2015年12月18日，第11屆中國（深圳）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨紫砂、陶瓷、茶器用品展，在深圳會(huì)展中心盛大開幕。
作為整個(gè)2015年度茶產(chǎn)業(yè)的收官之會(huì)，本次茶博會(huì)吸引了國內(nèi)外69個(gè)名茶產(chǎn)區(qū)，15個(gè)國家的近1100家品牌茶企參展，從區(qū)域到國際全面提升。
而在當(dāng)天下午，主題為“全渠道營銷創(chuàng)新：投資茶產(chǎn)業(yè)的下一個(gè)風(fēng)口”的論壇對(duì)話中，來自傳統(tǒng)渠道茶企、茶業(yè)金融機(jī)構(gòu)、茶業(yè)電商平臺(tái)、茶業(yè)新媒體，以及傳統(tǒng)茶媒體的大佬們也匯聚一堂，就茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與困惑、機(jī)遇與挑戰(zhàn)進(jìn)行了深度探討。
2016的茶產(chǎn)業(yè)會(huì)有什么樣的趨勢(shì)與未來？也許從他們的頭腦風(fēng)暴中我們能夠看出一些端倪。
論壇與會(huì)嘉賓：
深圳市華巨臣事業(yè)有限公司總裁楊文標(biāo)
京東商城茗茶部運(yùn)營經(jīng)理吳旭
茶語網(wǎng)創(chuàng)始人兼董事總經(jīng)理張陽
八馬茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理吳清標(biāo)
大圓普洱交易中心總裁葉林
《普洱》雜志社社長羅洪波
申銀萬國期貨有限公司華南區(qū)總經(jīng)理吳超
雅韻茗家董事長肖曉峰
積慶里紅茶谷總經(jīng)理羅靈
▎茶業(yè)金融化的進(jìn)行時(shí)
茶葉與金融的牽手由來已久，金融促進(jìn)茶業(yè)發(fā)展的同時(shí)，也伴生了許多混亂。對(duì)此，國內(nèi)首家普洱茶交易中心——大圓普洱的總裁葉林先生指出，關(guān)于茶業(yè)金融化的問題核心在于有序的市場(chǎng)。
他坦陳，“建立分工有序的、基于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的選擇產(chǎn)品，有嚴(yán)格的金融紀(jì)律和秩序，有一個(gè)公開公平的交易市場(chǎng)，這也是創(chuàng)立大圓普洱交易中心的初衷。”普洱交易中心的未來更是要打造一個(gè)茶業(yè)從業(yè)人員、收藏者、金融者，全民融合的共同生態(tài)圈，建立一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的平臺(tái)。
同時(shí)葉林先生亦承諾，大圓普洱交易中心不會(huì)進(jìn)入到上游和下游，“我們是現(xiàn)有的茶葉交易市場(chǎng)的補(bǔ)充，在這樣的基礎(chǔ)上把它的金融屬性挖掘出來，我們與現(xiàn)有的市場(chǎng)是相輔相成的。”他鼓勵(lì)茶葉經(jīng)銷商帶著產(chǎn)品到平臺(tái)上來，為客戶開發(fā)新的投資渠道。
▎茶產(chǎn)業(yè)的風(fēng)口在哪里？
2015年的茶行業(yè)，不少茶企都表達(dá)了一個(gè)觀點(diǎn)——“越來越冷了”。而茶產(chǎn)業(yè)的“風(fēng)口”到底在哪里？八位嘉賓也從不同的角度，給予了自己的看法。
來自互聯(lián)網(wǎng)媒體茶語網(wǎng)的張陽總經(jīng)理，看到的“風(fēng)口”是社會(huì)化媒體和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來的機(jī)會(huì)，以及金融化和社群電商在興起的狀態(tài)。但他強(qiáng)調(diào)“互聯(lián)網(wǎng)+”的邏輯不是一味地強(qiáng)調(diào)線上，而忽略線下，這是一種商業(yè)邏輯的錯(cuò)誤。
