飲用大紅袍的功效與作用

  大紅袍品質(zhì)優(yōu)異,是我國特種名茶。外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯,同樣具體豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。那么,喝大紅袍有什么作用呢?下面我們就來了解看看。
飲用大紅袍的功效與作用
  大紅袍茶產(chǎn)地在哪里
 
  大紅袍屬于六大茶類中的烏龍茶。烏龍茶根據(jù)產(chǎn)地來劃分可以分為閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍和臺灣烏龍四類。其中閩北烏龍又有巖茶和洲茶之分,生長在武夷山上的稱巖茶,產(chǎn)于平地的為洲茶。
 
  閩北烏龍以武夷巖茶著稱,巖茶中主要品種有水仙、肉桂、奇種、單叢、名叢等。名叢是巖茶之王,在珍貴的名叢中,以四大名叢“大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金冠”最為金貴。在武夷名叢中,大紅袍享有的聲譽最高。大紅袍產(chǎn)于天心巖九龍的高巖峭壁之上。兩旁巖壁直立,日照不長,氣溫變動不大,更巧妙的是,巖頂終年有細小甘泉由巖谷滴落,滋潤茶地,隨水流落而來的還有蘚苔類的有機物,肥沃土地,使得大紅袍天賦不凡,得天獨厚。它在武夷山栽培生長,已有350多年的歷史。
飲用大紅袍的功效與作用
  喝大紅袍的作用
 
  1、預防和治療輻射傷害
 
  茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,有效率可達90%以上;對血細胞減少癥,茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
 
  2、美容護膚
 
  茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗瞼能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
 
  3、醒腦提神
 
  茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。
 
  4、降脂助消化
 
  茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數(shù)民族有“不可一日無茶”之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言說,就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。
 
  5、護齒明目
 
  茶葉中含氟量較高,而且茶葉是堿性飲料,可抑制人體鈣質(zhì)的減少,這對預防齲齒,護齒、堅齒,都是有益的。據(jù)有關(guān)資料顯示,在小學生中進行“飯后茶療漱口”試驗,齲齒率可降低80%。另據(jù)有關(guān)醫(yī)療單位調(diào)查,在白內(nèi)障患者中有飲茶習慣的占28.6%;無飲茶習慣的則占71.4%。這是因為,茶葉中的維生素C等成分,能降低眼睛晶體混濁度,經(jīng)常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
飲用大紅袍的功效與作用
  喝大紅袍是否有什么禁忌
 
  飲大紅袍禁忌一:發(fā)燒時候飲大紅袍。古老的偏方中就出現(xiàn)過發(fā)高燒飲茶之說法。大紅袍中含有的茶堿能夠增加人的體溫。所以在發(fā)燒時候最好不要飲用大紅袍。應該多喝白開水為好。
 
  飲大紅袍禁忌二:多次沖泡大紅袍。有句俗話是這么說的,一泡香、二味正、三泡乙二醇、四泡味不存。所以大紅袍第三泡為最佳。
 
  品鑒要從幾個方面來觀察:外形、湯色、香氣、滋味、沖泡次數(shù)和葉底等多個方面。其中以香氣和滋味這兩方面為重點。
 
  香氣:香氣清爽,吸入后,深呼一口氣從鼻中出,若能聞到幽幽香氣的,其香品為上。熟香型(足焙火)的茶以果香以及奶油香為上。清香型(輕焙火)的茶以花香及蜜桃香為上。
 
  滋味:入口甘爽滑順者美,苦、澀、麻、酸者劣。茶水無質(zhì)感,淡薄者為下品。苦澀味的輕重往往決定巖茶品質(zhì)高低。沖泡次數(shù),通常為八泡左右,超過八泡以上者更優(yōu)。好的茶有“七泡八泡有余香,九泡十泡余味存。”的說法。
 
  外形:干茶的外形色澤也可以作為品質(zhì)鑒別的參考。通常要求外形勻整,條索緊結(jié)壯實,稍扭曲,色澤油潤帶寶色。陳茶則色澤灰褐。條形不完整貨碎茶多的就差了。另外,茶葉的葉底也可以作為茶葉品質(zhì)的參考,應軟亮勻齊,葉底紅邊明顯。
 
  大紅袍茶所有榮譽
 
  武夷巖茶的品種非常多,根據(jù)史料記載武夷巖茶在古時候達1000多個品種。目前武夷山保留的茶葉品種多達200多個,“茶王大紅袍”也在其中。大紅袍高貴品質(zhì),生長環(huán)境獨特,精湛的制作工藝。“母樹大紅袍”在市面上拍賣了好幾次,價格非常昂貴堪稱“世界茶王”一克需要一萬元人民幣,在2007年武夷山“母樹大紅袍”被國家博物館收藏了,這是至高無上的榮譽。同時大紅袍的傳統(tǒng)制作工藝第一批列入《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》從古至今無數(shù)名人贊美大紅袍。
飲用大紅袍的功效與作用
  綜上所述,大紅袍作用多。大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高,所以自然就有著不錯的保健作用。因而,大紅袍也是對身體健康有益的一種茶。

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