《2009云南普洱茶:夏》云南科技出版社,云南民族茶文化研究會(huì)編,2009-05-01由云南科技出版社出版。
《2009云南普洱茶:夏》內(nèi)容簡(jiǎn)介
《2009云南普洱茶:夏》內(nèi)容包括:驚嘆茶山、春末靜烹蒼洱泉、普洱茶知識(shí)問(wèn)答、建立產(chǎn)銷聯(lián)盟共創(chuàng)普洱輝煌、普洱茶渠道創(chuàng)新商業(yè)模式等。
《2009云南普洱茶:夏》精彩書摘
——在美國(guó)夏威夷農(nóng)業(yè)部太平洋盆地?zé)釒ё魑锓N質(zhì)資源庫(kù)FrancisT.Zee教授帶我們參觀了資源圃內(nèi)的茶園,這里種植著他從日本和中國(guó)臺(tái)灣引種的茶樹(shù),看著成園的,齊腰高的茶園,讓我格外驚喜,想不到美國(guó)有這樣好的茶園,看樣子夏威夷這片土地很適合茶樹(shù)的生長(zhǎng):
——夏威夷茶葉協(xié)會(huì)下一屆會(huì)長(zhǎng)邀請(qǐng)我們參觀了她的家,坐落在原始森林中的日式建筑,四周綠樹(shù)成蔭,有山有水,在綠翠下順山順勢(shì)生長(zhǎng)著郁郁蔥蔥的茶樹(shù)。在林中隨處可見(jiàn)高出人頭的樹(shù)蕨。會(huì)長(zhǎng)介紹她是如何在森林中清理落葉,在肥沃的腐殖土中依山傍水種下這些茶樹(shù)。會(huì)長(zhǎng)還帶我們看了她在遮陰棚內(nèi)扦插的茶苗,從基質(zhì)中拔出一根插穗已生根時(shí),她興奮不已??粗陉幣飪?nèi)參差混雜的插穗,真不敢恭維他們的扦插育苗技術(shù)。
參觀完茶園,女主人引我們來(lái)到屋內(nèi),寬敞的廳堂陳列著各種茶品茶具和宣傳材料。主人驕傲在介紹陳列的陶品,還有給我們泡茶的精美茶壺、茶杯、聞香杯等器具都是她先生親手制作的,這讓我們贊嘆不已。
——夏威夷大學(xué)的RobertChi博土特別邀請(qǐng)我們一定到他的莊園看看,在他的莊園,他要種一片自動(dòng)化管理的茶園,為了防止他的牛和其它牲畜的靠近,他用電網(wǎng)把整個(gè)茶園圍了起來(lái)。對(duì)茶園他有很好的遠(yuǎn)景藍(lán)圖,但看到他的茶苗和整個(gè)栽培耕作方式,我忍不住從專業(yè)的角度給他一些建設(shè)性意見(jiàn)。
《2009云南普洱茶:夏》目錄
寫在《普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理辦法》實(shí)施之際
云南找茶
找茶小組主動(dòng)出擊
茶博會(huì)上找到好茶
淡雅清境茗普洱正清雅和香盛魁
——記《云南普洱茶春·夏·秋·冬》2009夏飲春茗評(píng)茶會(huì)(專家組)
一壺清茶喜相逢
——記《云南普洱茶春·夏·秋·冬》2009夏飲評(píng)茶會(huì)(網(wǎng)評(píng))
云南普洱茶春夏秋冬茶館閱讀站
景邁古茶山濮子視角覽茶山之——行者天堂
木茶緣——獨(dú)創(chuàng)一格的普洱茶鏤空工藝品
驚嘆茶山
茶閑話
文人說(shuō)茶
春末靜烹蒼洱泉
論普洱茶“越陳越香”與可長(zhǎng)期保存
茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的基本要求
普洱茶知識(shí)問(wèn)答
美國(guó)的茶葉種植
古道·走廊·宗教·文化
誘惑的茶文化之旅
建立產(chǎn)銷聯(lián)盟共創(chuàng)普洱輝煌
普洱茶渠道創(chuàng)新商業(yè)模式
受到普洱茶廠商廣泛歡迎