掇球壺適合泡的茶葉

　　掇球壺這種小而圓的壺則適合半發(fā)酵的烏龍茶。而仿鼓壺、虛扁壺等，身筒矮，壺口大，不容易保溫，與空氣的接觸面就大也易散熱，適合泡綠茶。

 

　　掇球壺的特點是壺身的肚子大壺口小，所以不易散發(fā)茶的香氣，而且壺深有利于保溫。這種壺型適合泡烏龍茶，鐵觀音，普洱等需要高溫發(fā)茶的茶葉。因為烏龍茶的茶葉是呈現(xiàn)一個個小小圓圓的球狀，然而剛好掇球圓形的壺給這種球狀的茶葉提供了展開的空間，并且能夠?qū)⑺炔枞~緊密的結(jié)合在一起，有利于散發(fā)茶香。普洱茶則是普洱的口感，用掇球壺泡茶香氣不斷。但是跑普洱茶的壺最好大一點，在100cc-180cc最好。

 

　　在宜興陶瓷博物館的名人名作展廳里，陳列著三把掇球壺，分別是大亨掇球、友廷掇球、壽珍掇球。這三把造型有別的“掇球壺”，由紫砂歷史上三位名匠所作，代表著三個不同時期的三種風格。

 

　　1、大亨掇球

 

　　由清代嘉慶、道光年間的川埠上袁村（現(xiàn)丁蜀紫砂村）邵大亨創(chuàng)作。壺體渾圓碩大，渾厚華滋，壺嘴短小前沖，曲線優(yōu)美；壺把自由舒展，飄逸放達；壺口略小，壺蓋略呈拱形，壺鈕呈圓球狀。整件作品雍容大度，氣韻生動。大亨其人心高氣傲，不畏權(quán)貴，不媚俗。民間傳說他的壺千金難求，但他為了救一個權(quán)貴家的丫環(huán)，這個丫環(huán)因摔破權(quán)貴喜愛的大亨壺而要被打死，大亨拿出一竹籃十幾把大亨壺，送到這個權(quán)貴面前，分文不取，救下人后揚長而去。大亨掇球，壺如其人，明月清風，昂揚挺拔。

　　2、友廷掇球

 

　　是清代同治、光緒年間的上袁村制壺高手邵友廷所作。友廷掇球秉承了“大亨掇球”壺身勢雄氣沉的特點，但對大亨掇球進行了大膽的再創(chuàng)作，在壺身與壺蓋的連接部拉高成壺頸，壺嘴微曲略直，顯得沖力之勢更為突出，壺口設(shè)計放大，壺蓋抬高成三分之一的半球狀，壺鈕球形更圓，與“大亨掇球”相比，整體壺形更貼近“掇球”之名。從審美角度欣賞，應該說：“友廷掇球”是“大亨掇球”的再創(chuàng)造和再發(fā)展，在“大亨掇球”與“壽珍掇球”之間起著承上啟下的歷史作用。

　　3、壽珍掇球

 

　　是清末至民國年間著名紫砂藝人程壽珍所作。程壽珍號冰心道人，他在“大亨掇球”與“友廷掇球”的基礎(chǔ)上更大膽地三度創(chuàng)新，壺身更圓更豐滿；壺口再放寬，壺頸再度拉高更顯精神充沛；壺蓋極度夸張，呈飽滿的半圓球；壺鈕圓珠適度放扁，在視覺上讓壺蓋的張力充分展開；壺嘴增加曲線的彎度；壺把飄逸舒展中見好就收，形成了一個“耳朵”形曲線的優(yōu)美空間，各部比例協(xié)調(diào)，多一分則累贅，少一分則缺憾。整體造型古樸敦厚、秀美醇和，壺鈕、壺蓋、壺身在視覺上形成了三“球”重疊之勢。從某種意義上來說，“掇球壺”在壽珍手中才達到了真正的“名副其實”和完美的審美效果。“壽珍掇球”在民國初年曾參加美國“巴拿馬國際賽會”，這件工藝精湛、形態(tài)優(yōu)美、有著濃郁中華民族文化氣息的作品，在該賽會上榮獲唯一的“特別優(yōu)等獎”，為中華民族工藝在世界上增了光。