2020年我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況到底如何?我們?yōu)榇蠹沂占砹艘唤M數(shù)據(jù)來(lái)解讀2020上半年茶產(chǎn)業(yè)……據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)《2019年中國(guó)茶葉產(chǎn)銷形勢(shì)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,2019年全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園面積4597.87萬(wàn)畝。其中,可采摘面積3690.77萬(wàn)畝,超過(guò)300萬(wàn)畝的省份是云南、貴州、四川、湖北、福建。未開(kāi)采面積超過(guò)100萬(wàn)畝的省份是貴州、四川、湖北。
來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
根據(jù)172個(gè)有效評(píng)估品牌的所在企業(yè)類型來(lái)看,半數(shù)品牌來(lái)自省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),共85個(gè),來(lái)自國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的有29個(gè),另有50個(gè)品牌來(lái)自市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。在CARD模型2中,茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值=品牌收益×品牌忠誠(chéng)度因子×品牌強(qiáng)度乘數(shù),本節(jié)將依據(jù)獲得品牌價(jià)值的各項(xiàng)各級(jí)相關(guān)指標(biāo)展開(kāi)相關(guān)數(shù)據(jù)分析,通過(guò)數(shù)據(jù)展示中國(guó)茶企業(yè)產(chǎn)品品牌的發(fā)展現(xiàn)狀。
品牌價(jià)值:品牌價(jià)值穩(wěn)步增長(zhǎng),高價(jià)值品牌仍鳳毛麟角;
品牌收益:整體品牌溢價(jià)能力提升,個(gè)體間存在較大差異;
品牌忠誠(chéng)度因子:品牌忠誠(chéng)度普遍較高,且穩(wěn)中有升;
品牌強(qiáng)度:品牌經(jīng)營(yíng)力具相對(duì)優(yōu)勢(shì),高品牌價(jià)值的品牌投入高、帶動(dòng)力強(qiáng)。
來(lái)源:中國(guó)茶葉
為促進(jìn)云南省普洱茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,架設(shè)起云南省普洱茶協(xié)會(huì)在政府與企業(yè)之間的橋梁,6月13日,云南省普洱茶協(xié)會(huì)舉行第四屆換屆大會(huì)。大會(huì)選舉產(chǎn)生新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子,云南和成集團(tuán)董事長(zhǎng)董勝當(dāng)選云南省普洱茶協(xié)會(huì)第四屆會(huì)長(zhǎng),易見(jiàn)紋語(yǔ)總經(jīng)理林詠華作為云南省普洱茶協(xié)會(huì)新一屆常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)受邀出席了此次換屆大會(huì)。會(huì)上,普洱茶協(xié)會(huì)聯(lián)合易見(jiàn)紋語(yǔ)發(fā)起籌建了“普洱茶區(qū)塊鏈及追溯專業(yè)委員會(huì)”,共同推進(jìn)茶紋+區(qū)塊鏈溯源,全面促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)良性發(fā)展,并讓每一餅溯源的普洱茶擁有一張“茶紋鏈“區(qū)塊鏈存證證書(shū)。
來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
2020年5月12日,安化黑茶國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園展示館開(kāi)館。人工智能機(jī)器人端著一杯杯千年黑茶向參觀者徐徐走來(lái),仿似一場(chǎng)穿越時(shí)空的相逢。
同一天,安化集中開(kāi)工了9個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目,總投資30億元。5G、物聯(lián)網(wǎng)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、傳感器、衛(wèi)星遙感,這些聽(tīng)起來(lái)讓人仰視的詞匯,在過(guò)去幾年已經(jīng)扎根在了安化茶園的泥土之中。位于產(chǎn)業(yè)園中的八角茶業(yè)每天要收購(gòu)5萬(wàn)-7萬(wàn)斤鮮葉,而這數(shù)萬(wàn)斤鮮葉必須在12個(gè)小時(shí)之內(nèi)加工成毛茶。“以前確實(shí)是有壓力的,但現(xiàn)在已經(jīng)不成問(wèn)題了。”
