蓋碗喝茶正確端法

 

　　1、三指法

 

　　拇指與中指捏住茶碗撇口，拿捏時注意要等于或超過撇口周圓的一半，食指抵住茶蓋的蓋扭，茶蓋與茶身之間留出一條出湯的縫隙。

 

　　出湯時要注意的是，并不是用手臂控制出湯，而是用手腕發(fā)力，扭動手腕控制蓋碗出湯，同時要保持身體平衡，手腕、手肘與身體形成一個三角，手肘不能超過手腕的高度。

　　2、抓碗法

 

　　此方法相對于‘三指法’使用的人會更少，雖然此方法更簡單，且顯豪邁、大氣，多為男性使用，但因為需要整個手抓住蓋碗，用不習(xí)慣，反而會更容易燙到手。

 

　　使用時，先調(diào)整碗蓋，留出出水口，拇指放在蓋扭上，中指與無名指放在碗底的圓足上，出湯時底部朝外，蓋扭向著自己，扭動手腕讓蓋碗垂直出湯即可。

 

　　1、人們在用蓋碗茶杯喝茶時，坐姿一定要保持端正，頭個嘴一定不能向前伸，更不能低頭，而且在喝蓋碗茶時，要把茶蓋兒呈傾斜狀存在，并把茶杯送到嘴邊，然后把茶湯慢慢吸入嘴中，絕對不能出聲音。

 

　　2、在喝蓋碗茶時，茶蓋一定不能拿掉，而且不能用嘴去對茶湯表面浮起的茶葉，正確的做法是，用右手拿著茶蓋，將主體的茶葉輕輕刮到一旁。另外再用蓋碗茶杯喝茶時，還要注意不能讓茶托和茶碗以及茶蓋三部分發(fā)生碰撞和摩擦，更不能讓他們之間發(fā)出刺耳的聲音，不然會影響雅致的品茶氛圍，也會被別人認為是不文明的表現(xiàn)。

　　以上內(nèi)容就介紹到這里，使用蓋碗喝茶，要注意使用技巧，特別是新人剛開始用蓋碗泡茶要多注意細節(jié)，避免燙手。