《制茶學(2)》安徽農學院主編、1966年1月出版

　　《制茶學(2)》安徽農學院主編、1966年1月出版
　　《制茶學(2)》全書36.6萬字，正文九章，是一本高等農業(yè)院校教材（試用）。上海科學技術出版社1966年1月出版。
　　《制茶學(2)》全書36.6萬字。前有緒論。正文九章，依次是：制茶工業(yè)的發(fā)展，鮮葉加工理論，毛茶加工理論，綠茶制造，黃茶制造，黑茶制造，白茶制造，青茶制造，紅茶制造。

　　安徽農學院簡介
　　安徽農學院的前身是1928年創(chuàng)立的省立安徽大學，后改為國立安徽大學，1935年國立安徽大學設立農學院，1954年安徽大學農學院獨立建校，成立安徽農學院[1]，1968年安徽農學院下遷分散辦學，1978年回遷合肥，1995年更名為安徽農業(yè)大學。更多資料可以參考百度百科。