產(chǎn)品參數(shù)
【品名】老茶膏
【產(chǎn)地】中國大陸
【廠名】蒙頓茶制品（大連）有限公司
【廠址】大連市甘井子區(qū)西北路896號
【品牌】MODERNTEA/蒙頓
【系列】老茶膏
【規(guī)格】10克裝
【配料表】云南大葉種曬青毛茶
【保質(zhì)期】3650天
【價格段】300-499元
【儲藏方法】避免潮濕陽光直射
【包裝方式】袋裝
【普洱生產(chǎn)工藝】熟茶
【普洱茶年份】1年以內(nèi)
【食品添加劑】無
【食品特產(chǎn)產(chǎn)地】云南
【生產(chǎn)許可證編號】210214020008
【是否為有機食品】是
【批發(fā)訂購電話】0871-63321321
【蒙頓更多產(chǎn)品批發(fā)報價】http://www.puercn.com/bj/mdcg/
產(chǎn)品細節(jié)圖
沖泡方法
【蒙頓茶膏簡介：】
蒙頓茶制品（昆明）有限公司成立于2005年，為外商獨資企業(yè)，專業(yè)從事固態(tài)全溶茶的研發(fā)和生產(chǎn)，是國家質(zhì)檢總局審批的唯一一家固態(tài)全溶茶企業(yè)，也是唯一一家得到固態(tài)全溶茶QS認證的企業(yè)。產(chǎn)品為純茶制品，無任何添加物，剔除農(nóng)殘,控制重金屬殘留技術(shù)達到國際領(lǐng)先水平，全程無菌生產(chǎn)操作,生產(chǎn)環(huán)境通過GMP認證。
作為全球茶制品首家高技術(shù)深加工企業(yè)，企業(yè)擁有多項核心技術(shù)專利，始終引領(lǐng)深加工茶制品行業(yè)的發(fā)展和技術(shù)進步。
把研究成果和技術(shù)進步同行業(yè)分享，建立橫向合作，帶動整個行業(yè)技術(shù)革新和共同進步是我們努力的方向和最大的心愿。
蒙頓普洱茶膏是從普洱茶中萃取的精華，它有很高的營養(yǎng)價值和品飲價值。
同普洱茶相比，茶膏的營養(yǎng)價值更高，清代藥學(xué)家趙學(xué)敏在著作《本草綱目拾遺》中對普洱茶膏的介紹勝過普洱茶，雖然描述得有點夸張，但恰恰證明了茶膏的珍貴價值。
相比普洱茶，茶膏的便攜性非常好，沖泡過程簡潔方便衛(wèi)生。
在口感上，茶膏溫和厚重，更像是品飲老茶的感覺，層次感豐富，湯色誘人。
現(xiàn)代普洱茶膏的研究始于2002年，到2005年基本完成了對清朝宮廷普洱茶膏的破譯與復(fù)原，同時，科研部門采用了當今最先進的科技生物手段，成功地從云南臨滄地區(qū)的曬青毛料中分離了普洱茶后發(fā)酵所獨有的菌種，采用超臨界萃取、超低溫干燥等工藝，初步實現(xiàn)了普通級普洱茶膏的規(guī)?；a(chǎn)；2006年，科研部門又成功分離了思茅地區(qū)普洱茶特有的菌種，完成了普洱茶膏的極品”玉龍勝雪”的研發(fā)工作，自此，標志現(xiàn)代普洱茶膏的第一階段工作的基本完成，也預(yù)示著現(xiàn)代普洱茶膏開始走向成熟。
2005年底，蒙頓茶制品（昆明）有限公司正式成立，把科研成果轉(zhuǎn)化成正式面市的高端茶品。2006年1月6日，蒙頓把一塊重約750克的普洱茶母（提純度最高、結(jié)晶度最高的茶膏，屬于普洱茶膏的發(fā)酵基）正式捐贈給云南省博物館收藏，在捐贈儀式上，云南省博物館也表示：作為一個產(chǎn)茶大省，省博是第一次收藏茶品作為藏品。蒙頓捐贈的普洱茶母象征著目前茶界最高的科技水平，而且是引發(fā)幾百年來飲茶方式革命性的茶品，從這個意義上來說，它的意義是跨時代的。
蒙頓普洱茶膏是采用冷等靜壓、細胞破壁技術(shù)、超臨界流體萃取、超低溫干燥等當今最先進的生物科技手段制作而成，因此從技術(shù)上就奠定了高品質(zhì)茶膏的基礎(chǔ)；剔除了農(nóng)藥殘留、解決了重金屬超標等問題，保證了產(chǎn)品的食品安全；再由于是低溫萃取、低溫干燥，因此保留了茶內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的活性，使得蒙頓茶膏具備了后續(xù)轉(zhuǎn)化的“動能”，在后期的厭氧后發(fā)酵過程中，越陳越香；同時蒙頓普洱茶膏非常側(cè)重茶葉中天然藥物的生物轉(zhuǎn)化，使得出品的茶膏更具天然藥物的特性。
目前，國際上對茶葉的功能性劃分，可分為三個層次。第一是營養(yǎng)功能：提供人體所需要的基礎(chǔ)營養(yǎng)素，滿足人體生存的需要;第二是感官功能：滿足人們對色、香、味、形等嗜好的要求;第三是特殊功能：既能滿足營養(yǎng)與感官功能，又能增強機體免疫能力，調(diào)節(jié)人體生理節(jié)律，預(yù)防疾病或促進康復(fù)的特殊用途的功能。普洱茶膏恰恰就是具備了這種特殊功能。
清代藥學(xué)家趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中，對普洱茶膏的藥用價值作了這樣的描述：“普洱茶膏能治百病，如肚脹受寒，用姜湯發(fā)散，出汗即愈；口破喉顙，受熱疼痛，用五分噙口過夜即愈；受暑擦破皮血者，研敷立愈”。
當然，普洱茶膏的藥用機理還有很多，這里就不一一陳述。雖然普洱茶膏具有較長的發(fā)展歷史，但對它的研究則是近幾年的事情。有一點是我們必須清楚的，即我們對普洱茶膏特殊功能的挖掘尚處在一個起步階段，只是冰山的一角。
