紫砂壺泡什么茶葉好？
紫砂壺的種類很多，茶葉的品類也很豐富，一般來說壺音頻率高的適合泡重香氣的茶葉，比如青茶；壺音低的則適合泡重滋味的，如烏龍茶、鐵觀音等。
也過來人說用紫砂壺泡半發(fā)酵茶或是全發(fā)酵茶最好，但要是泡龍井、毛峰之類的綠茶就不是很合適，因?yàn)樽仙皦乇匦詮?qiáng)，長時間的加熱會破壞綠茶中的維生素，而且也無法像用玻璃泡綠茶，可欣賞翠綠的美感。
實(shí)際上綠茶這種不發(fā)酵的茶也可以用紫砂壺泡，因?yàn)樽仙皦乇旧砭邆湟欢ㄍ笟獠煌杆奶匦?，但是要注意壺形的選擇，器型較大，開口大，壺身矮的較為適合。
同時根據(jù)壺形、茶葉的特征，不同的壺形需搭配合適的茶葉：
1、西施壺、容天壺肚大，壺深，適合泡紅茶；
2、龍蛋壺口蓋大，適合泡烏龍茶；
3、密封性強(qiáng)的石瓢壺適合泡普洱茶；
總而言之，紫砂壺比較適合泡半發(fā)酵或是全發(fā)酵的茶，同時遵循一把壺泡一種茶。
紫砂壺泡茶步驟
第一步：溫壺溫杯
泡茶講究的是茶壺內(nèi)外和茶杯都得用熱水燒燙，這樣既可以凈壺，也可以去霉，又可以暖壺醒味。把里里外外都浸透了可以防止經(jīng)常泡茶留下的污垢，對身體不好的雜質(zhì)祛除掉。
第二步：投茶
首先是選定茶葉，用茶稍稍起茶壺量的五分之一或者是二分之一左右的茶葉，投入茶壺中。茶葉的量要把握好，多了味重，少了沒味道。
第三步：溫潤泡
接著是將開水注入茶壺中，馬上把茶壺中的水倒掉，如果出現(xiàn)泡沫，可以用壺蓋輕輕刮掉，這步也叫做洗茶。是吧茶葉外面一層不干凈物質(zhì)瞬間過濾掉。
第四步：沖第一泡
然后使用適宜的開水再次沖泡，綠茶80℃為宜，紅茶、普洱茶、烏龍茶、沱茶90~100℃為宜，浸泡60秒，即可飲用。
第五步：保養(yǎng)茶壺
使用完之后，取出壺蓋，壺底朝天，壺口朝地自然風(fēng)干。
本文內(nèi)容就介紹到這里，紫砂壺適應(yīng)性廣，一般茶葉都可以實(shí)用紫砂壺泡。但是要注意，實(shí)用紫砂壺泡茶要根據(jù)壺型選擇合適的茶葉比較好，這樣泡出來的茶才會更好喝。
