2017年第九屆香港國際茶展于今日（8月17日）在香港會議展覽中心開幕，活動將持續(xù)三天。本次茶展吸引了來自印度、日本、斯里蘭卡、毛里求斯等世界多個國家，共200多家優(yōu)質(zhì)參展商參展。這里你不僅可以看到琳瑯滿目的優(yōu)質(zhì)茶葉、茶產(chǎn)品，豐富多彩的名茶比賽、國際金茶王大賽等更是讓你過足癮??！
主要展品
各地名茶：普洱茶、烏龍茶、紅茶、綠茶、花茶等
加工茶、茶飲料、茶食品及各種茶相關(guān)加工產(chǎn)品
茶葉包裝
茶葉機(jī)械與檢測
茶具：飲茶用具、裝茶用具、茶葉包裝用品
茶業(yè)機(jī)構(gòu)：茶館、茶藝學(xué)校等
茶葉技術(shù)：種茶、制茶新技術(shù)、新工藝等
茶工藝品：書籍、茶藝擺設(shè)等
茶業(yè)媒體：雜志、報紙、網(wǎng)站等
茗茶之友：各類伴茶食品及茶食品
展品精選
臻選五年陳云臺山黑毛茶為原料，以古法工藝制造紀(jì)念茶磚，是上乘的湘益茯茶。
益陽茶廠為中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茯茶制作技藝唯一傳承的保護(hù)單位。
茯茶獨(dú)特之處在于發(fā)花工藝，益陽茶廠獨(dú)有的「金花酵庫」能培養(yǎng)出一種對人體有益的菌種——冠突散囊菌。這些金黃色的小顆粒遍布茯茶上，被稱為「金花」。
此茶產(chǎn)自晚清年間宋聘號茶莊，是普洱茶存世中的極品，為「號級茶」之首，有「茶皇」之美譽(yù)。保留原裝竹箬外包的藍(lán)標(biāo)宋聘，一筒七片，于2016年拍賣價為港幣10,148,000元。
此蓋碗屬于「大清乾隆制」款。
「霽紅釉」制造工藝頗為特殊，必須經(jīng)1300攝氏度高溫還原焰燒制而成，色調(diào)深紅，極為瑰美。此蓋碗白色圓形部分稱為「開光」，是極稀有的設(shè)計。
鑒于乾隆年制「霽紅釉」的卓越品質(zhì)和典雅風(fēng)格，加上成品成功率低，此蓋碗具有極高的收藏和投資價值，估價超過港幣十萬元。
豐富的茶賽事也是如火如荼進(jìn)行著
2017香港國際茶展名茶比賽
名茶比賽是香港國際茶展的焦點(diǎn)活動，茶評家將就綠茶、烏龍茶、紅茶（傳統(tǒng)手工制法）、紅茶（C.T.C.機(jī)械制法）、黑茶（非普洱類）、普洱茶及其他茶類等七大茶組，以盲品方式為參展商提交的名茶進(jìn)行評鑒。
每個組別將評選出“最佳香氣獎”及“最佳滋味獎”，參與展會即可于“國際名茶比賽2017得獎名茶巡禮”活動中，品飲獲獎茶葉。
“國際金茶王大賽2017(港式奶茶)-回歸杯”國際總決賽
如果你是奶茶及鴛鴦的愛好者，那就一定不能錯過今年的“國際金茶王大賽2017（港式奶茶）—回歸杯”國際總決賽和“金鴛鴦總決賽大賽”了！
總決賽將在8月19日的茶展公眾日舉行，來自各地的沖茶高手將在這里一較高下，爭奪“金茶王”寶座！準(zhǔn)茶王的功底讓你大飽眼福！
展覽日期：2017年8月17日（周四）-19日（周六）
展覽地點(diǎn)：香港灣仔博覽道一號香港會議展覽中心（港灣道入口）
特別提醒：持有當(dāng)天有效香港貿(mào)發(fā)局美食博覽門票的公眾可免費(fèi)入場參觀；三歲或以下兒童及65歲以上人士免費(fèi)入場；每日展覽會關(guān)閉前45分鐘停止入場；業(yè)內(nèi)買家登記時間為8月17至18日9:30-17:30及8月19日9:30-15:30。
注：圖文整理自網(wǎng)絡(luò)
