武夷巖茶有著顯著地藥用功能,因此被賦予“百病之藥”的美譽(yù),此外,武夷巖茶茶味濃郁可口,獲得眾多茶友的喜愛和認(rèn)可,那么你了解武夷巖茶嗎?下面小編為大家介紹武夷巖茶價(jià)格多少錢吧!
大紅袍,為武夷巖茶四臺(tái)甫樅之首,被譽(yù)為“茶中之王”。其茶形狀條索緊結(jié),光華綠褐鮮潤(rùn),沖泡之后湯色橙黃豁亮,葉片紅綠相間。其茶最突出的特點(diǎn)就是香氣馥郁,有蘭花香,香高而耐久,“巖韻”明明。四大名樅之首,香氣濃郁清長(zhǎng),有大紅袍獨(dú)特香氣,巖韻顯;味醇厚,具有爽口回甘的特征;湯色濃艷,呈橙紅色;葉底肥軟,綠葉紅鑲邊。
武夷巖茶價(jià)格多少
武夷巖茶一般情況下在百元左右,優(yōu)質(zhì)的武夷巖茶價(jià)格在兩百到三百之間,其實(shí)這種武夷巖茶的種類相對(duì)來(lái)說(shuō)也是比較的多的,比如說(shuō)正巖茶,半巖茶,或者是洲茶等等,都是屬于武夷巖茶。武夷巖茶之所以叫做武夷巖茶是因?yàn)樵谖湟纳剑@種茶受到的地理環(huán)境的影響,其產(chǎn)生的茶葉味道和色澤都是比較不錯(cuò)的。并且在歐洲的一些國(guó)家,人們通常把這種茶叫做中國(guó)茶,并且在價(jià)格上比任何的中國(guó)茶葉都要高,可見這種武夷巖茶的價(jià)值和質(zhì)量很是不錯(cuò)的。
武夷巖茶的種類
1、武夷水仙
武夷水仙,屬于閩北烏龍茶,是閩北較大的優(yōu)質(zhì)茶品。其茶條索緊結(jié)壯實(shí),葉端扭曲,光華綠潤(rùn),香氣濃烈,有淡淡的蘭花清香,滋味醇厚回甘,沖泡之后湯色清亮橙黃,葉底厚軟黃亮。香氣濃郁,具有蘭花清香;湯色清澈,呈橙黃色;葉底肥軟黃亮,紅邊明顯。
2、武夷奇種
武夷奇種,由內(nèi)地的菜茶品種采制而成。其茶形狀緊結(jié)勻整,光華鐵青褐潤(rùn)。有自然花香,香氣清遠(yuǎn)、高而幽長(zhǎng);滋味醇厚甘爽,喉韻較顯,沖泡之后湯色橙黃晴朗。
3、大紅袍
大紅袍,為武夷巖茶四臺(tái)甫樅之首,被譽(yù)為“茶中之王”。其茶形狀條索緊結(jié),光華綠褐鮮潤(rùn),沖泡之后湯色橙黃豁亮,葉片紅綠相間。其茶最突出的特點(diǎn)就是香氣馥郁,有蘭花香,香高而耐久,“巖韻”明明。四大名樅之首,香氣濃郁清長(zhǎng),有大紅袍獨(dú)特香氣,巖韻顯;味醇厚,具有爽口回甘的特征;湯色濃艷,呈橙紅色;葉底肥軟,綠葉紅鑲邊。
4、白雞冠
白雞冠是武夷巖茶四臺(tái)甫叢之一,始于明代,早于大紅袍。其制品茶光華淡綠、綠中帶白,湯色橙黃豁亮,進(jìn)口齒頰留香,清冷甘美。四大名樅之一,香氣濃郁清長(zhǎng),有白雞冠獨(dú)特香氣,巖韻顯;味醇厚,具有爽口回甘的特征;湯色濃艷,呈橙紅色;葉底肥軟,綠葉紅鑲邊。
5、鐵羅漢
鐵羅漢,是武夷巖茶最早的名叢。其茶形狀條索緊結(jié),光華綠褐鮮潤(rùn),香氣馥郁,有蘭花香,巖韻明明。沖泡后湯色橙黃豁亮,茶葉知識(shí),葉片紅綠相間。四大名樅之一,香氣濃郁清長(zhǎng),有鐵羅漢獨(dú)特香氣,巖韻顯;味醇厚,具有爽口回甘的特征;湯色濃艷,呈橙紅色;葉底肥軟,綠葉紅鑲邊。
6、水金龜
水金龜也是武夷巖茶四臺(tái)甫叢之一,其茶條索緊結(jié)肥壯,光華墨綠帶潤(rùn),香氣清細(xì)幽遠(yuǎn),滋味甘醇濃重,中國(guó)十大名茶,沖泡之后,湯色金黃,葉底軟亮。四大名樅之一,香氣濃郁清長(zhǎng),有水金龜獨(dú)特香氣,巖韻顯;味醇厚,具有爽口回甘的特征;湯色濃艷,呈橙紅色;葉底肥軟,綠葉紅鑲邊。
