《茶葉實用知識》1988年8月由國際文化出版公司出版

　　《茶葉實用知識》1988年8月由國際文化出版公司出版

　　《茶葉實用知識》是一本科普讀物，全書8.1萬字，《中國食品》雜志社編。1988年8月由國際文化出版公司出版。
　　《茶葉實用知識》全書8.1萬字。主要介紹中國茶葉的生產(chǎn)歷史，茶葉的種類，飲茶方法，中國茶具，名茶趣談，茶葉的成分及其功用，以及飲茶與人體健康的關系。