茶漏怎么用

  茶漏怎么用?茶漏又被稱為茶斗,與茶匙、茶針、茶夾、茶則、茶筒統(tǒng)稱為茶道六君子。使用時(shí)把茶漏放在壺口,然后把茶葉放進(jìn)茶漏里就可以了。這樣做能穩(wěn)固茶壺,往茶壺中注入沸水的時(shí)候更加便捷;再者能有效過(guò)濾茶湯中殘留各種雜質(zhì),保證茶湯的口感。
茶漏怎么用
  不過(guò),相較于公道杯,茶漏的使用頻率可能沒(méi)那么高,茶漏過(guò)濾掉一些碎末,同時(shí)也能從茶漏里看到所泡茶的真面目。那么應(yīng)該選擇哪種材質(zhì)的茶漏好呢?下面我們接著了解看看。
 
  各種材質(zhì)茶漏的特點(diǎn)
 
  1、金屬材質(zhì)
 
  這類茶漏主要有純銀、不銹鋼等。純銀的較易被氧化,日常使用不多見(jiàn),不銹鋼茶漏應(yīng)該是最早普及的茶漏。
 
  優(yōu)點(diǎn):經(jīng)久耐用、便宜實(shí)惠。
 
  缺點(diǎn):一是用久了較難避免生銹;二是金屬器味可能會(huì)對(duì)茶有輕微影響;三是網(wǎng)漏孔不夠細(xì),通常在茶湯底部仍可發(fā)現(xiàn)小顆粒的情況。
 
  不銹鋼茶漏雖然摔不爛、用不壞,但用久了容易堆積茶垢和出現(xiàn)鐵銹斑疤,不便于清洗和衛(wèi)生。
茶漏怎么用
  2、動(dòng)植物材質(zhì)
 
  這類茶漏在市面上常見(jiàn)的葫蘆茶漏,甚至有用海螺、貝殼制作的茶漏。
 
  優(yōu)點(diǎn):原生態(tài)綠色環(huán)保,可能也不便宜。
 
  缺點(diǎn):容易有異味、不耐用、容易堆積茶垢不易清洗。
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  3、陶質(zhì)
 
  目前市面比較常見(jiàn)。
 
  優(yōu)點(diǎn):網(wǎng)漏較細(xì)、耐用、易清洗。
 
  缺點(diǎn):久用后容易堆積茶垢不易清洗,陶不可避免有一定吸附性,吸附一些茶味,不同茶品互相之間可能有輕微影響。
茶漏怎么用
  4、紫砂材質(zhì)
 
  紫砂茶漏目前在市面已經(jīng)有一些制作精美用料講究的產(chǎn)品出現(xiàn)。紫砂茶漏與一般陶茶漏有很多相同之處,但紫砂茶漏可以蘊(yùn)養(yǎng),與紫砂壺和紫砂杯一樣能夠越用越潤(rùn),只要用后及時(shí)清洗,紫砂茶漏多了一份把玩的樂(lè)趣。
 
  但紫砂茶漏一般不宜用于測(cè)試茶品的沖泡中,紫砂畢竟有些吸附茶氣茶味的作用,可能會(huì)對(duì)茶品有輕微影響。
茶漏怎么用
  5、瓷質(zhì)
 
  瓷茶漏從一般實(shí)用性的到具備藝術(shù)觀賞性,已經(jīng)發(fā)展到青花、粉彩、汝窯、哥窯、青瓷等等,為茶漏賦予了更多的趣味。
 
  優(yōu)點(diǎn):易于清洗、網(wǎng)孔細(xì)密,不影響茶的香氣味道,經(jīng)過(guò)過(guò)濾的茶湯會(huì)更加通透明亮。
 
  一些制作精美的瓷茶漏甚至還具備一定的藝術(shù)觀賞性和把玩的價(jià)值,是目前最理想的一種。
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