傳統(tǒng)茶媒體《普洱》雜志社社長羅洪波，則認(rèn)為今天的風(fēng)其實(shí)波瀾不驚，也不寒冷，只要踏踏實(shí)實(shí)把自己的工作做扎實(shí)了，慢慢扎根，不要掙快錢，“再大的風(fēng)也不會(huì)把豬吹走”。
對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)“風(fēng)口”，積慶里紅茶谷總經(jīng)理羅靈在發(fā)言中表示，企業(yè)在追趕的同時(shí)，他個(gè)人也一直在質(zhì)疑。而他認(rèn)為，在這個(gè)時(shí)代，風(fēng)口是不確定的，只要回到茶的本身，想清楚我們要為人類文明提供什么樣的東西，那么無論什么風(fēng)出來，我們都還在生活，人類文明還在繼續(xù)。
大圓普洱交易中心總裁葉林則說，要在風(fēng)口待得住，判斷風(fēng)向很重要。而做好一件事的標(biāo)準(zhǔn)，首要是能夠給行業(yè)帶來價(jià)值。有了這樣的價(jià)值，你才能堅(jiān)持下去。有了這樣的價(jià)值，即使不能成功，你也不算失敗。其次，風(fēng)口不管風(fēng)多強(qiáng)，腳踏實(shí)地非常重要，同時(shí)也要符合行業(yè)的習(xí)慣，不能離得太遠(yuǎn)，太遠(yuǎn)注定要摔死。所以改良一定要是漸進(jìn)的，不管在什么風(fēng)口，都會(huì)比較安全。
京東商城茗茶部運(yùn)營經(jīng)理吳旭強(qiáng)調(diào)，風(fēng)已經(jīng)來了，而且勢(shì)不可擋?；ヂ?lián)網(wǎng)已經(jīng)讓信息變得對(duì)等，而如何利用好互聯(lián)網(wǎng)，讓中小企業(yè)抓住電商飛速發(fā)展中的機(jī)會(huì)，其實(shí)是未來重要的課題。而京東在2012年建了7個(gè)大的物流中轉(zhuǎn)中心，在物流方面打通了全國，是可以為茶行業(yè)做更好的推動(dòng)的。
剛剛在新三板掛牌成功的八馬茶業(yè)的總經(jīng)理吳清標(biāo)透露，在互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的同時(shí)，很多門店銷售走向電商，但也有很多電商開起了線下體驗(yàn)店。線上走線下，線下線上走，不管是怎么走，都是要借助互聯(lián)網(wǎng)，尤其移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，及時(shí)、準(zhǔn)確的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)才是最大的“風(fēng)口”。
“風(fēng)口浪尖”上，也有人很早就開始試水普洱金融化，雅韻茗家的董事長肖曉峰以自身為例介紹了自己的企業(yè)是如何通過古樹茶的資源基礎(chǔ)，兼顧品飲和投資價(jià)值。
最后，申銀萬國期貨有限公司華南區(qū)總經(jīng)理吳超，從金融和期貨的角度，講解了茶葉金融化的風(fēng)口上，如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、保值獲利。并認(rèn)為茶葉完全可以在現(xiàn)貨市場(chǎng)和電子市場(chǎng)以K線圖的方式表現(xiàn)價(jià)格的情況，來進(jìn)行對(duì)沖交易。
▎茶企發(fā)展到底求快還是求慢？