來(lái)源:中華網(wǎng)
為深入貫徹省委構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系部署,加快推動(dòng)川茶品牌“走出去”,不斷提升“天府龍芽”和蒙頂山茶、峨眉山茶、米米倉(cāng)山茶、宜賓早茶“三山一早”區(qū)域品牌國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)知名度和市場(chǎng)占有率,四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳于6月12日-18日在上海市舉辦四川“天府龍芽·品質(zhì)川茶”上海營(yíng)銷推廣中心揭牌暨宣傳品鑒活動(dòng)周,促進(jìn)川茶在上海和華東地區(qū)茶葉市場(chǎng)開(kāi)發(fā),努力實(shí)現(xiàn)川茶“借海出川”,走向世界。
來(lái)源:茗邊
英德全市各大茶園的春茶采摘于5月份全面結(jié)束。2020年,受新冠肺炎疫情和不利氣候因素的影響,英德春茶產(chǎn)銷受到一定沖擊,產(chǎn)量減少,但價(jià)格有所上升,春茶生產(chǎn)銷售整體呈現(xiàn)“量減價(jià)增”的趨勢(shì)。據(jù)英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計(jì),截至5月31日,英德市茶園總面積14.7萬(wàn)畝,其中新建茶園0.6萬(wàn)畝。春季干毛茶產(chǎn)量2300噸,總產(chǎn)值10.9億元。今年春茶市場(chǎng)需求旺盛,銷售均價(jià)約475元/公斤,較去年同期上漲10.5%左右,創(chuàng)歷史新高。
來(lái)源:中國(guó)茶商
澳大利亞年均茶葉進(jìn)口量10600噸,是南半球重要的茶葉消費(fèi)國(guó),其主要茶葉進(jìn)口國(guó)為印度和斯里蘭卡,占到其進(jìn)口量的近三分之二。澳大利亞的茶葉消費(fèi)者呈現(xiàn)年輕化的特征,主要以30歲以下的年輕人為主,并形成了引領(lǐng)潮流的飲茶文化,與國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)飲茶方式形成鮮明對(duì)比。不同年齡段的消費(fèi)者產(chǎn)品喜好也有差異:綠茶、調(diào)飲茶、花草茶在澳大利亞年輕消費(fèi)者中更受青睞,中年人更喜歡調(diào)飲紅茶和黑茶,而老年人更偏愛(ài)傳統(tǒng)紅茶??傮w來(lái)說(shuō),調(diào)飲茶和花草茶占比達(dá)90%以上。
來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
由于中韓飲茶習(xí)慣差異和關(guān)稅貿(mào)易影響,中國(guó)茶在韓國(guó)市場(chǎng)占有率較低。近年來(lái),隨著文化交流的日益頻繁,中國(guó)茶及配套產(chǎn)品逐漸進(jìn)入了韓國(guó)市場(chǎng),其中以普洱茶為代表的黑茶產(chǎn)品最受韓國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài),且市場(chǎng)價(jià)格較高,利潤(rùn)較為豐厚;白茶、武夷巖茶、黃茶、綠茶在市場(chǎng)上比較少見(jiàn),基本以文化交流中的品鑒體驗(yàn)為主。這表明,種類繁多、品質(zhì)優(yōu)異、保健功效突出的中國(guó)茶已受到韓國(guó)消費(fèi)者的強(qiáng)烈關(guān)注,我們也有理由相信,隨著營(yíng)銷水平的提升和關(guān)稅等貿(mào)易條件改善,中國(guó)茶在韓國(guó)市場(chǎng)上將顯現(xiàn)出可喜勢(shì)頭。
來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
當(dāng)前制約茶葉市場(chǎng)發(fā)展壯大的三大因素:
以以浙江麗水松陽(yáng)為例,從浙南茶葉市場(chǎng)本身局限性看,隨著市場(chǎng)的發(fā)展,當(dāng)初對(duì)市場(chǎng)的功能、定位與現(xiàn)在的市場(chǎng)發(fā)展情況已不相匹配,市場(chǎng)現(xiàn)有的軟硬件已不能適應(yīng)發(fā)展形勢(shì)的要求,制約市場(chǎng)健康發(fā)展。
(一)市場(chǎng)內(nèi)部空間容量不足;
(二)市場(chǎng)規(guī)范化管理不足;
(三)市場(chǎng)服務(wù)功能定位不足。
來(lái)源:中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)
對(duì)娃哈哈而言,布局茶飲市場(chǎng),通過(guò)跨界去觸達(dá)年輕人與喚起老用戶的記憶,也有利于其品牌年輕化,以及更好的拓展年輕消費(fèi)群體市場(chǎng)。不過(guò)其也需要在當(dāng)下的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,保持產(chǎn)品上的創(chuàng)新,并跟上年輕消費(fèi)群體的口味變化,持續(xù)激發(fā)消費(fèi)者對(duì)娃哈哈奶茶的興趣。
來(lái)源:興茶網(wǎng)