《福建名茶》福建省茶葉學會編

  《福建名茶》福建省茶葉學會編

  《福建名茶》全書3.7萬字,是一本科普讀物。1980年12月由福建科學技術出版社出版。
  《福建名茶》全書3.7萬字。主要介紹福建省的武夷巖茶、福州茉莉花茶、政和工夫、天山綠茶、坦洋工夫、士境堂綠茶、南雅水仙、白琳工夫、龍巖斜背茶、崇安八角亭龍須茶、漳平水仙茶餅的歷史淵源、產地概貌、產品品質特征及制作工藝技術。



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