建盞很漂亮,但是用建盞喝茶安全嗎?

  建盞本身就是茶具,在燒制的時(shí)候,就考慮到是要用來喝茶的,如果不安全,那又怎么會(huì)專門燒制用來喝茶呢?這是其一,其二,建盞擁有超高的收藏價(jià)值和美學(xué)價(jià)值,如果用建盞喝茶,會(huì)出問題,會(huì)對(duì)人體造成影響,那么為什么沒有被剝奪收藏價(jià)值呢,所以,建盞其實(shí)是安全的,具體的要從以下幾個(gè)方面來解釋一下。
  一、原材料安全
 
  燒制建盞的原材料,是沒有污染,沒有公害的一種安全性材料,正宗的建盞燒制的材料主要成分是赤鐵礦石,也就是所謂的氧化鐵,再加上天然的草木灰,所以,建盞內(nèi)部的金屬元素只有鈣、磷、鉀、錳、鎂等微量元素,而建盞燒制的胎土,則是取自于建窯附近的粘土,這些材料全部都是來自于閩北。
 
  關(guān)于閩北,大家不知道了解多少,閩北是指建窯所在的南平市建陽區(qū)水吉鎮(zhèn),建盞的胎土,就是取自是這里,而這里到底有多環(huán)保,大家從當(dāng)?shù)氐目諝赓|(zhì)量就能了解到,南平市,常年空氣指數(shù)在50以下,非常優(yōu)質(zhì),并且農(nóng)林資源非常豐富,這里不但有著著名的武夷山自然風(fēng)景區(qū),還有中國優(yōu)質(zhì)知名的牛奶企業(yè),長富乳業(yè),由此可見,建盞取材之地,無論是從污染角度,還是安全角度,都是可靠放心的。
 
  二、金屬元素
 
  有很多玩家都比較疑惑,如果說建盞只含有鐵元素,那么這種五顏六色的光澤和形態(tài),是如何形成的呢?其實(shí),這是我們對(duì)于燒制建盞并不了解,雖然建盞使用的胎土含有的金屬元素很單一,但是,在窯變的情況下,單一的金屬元素,也是能產(chǎn)生不同的變化的。
 
  1、建盞釉色的本質(zhì)
 
  建盞最大的特殊,就在于釉色上,那么建盞的釉色是怎么形成的呢,與人工描繪的釉色又有什么區(qū)別呢?經(jīng)科學(xué)研究,建盞的釉色是鐵元素生成的析晶釉,是一種自然窯變下形成的一種釉色,在入窯之前,在同一種胎土上,掛上同樣的釉,但是因?yàn)闇囟炔煌?,窯變也不同,所以就形成了建盞五光十色的釉色。
  2、非同一般的鐵元素
 
  而對(duì)于建盞主要含有的鐵元素,大家可能更不了解吧,下面咱們來介紹一下鐵元素,鐵元素,是一種化學(xué)性質(zhì)活潑的銀白色金屬,硬度高,可塑性強(qiáng),導(dǎo)熱性強(qiáng),延展性也強(qiáng),在地球上,鐵元素是一種非常重要的元素。
 
  而又因?yàn)殍F元素,擁有非常強(qiáng)大的致色能力,這一點(diǎn)在很多寶石玉石都會(huì)有鐵沁上來看,就很容易證明,而人類的血液之所以是紅色的,就是因?yàn)檠褐泻醒t蛋白,而血紅蛋白正是鐵的配合物,所以,人體缺鐵,是一種身體不健康的表現(xiàn),說了這么多,就是想說,鐵元素是一種非同一般的金屬元素,我們不要小看它,因?yàn)樗诓煌沫h(huán)境下,有不同的表現(xiàn),所以,只有單一鐵元素的建盞,才能在窯變的情況下,擁有那么五光十色的釉色。
 
  3、建盞的工藝
 
  有的玩家又有疑問了,那么建盞如此安全,為什么沒有大量的生產(chǎn),為什么沒有以建盞為生的窯口,其實(shí),說起來,這其中還是有很多原因的,最重要的原因有兩點(diǎn),第一點(diǎn)就是鐵元素因?yàn)楦G變的不確定性,所以,工藝效果和美學(xué)效果非常有局限性,所以,無法大量生產(chǎn),而另外一個(gè),就是在宋朝的時(shí)候,黑釉瓷都不會(huì)受到大家的喜歡。
 
  三、質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)
 
  通過以上兩點(diǎn),其實(shí)我們已經(jīng)知道,建盞的安全級(jí)別是合格的,材料無公害,其實(shí)含有的主要成分也是對(duì)人體沒有傷害的,只不過比其它瓷器含鐵量高一些罷了,但是,這并不會(huì)增加對(duì)人體的傷害。
  而國家的科學(xué)鑒定機(jī)構(gòu)也對(duì)建盞作過分析,其實(shí)主要成分,的確是由粘土和草木灰制作而成,而與一些廉價(jià)的低溫彩繪瓷器不一樣的是,建盞內(nèi)不含有鉛、鎘等重金屬,所以,對(duì)人體沒有傷害,這在《福建省地方標(biāo)準(zhǔn)DB35/T1739—2018地理標(biāo)志產(chǎn)品建盞》也有說明,有心的玩家可以去查詢一下。
 
  所以,大家的疑惑是很正常的,但是,經(jīng)過分析,大家應(yīng)該也能了解到,建盞是安全的,無公害的,可以放心使用的一種茶具,但是,現(xiàn)代工藝制作的建盞,大家還是需要注意的,因?yàn)楝F(xiàn)代科技昌明,為了達(dá)到建盞的釉變效果,可能會(huì)加入很多化學(xué)試劑,也許對(duì)人體有傷害,所以,古建盞安全,新建盞,還是需要謹(jǐn)慎。
 
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