藏族諺語(yǔ):“加察熱!加霞熱!加梭熱!”漢語(yǔ)意思是:“茶是血!茶是肉!茶是命!”
——來(lái)自雪域高原的火熱禮贊,指向一個(gè)斑斕古老的文化事件:茶馬古道。
茶馬古道是以前云南普洱茶外運(yùn)的路線,最主要的有“三道六線”,三道即:北道一線至北京;西道一線至西藏;南道四線出南洋或再到各地。其中,至西藏的路線歷史最為悠久,條件亦最艱苦。這一線最遲從唐代即已開始,對(duì)形成大理、麗江歷史上的繁榮至關(guān)重要。藏銷普洱茶經(jīng)麗江后,進(jìn)入古宗西藏(香格里拉)和康藏。進(jìn)入康藏的茶,部分在木里、鄉(xiāng)城、稻城、理塘銷售,部分到打箭爐(今康定)將云南的竹筐包裝換為牛皮包裝后繼續(xù)前進(jìn),走康藏線運(yùn)至拉薩等地。長(zhǎng)路漫漫,險(xiǎn)阻重重。
明清時(shí)期以普洱為中心向國(guó)內(nèi)外輻射出五條“茶馬古道”:
茶馬大道由普洱經(jīng)昆明中轉(zhuǎn)內(nèi)地各省、北京;江萊茶道從普洱過(guò)江城,進(jìn)入越南萊州,然后再轉(zhuǎn)運(yùn)到西藏和歐洲等地。旱季茶道從普洱經(jīng)思茅糯扎渡過(guò)瀾滄,而后到孟連出緬甸。勐臘茶道從普洱過(guò)勐臘,然后銷老撾北部各地或出南洋;景棟茶道自普洱、景洪、勐海、打洛出緬甸景棟。
現(xiàn)在,云南省內(nèi)還保留著很多完整的茶馬古道遺址,譬如著名的麗江古城七一街,臨滄的魯史鎮(zhèn)、寧洱縣境內(nèi)的孔雀坪等。
茶馬古道使普洱茶行銷國(guó)內(nèi)各省區(qū),并遠(yuǎn)銷新加坡、馬來(lái)西亞、緬甸、泰國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、朝鮮、日本和港澳臺(tái)等國(guó)家和地區(qū),在世界上享有盛名。