《中國名優(yōu)茶選集》王達(dá)主編

　　《中國名優(yōu)茶選集》王達(dá)主編
　　《中國名優(yōu)茶選集》是一本科普讀物，全書32萬字，農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站編，王達(dá)主編。1994年5月由農(nóng)業(yè)出版社出版。

　　《中國名優(yōu)茶選集》全書32萬字。選編1949年以來，江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南、陜西等地獲省級、部級、國家級名優(yōu)茶證書的茶葉，以及批量生產(chǎn)、品質(zhì)有特色的歷史名優(yōu)茶共218種。并介紹了該名優(yōu)茶的產(chǎn)生、發(fā)展、品質(zhì)特征、加工工藝以及與名優(yōu)茶有關(guān)的名山、名水、名景、名人典故等內(nèi)容。書前有高麟溢撰寫的序言。

　　王達(dá)簡介
　　王達(dá)生平事跡不詳，暫無資料參考。