《2008云南普洱茶.夏》李師程、王超超著,2008-06-01由云南科技出版社出版。
《2008云南普洱茶.夏》內(nèi)容簡介
普洱茶是云南歷史名茶,也是中國名茶。云南普洱茶的歷史最早可追溯到商周,到唐代已成為主要商品;明代“士庶所用皆普茶”,少數(shù)民族“不可一日無”;清代入貢朝廷,聲名崛起,遐邇聞名,成為華茶名品。
原來在韓國也有不少人喜愛喝普洱茶,他們又是怎樣理解普洱茶的?究竟什么才是普洱茶最重要的本質(zhì)特征?普洱茶與我國少數(shù)民族之一的布朗族又有著怎樣密不可分的歷史淵源?
帶著這些問題,走進這期的《2008云南普洱茶》……
《2008云南普洱茶.夏》目錄
茶聲
普洱茶在韓國
茶應(yīng)順性而品
消費者的購茶思路
古樹茶普洱茶市場的高端收藏消費品
尋找茶市破冰之劍——重塑信譽度
茶魂
印度茶業(yè)
和諧·紫娟
茶香
湄公河畔的光輝之城吳哥(下)
“陳化生香”是普洱茶最重要的本質(zhì)特征
品熟茶、養(yǎng)生茶、玩老茶
如何挑選一款適合你的普洱茶
話說紫砂
“無味之味”味更長
清夏又逢“黛玉茶”
北川印象
愛遞人間普洱情
從云南茶博會看普洱茶市場之演進
茶跡
我們親歷的馬幫之旅(一)
炫耀往日的最后驛站
論普洱茶與布朗族的歷史文化淵源(上)
貢茶史話
茶訊
《走進茶樹王國》首發(fā)式
茶文化大觀園一期工程完工
2008中國茶品牌(普洱)“金芽獎”、“陸羽獎”
評選活動暨首屆中國茶品牌營銷高峰論壇“走進云南·普洱專場”
抗震救災(zāi),普洱茶吧燃點希望