比?br />
?。ㄊ┗厝?br />
?。ㄊ唬?mèng)交
（十二）外陰瘙癢
?。ㄊ┡枨谎?br />
?。ㄊ模┳訉m肌瘤
（十五）更年期綜合征
四、男科
?。ㄒ唬╆?yáng)痿
（二）遺精
?。ㄈ?qiáng)中
（四）血精
（五）急、慢性前列腺炎
（六）前列腺增生
?。ㄆ撸╆幠覞裾?br />
?。ò耍┠野b
五、五官科
?。ㄒ唬┘毙越Y(jié)膜炎
