《圖說(shuō)中國(guó)茶》姚國(guó)坤 王存禮著
《圖說(shuō)中國(guó)茶》2007-01-01由上海文化出版社
《圖說(shuō)中國(guó)茶》內(nèi)容簡(jiǎn)介
《圖說(shuō)中國(guó)茶》是本通俗易懂的茶文化讀本。除了文字介紹，主要輔以圖片說(shuō)明。內(nèi)容涉及茶的發(fā)現(xiàn)、利用、茶文化的傳播、形成和演變、名山、名泉、品飲藝術(shù)、飲茶習(xí)俗、茶與宗教、與祭祀、與婚姻、與文學(xué)藝術(shù)等的關(guān)系和故事。適合廣大茶文化愛(ài)好者閱讀。
《圖說(shuō)中國(guó)茶》作者簡(jiǎn)介
姚國(guó)坤，1962年畢業(yè)于浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系。原為中農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所科研處處長(zhǎng)、研究員、碩士研究生導(dǎo)師，茶樹(shù)栽培學(xué)科帶頭人?，F(xiàn)為中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)、學(xué)術(shù)委員會(huì)副主任、學(xué)術(shù)部主任、浙江樹(shù)人大學(xué)教授。40多年來(lái)，一直從事茶及茶文化研究。姚國(guó)坤作為資深的茶學(xué)學(xué)者，曾經(jīng)以援外專(zhuān)家的身份，幫助多個(gè)亞非國(guó)家構(gòu)建茶葉生產(chǎn)體系，并多次到美國(guó)、日本、韓國(guó)等國(guó)家講學(xué)。
《圖說(shuō)中國(guó)茶》目錄
茶的發(fā)現(xiàn)
茶的利用
茶及茶文化的傳播
茶類(lèi)的形成和演變
茶與名山、名泉
茶的品飲藝術(shù)
飲茶習(xí)俗
茶與宗教
茶與祭祀
茶與婚姻
茶與文學(xué)藝術(shù)
