林宇號(hào)2014昔歸普洱茶生餅

  林宇號(hào)2014昔歸普洱茶生餅
 
  年份:2014年
 
  規(guī)格:400g/餅
 
  茶類:普洱生茶
 
  昔歸,臨滄邦東最為稀奇的茶寨,古茶樹寥寥幾十棵,卻蘊(yùn)含征服所有味蕾的能量。每年昔歸頭春的鮮葉炙手可熱,而林宇號(hào)制茶人每一年依舊進(jìn)寨,所能收到的茶料不多,仍用古法鐵鍋炒制鮮葉,茶農(nóng)雙手揉捻茶條,配以云南高原陽(yáng)光與傳統(tǒng)石磨,每一片茶,墨綠中顯出翠白毫毛,這是林宇號(hào)制茶人年復(fù)一年,在昔歸制出最美的春之顏色。
 
  昔歸茶有一種憶往昔的情結(jié),回憶的方式或許有很多種,一段文字,一件器物。而茶人多以一盞香茗來(lái)憶往昔,不論是什么一種方式,必定印象深刻,方能記憶猶新。以對(duì)于物的深刻印象,喚醒對(duì)過往的記憶。昔歸茶,無(wú)疑是有如此能量的。一種青竹與花香并存的香氣,一種既濃郁又不失清雅的湯香。新茶就有著蜜黃清亮的茶湯,第一口,只覺茶湯柔滑,可以用糯來(lái)形容。第二口,只覺茶湯更細(xì),細(xì)細(xì)的水分子帶出柔柔苦澀。第三口,從舌尖開始的甜味,一瞬就搶占整個(gè)口腔。閉口不再飲,看水中青綠茶條在舒展,口中生津的甘甜還在以柔柔的姿態(tài)似翻滾,又好似蔓延。輕柔又不失強(qiáng)勁的茶湯,讓人沉靜,又思緒萬(wàn)千,讓人停留當(dāng)下,又想追憶從前。
 
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