普洱茶書點(diǎn)評—我的閱讀記

  我是一個有文字情節(jié)的人,對文字有一種不可理喻的偏執(zhí),每當(dāng)我想去了解一個事物的時候,都會花一定的時間去找相關(guān)的書來看,對它有一個基本的了解,而且對關(guān)注的領(lǐng)域會一直進(jìn)行追蹤,有新的相關(guān)的書籍的時候?qū)朕k法弄來看看。目前市場上的茶葉相關(guān)的書也不少,但就我自己的理解來看,好多書的質(zhì)量真的堪憂,好多書就是從這本書上抄一點(diǎn),那本書上抄一點(diǎn)就湊成一本書來騙錢了。所以想借這篇文章的機(jī)會,來談?wù)勎倚闹邢鄬Ρ容^靠譜的茶書。
 
  《中國茶經(jīng)》是最全面的茶葉百科全書,也是目前市面上流通的最權(quán)威的茶書,涉及所有的六大茶類,對全國的茶葉知識有一個系統(tǒng)的認(rèn)識,可以用來當(dāng)做辭典類的書籍,有困惑的時候翻一翻,書中會有一個相對公允而且專業(yè)的解釋,各個茶類都是找了目前領(lǐng)域內(nèi)比較厲害的專家,學(xué)術(shù)性強(qiáng)??吹臅r候請選擇對版本,我說的是陳宗懋主編的那本,出版社是上海文化出版社,小心看準(zhǔn)哦。
 
  《普洱茶》、《普洱茶續(xù)》,把這兩本書歸到一起說是因?yàn)槎际青嚂r海的著作,鄧時海在普洱茶的前期發(fā)展,對普洱茶文化的宣傳推廣,是起著不可估量的作用的,《普洱茶》也是系統(tǒng)梳理了老茶的歷史及源流,讓更多的人認(rèn)識普洱茶,了解普洱茶。此外“品老茶,喝熟茶,藏生茶”也是他所倡導(dǎo)的,當(dāng)然,這本書也有很多值得商榷的地方,有為了自己的觀點(diǎn)強(qiáng)加事實(shí)的嫌疑。所以要批判著看,古人誠不欺我:盡信書,不如無書。
 
  《云南普洱茶》周紅杰主編,這本書是云南本土學(xué)院派周紅杰老師主編的一本比較早的本土的普洱茶書,相對系統(tǒng)客觀,但知識點(diǎn)涉及的相對較少,讀起來也相對快一些,也算普洱茶書里比較靠譜的書籍了。
 
  《經(jīng)典普洱——名詞釋義》石昆牧著,石老師還有其他的著作,我只看過這本?!睹陨掀斩贰ⅰ督?jīng)典普洱》還沒錢買來看。這本就對涉及的普洱茶的一些名詞做了一個系統(tǒng)的闡釋,內(nèi)容比較全面,客觀。還是算比較好的普洱茶書。
 
  《漫話普洱茶》鄒家駒著,分為兩本《普洱茶辨?zhèn)巍泛汀督鸶觇F馬大葉茶》這是我認(rèn)為比較重要的一本普洱茶書,我看過《普洱茶辨?zhèn)巍?,其中比較重要的一點(diǎn)就對普洱茶事實(shí)的關(guān)心和實(shí)事求是的態(tài)度。普洱茶書乃至中國其他茶類的茶書都有一個問題,為了各種各樣的目的都喜歡美化事實(shí),或者按照自己的想法編造事實(shí),將各種各樣不靠譜的故事。我覺得這本書的最大的意義就在于傳遞給每一個讀者的那種實(shí)事求是、有一說一的真誠態(tài)度。我覺得這個準(zhǔn)則也應(yīng)該是愛茶、做茶人應(yīng)該堅(jiān)守的底線。
 
  《云南山頭茶》林世興主編,云南科技出版社。這本書是相對比較新的普洱茶書,但是也是很好的一本工具書,對云南境內(nèi)的古樹茶資源進(jìn)行了系統(tǒng)的考察,進(jìn)行了古樹茶資源的普查工作,讓更多人有了不去跋山涉水也可以系統(tǒng)了解云南古茶樹分布資源的機(jī)會,對云南古樹茶感興趣的不應(yīng)該錯過。我手上的這本簽名版的是一個朋友送給我的,他在云南財(cái)經(jīng)大學(xué)的五樓開了茶室,在昆明的茶友,可以去看看,書香茶香,相得益彰。
 
  《茶祖居住過的地方—云南雙江》,詹英佩著。這本書在我看來不算嚴(yán)格意義上的茶書,我個人覺得更傾向于社會學(xué)、民族學(xué)的書。這本書是作者對雙江境內(nèi)所有古茶書資源的考察的一個結(jié)果。作者自己一個人,跑遍了雙江所有有古茶樹的地方,正是這種精神打動了我。
 
  雙江是世界茶葉核心原產(chǎn)地之一,大雪山的古茶樹資源我也是親自去看過,很是震撼。如果你想系統(tǒng)了解雙江的古茶樹分布情況,可以好好讀讀這本書。如果你還沒聽說過雙江,那么你應(yīng)該知道冰島、大戶賽、小戶賽、懂過等名山,他們都在雙江境內(nèi)。勐庫戎氏的大本營,也是在雙江。
 
  最后一本《茶之書》,岡倉天心著,這本書是我看過的,我比較認(rèn)同的茶文化的書,也是我們了解日本茶道所包含的文化語境的一個很好的窗口,菊與刀民族的思維,對茶的態(tài)度,和根植在民族文化中的茶道精神,還是對我還是有很多的啟發(fā)意義的。本人很不喜歡動不動就談茶文化,好多張口閉口就談茶文化的人,連茶書都沒好好讀過幾本,更何況其他的書了,文化,關(guān)乎人文,以化成天下,我覺得所有的文化都不該脫離原有的大文化的根基,忽略我們的文化屬性,割裂的談?wù)摬栉幕?,我覺得一點(diǎn)意義都沒有。但這本書,寫的很好,可以找來看看。
 
  現(xiàn)在有各種各樣的途徑可以找到各種各樣的學(xué)習(xí)資料,但在我看來,通過書本知識,還是能讓我們能夠從不同的角度去了解認(rèn)識茶葉,我所列舉的書也是比較符合個人閱讀口味,至少我覺得沒有大的謬誤,而且質(zhì)量也相對可以,就推薦給大家了。當(dāng)然茶書千千萬,找到適合你的才是最重要的。如果你有你覺得好的,也可以推薦給我看。思想要交流,才有意思,閉門造不好車。愿大家都能讀到好普洱茶書,喝到好普洱茶。
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