《中國古代的飲茶與茶館》劉修明著。
《中國古代的飲茶與茶館》是一本普及讀物。即《中國古代生活叢書》之一。1995年6月由商務(wù)印書館國際有限公司出版。
《中國古代的飲茶與茶館》全書內(nèi)容包括飲茶的由來與發(fā)展,中國古代茶的分類和演變,中國古代產(chǎn)于浙江、江蘇、安徽、江西、湖南、福建、四川、云南的名茶,中國古代茶具的創(chuàng)制、使用和發(fā)展,茶館的起源,宋、元、明、清代和近代的茶館茶樓,中國古代的茶俗、茶藝及少數(shù)民族的茶俗,中國古代社會中茶的生理功能和社會功能。前有13幅中國古代茶具、飲茶習(xí)俗、茶館彩圖,后附主要參考書目。