《紅茶精制工藝》林其瑞編

　　《紅茶精制工藝》林其瑞編
　　《紅茶精制工藝》是一本茶學(xué)著作，1959年10月，介紹紅茶精制工藝的各種方法和原理，1959年10月由輕工業(yè)出版社出版。
　　《紅茶精制工藝》全書5.5萬字。介紹紅茶精制工藝的各種方法和原理。分四大部分：首章概述茶葉生產(chǎn)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位及中華人民共和國成立以來茶葉精制工藝的革新；以下三部分分別為：紅茶分類及其原理，工夫紅茶的精制方法，紅茶的撮花精制方法。后附茶葉精制機(jī)械保養(yǎng)與檢修簡明表。
         林其瑞生平事跡不詳，暫無資料參考。