7、瓜子金
瓜子金,是武夷巖茶的珍稀品種,其茶品格優(yōu)秀,香氣濃烈細(xì)長(zhǎng),似瓜子香,滋味醇厚鮮爽,巖韻明明。
8、金鑰匙
金鑰匙也是武夷巖茶的品種之一,因其產(chǎn)量希罕,至今市面上少少有售。
9、半天腰
半天腰,也叫半天夭,武夷五臺(tái)甫樅之一。半天腰茶葉形狀條索緊結(jié)豐富,光華青褐,香氣清淳馥郁,蜜香幽遠(yuǎn)綿長(zhǎng)。沖泡后湯色金黃清亮,滋味濃重,回甘潤(rùn)喉,巖韻明明。武夷名樅,香氣濃郁清長(zhǎng),有半天妖獨(dú)特香氣,巖韻顯;味醇厚,具有爽口回甘的特征;湯色濃艷,呈橙紅色;葉底肥軟,綠葉紅鑲邊。
10、武夷肉桂
武夷肉桂,是武夷巖茶的當(dāng)家品種,以肉桂樹品種的茶樹定名。肉桂茶形狀條索勻整卷曲,光華褐祿油潤(rùn),獨(dú)具奶油、花果、桂皮般的香氣。沖泡后之茶湯橙黃清亮,進(jìn)口醇厚回甘,咽后齒頰留香。沖泡六七次仍有“巖韻”的肉桂香。香氣濃郁清長(zhǎng),巖韻顯;味醇厚,具有爽口回甘的特征;湯色濃艷,葉底肥軟,綠葉紅鑲邊。
11、巖茶:香氣清銳細(xì)長(zhǎng),巖韻顯;味醇厚,濃而不澀,醇而不淡,回味清甘,湯色呈淺橙紅色;葉底柔軟,綠葉紅鑲邊。
武夷巖茶品質(zhì)特征
武夷巖茶為烏龍茶類,產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷,茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。最著名的是武夷巖茶——大紅袍茶。
武夷巖茶為烏龍茶類,屬半發(fā)酵的青茶。綠葉紅鑲邊,形態(tài)艷麗;深澄黃亮,湯色如瑪瑙;巖韻醇厚,花香怡人;清鮮甘爽回味悠悠。它既有紅茶的甘醇,又有綠茶的清香,是“活、甘、清、香”齊備的茶中珍品。武夷巖茶飲后齒頰留香、喉底回甘、湯色澄黃、葉底明亮、綠葉紅鑲邊、七泡有余香,因而令人傾倒,暢銷海內(nèi)外。清朝美食大師袁枚說(shuō):“嘗盡天下之茶,以武夷山頂所生,沖開白色者為第一。”
武夷巖茶是歷史悠久的傳統(tǒng)名茶
唐朝孫樵在《送茶與焦刑部書》中,給了它“晚甘侯”的美稱。古稱建茶,又名北苑茶。建茶出建安,即今之建甌建溪兩岸鳳凰山麓。南唐之后,為宋貢茶主要產(chǎn)地。當(dāng)時(shí)名茶有龍團(tuán)勝雪、北苑先春、玉華、雪英、石乳、龍鳳等。
宋代文人大家給了武夷茶極高的贊譽(yù),蘇東坡稱之:“武夷溪邊粟粒芽,前丁后蔡相加寵。”范仲淹贊之:“長(zhǎng)安酒價(jià)減千萬(wàn),成都藥市無(wú)光輝。”陸游則更是說(shuō):建溪官茶天下絕!宋朝代宗年間有官焙,專制龍鳳餅茶,當(dāng)年名動(dòng)一時(shí),有“建安三千里,京師三月嘗新茶”之說(shuō)。
據(jù)蘇東坡《葉嘉傳》稱,武夷茶移植建甌后,才有“北苑御茶”之盛。因當(dāng)時(shí)崇安沒有建縣,茶以建州建安為命名,飲具則以建窯兔毫盞為上。究其因,和“斗茶”、“分茶”的鑒賞游戲有關(guān),和一比高下、爭(zhēng)金奪利的斗茶無(wú)關(guān)。“矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶”,確是把喝茶,當(dāng)成一種美好的藝術(shù)享受。