賀開古茶山位于勐??h東南部,怒江山脈南延余脈部,北連著名古茶山南糯山茶區(qū),東鄰拉達勐水庫,西面腑望勐混壩子是西雙版納州迄今保存較好,連片面積最大的古茶山之一。
在我們駛向曼邁老寨的一路上山路蜿蜒曲折,茶樹比比皆是,古茶樹成片成林,如同園林景觀一樣錯落有致。
賀開茶山的古茶園在西雙版納州所有古茶園中連片面積最大且最具觀賞價值。從曼弄新寨到邦盆老寨七八公里長的山路,古茶樹成帶成片長著,舉目望去大大小小的茶樹,有的盤轉(zhuǎn)扭曲、有的修直展壁,有的樹冠如傘,從高處看、低處望茶園景致變化不同,一片茶林一幅畫,令人賞心悅目。
古茶山海拔l400~l700米之間,連綿十余里,層巒疊嶂,溝谷縱橫,氣候溫和,日照充足,雨量豐沛,土地肥沃,植被茂密,分布有樹齡百年以上的栽培型的古茶園面積8700多畝,最大樹齡600多年。茶山上聚居著6個拉祜族村寨,有拉祜族村民2600多人。古茶樹生長在村民的房前屋后和與山寨相連的樹木茂盛的自然生態(tài)環(huán)境中,構(gòu)成了一幅“茶在林中,寨在茶園”的人與自然和諧的古茶園景觀,成為了世界景觀最美的茶山。這里的古茶樹茶葉葉芽肥碩,內(nèi)含物質(zhì)豐富,茶湯金黃明亮,香高馥郁,滋味濃厚,微苦甘爽,茶氣持久。
賀開古茶山喬木古茶樹(生茶)條索稍長,茶湯色金黃明亮,香氣高純,有輕微蘭香感;口感稍苦澀;回甘快而持久;水性順而飽滿,茶氣醇厚、層次豐富,杯底香高而持久,耐泡度高。