對(duì)茶葉來說，很多企業(yè)家有一種共識(shí)，即“茶葉發(fā)展不能快要慢，用心才能做好茶葉，品牌積累需要過程”。而在當(dāng)代，茶企要發(fā)展就要?jiǎng)佑觅Y本的力量，而資本又要求變現(xiàn)快。在和資本對(duì)接的時(shí)候，品牌與茶企如何處理“快和慢”的問題，也成了當(dāng)天一大話題。
羅洪波認(rèn)為，做茶，需要人文情懷的支撐，情懷注定了產(chǎn)品的質(zhì)量，金融再快，沒有高品質(zhì)的質(zhì)量，結(jié)果可能都不會(huì)太好。
張陽則以茶語網(wǎng)本身的發(fā)展為例指出——無論是做布局，還是拿資金，該快就得快，而且要快和穩(wěn)，但是沒有慢。茶語網(wǎng)花了3年多的時(shí)間做前期，直到去年才放上平臺(tái)，這是“穩(wěn)”，但是上線一年也拿到了A輪的融資，該快還是要快，要綜合考量。
葉林總裁隨后總結(jié)，企業(yè)的快慢永遠(yuǎn)是相對(duì)的，核心在于分工。做茶文化和企業(yè)文化建設(shè)是慢的事情，但是金融的交易是可以很快解決的。
吳清標(biāo)亦認(rèn)為，“要看自己的能力，茶行業(yè)跟其他行業(yè)不一樣，真正做成傳承的企業(yè)，還是需要慢慢做，不同時(shí)期不同階段，該快快，該慢慢，還是健康持續(xù)更重要。”
吳旭則作為平臺(tái)方，鼓勵(lì)大家再快一點(diǎn)，“讓互聯(lián)網(wǎng)等一個(gè)產(chǎn)業(yè)真的等不了”，“你要想辦法把顧客的積淀做整合式的營銷，包括自媒體，或者傳統(tǒng)媒體，以及新媒體，現(xiàn)在都是海陸空作戰(zhàn)的，不是一個(gè)腿走路的。”
▎茶企如何主板上市？
今年有不少的茶企掛牌上市成功，但也有人留意到一個(gè)現(xiàn)象——中國目前的茶企沒有在創(chuàng)業(yè)板以及主板上市，那么茶企是否有機(jī)會(huì)上市到主板？如何讓茶企上到主板上面來，怎么提高標(biāo)準(zhǔn)化？
葉林表示，茶業(yè)屬于農(nóng)業(yè)，但農(nóng)業(yè)在在中國金融領(lǐng)域的話語權(quán)不大（因?yàn)闆]有稅收），而茶業(yè)因?yàn)槭墚a(chǎn)區(qū)和地域消費(fèi)習(xí)慣限制，地方主義也很厲害。作為上市企業(yè)需要規(guī)模，規(guī)模做不大，上市會(huì)非常艱難。
但他相信，隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有些產(chǎn)業(yè)習(xí)慣也會(huì)慢慢改變，因?yàn)椴璁a(chǎn)業(yè)跟其他的產(chǎn)品一樣，永遠(yuǎn)是兩類，一類是規(guī)?；?，一類是高端品牌的。“我們還是有過多的時(shí)間做一些奢侈品，同時(shí)也鼓勵(lì)做大眾品牌，把規(guī)模做起來，按照現(xiàn)在的趨勢(shì)和力度，上市企業(yè)指日可待。”
羅洪波也同意——普洱從沒有人知曉到現(xiàn)在無人不知，從2004年產(chǎn)量2萬噸，到2014年14萬噸，面對(duì)這樣的情況，在良好的政策因素上，茶企要做大其實(shí)不遠(yuǎn)了。
吳清標(biāo)認(rèn)為，這個(gè)情況跟中國傳統(tǒng)有關(guān)系，同樣是中國，但浙江喝龍井，江蘇是碧螺春，福建是鐵觀音……所以一個(gè)茶企雖然市場(chǎng)這么大，但是很難整合，這是做不大的原因。
另外吳清標(biāo)指出，即使立頓在中國做，也很艱難，進(jìn)來十年了，這幾年也在持續(xù)下降，所以也不是標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模的問題，是需要一個(gè)過程。中國這么多的企業(yè)，有幾十萬家，要慢慢的集中，慢慢打破原狀，隨著發(fā)展行業(yè)會(huì)集中，茶企收購并購會(huì)做成大企業(yè)。
