董玥說(shuō)茶:勐庫(kù)西半山之懂過(guò)茶山

  

  懂過(guò)這個(gè)名字,很多茶友可能沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),認(rèn)識(shí)懂過(guò)最大的難度來(lái)自于交通,懂過(guò)的位置真的很偏僻。


  懂過(guò)位于邦馬大雪山的一條小的延伸山脈上,面對(duì)著邦馬大雪山,而且懂過(guò)周?chē)形辶椒鍖訉盈B疊的阻隔著,還有兩條河環(huán)繞其間,地理環(huán)境極其封閉,交通不發(fā)達(dá)的地方,總是缺少宣傳,名氣自然小。


  懂過(guò)是勐庫(kù)西半山最大的寨子,懂過(guò)村委會(huì)下轄四個(gè)寨子,連成一片,單是懂過(guò)大寨就有四百多戶(hù)人家。


  懂過(guò)茶園面積合起來(lái)約有5700畝,新茶地和古茶園各占一半,面積遼闊,郁郁蔥蔥延綿不絕,年產(chǎn)毛茶上百?lài)?,在懂過(guò),樹(shù)齡數(shù)百年的、樹(shù)圍一百厘米以上的古樹(shù)茶很多,良好的古樹(shù)茶生長(zhǎng)環(huán)境,深遠(yuǎn)的茶樹(shù)栽培制作歷史,以及原始的生態(tài)環(huán)境,都是造就懂過(guò)高品質(zhì)好口感的關(guān)鍵因素。


  懂過(guò)的古樹(shù)茶,有著獨(dú)特的魅力。首先是香氣非常高亢,沉穩(wěn)的果蜜香宛轉(zhuǎn)悠揚(yáng)如同草原牧歌,有種奔放張揚(yáng)的活力;其次是茶味非常濃,苦澀均重,但屬于很清爽的苦,而且化的很快,回甘生津幾乎是迅猛剛勁的。懂過(guò)的茶,還有個(gè)特點(diǎn),茶氣足,體感強(qiáng)烈,在甘甜淳潤(rùn)方面,懂過(guò)不如冰島昔歸,但在剛勁的茶氣方面,懂過(guò)有過(guò)之而無(wú)不及。


  懂過(guò)的茶,有非常獨(dú)特的魅力,整體滋味口感絲毫不遜色于一線名山頭,但由于交通閉塞路途遙遠(yuǎn),很多茶人不愿意去到懂過(guò)收茶,所以市場(chǎng)上要想買(mǎi)到懂過(guò)的古樹(shù)茶也并不容易,而且懂過(guò)的茶,難得還保持著比較高的性?xún)r(jià)比。

買(mǎi)好茶 上茶窩
買(mǎi)好茶 上茶窩 正品保障 品類(lèi)齊全
查看

相關(guān)推薦