眾所周知,烏龍茶的藥理作用,突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。烏龍茶為中國特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。近年來四川、湖南等省也有少量生產(chǎn),那搭配桂花茶飲用有什么功效呢?相關的介紹如下!
喝桂花烏龍茶的功效
1、桂花烏龍茶對于口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。
2、桂花烏龍茶具有美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤肺的作用。
3、桂花烏龍茶飲后,有通氣和胃的作用,很適合胃功能較弱的老年人飲用。
4、夏天很多人覺得皮膚干燥,或由于上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用。
5、桂花烏龍茶散發(fā)濃郁迷人花香,能舒緩緊張情緒,經(jīng)常飲用,可凈化身心、平衡神經(jīng)系統(tǒng),達到提神的功效。
6、桂花烏龍茶有美容功效,可美白肌膚,清除體內(nèi)毒素及通宿便。
7、桂花烏龍茶具有抗癌、清熱解毒、祛風散寒、潤脾醒胃、增進食欲及減肥之功效。
8、桂花烏龍茶對于醒胃、生津止咳、化痰、鎮(zhèn)痛、順氣有效,能健胃整腸、緩和十二指腸潰瘍與胃下垂、胃脹氣等腸胃疾病。
9、桂花烏龍茶可治療口干舌燥與脹氣,以達養(yǎng)身潤肺、消除腸胃不適的功效,還能治療小孩受驚與胃痛、牙痛、口臭等癥狀。
桂花烏龍茶飲用注意事項
桂花茶具有一種天然花香,至于桂花茶的副作用,目前還沒發(fā)現(xiàn)什么副作用。雖然桂花茶的功效與作用如此豐富,桂花香味強烈,忌過量飲用,一定要注意。
很多人都會存在錯誤的觀念,那就是認為好的東西,那么就應該多多喝,其實這樣的飲食方式是中不正確的,桂花茶也一樣應該注意適量的飲用,不要貪飲用,更不能把它作為開水一樣解渴的飲料。
烏龍茶營養(yǎng)價值
烏龍茶是中國茶的代表,是一種半發(fā)酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其實烏龍茶只是總稱,還可以細分出許多不同類別的茶。例如:水仙、白牡丹,以及適合配海鮮類食物的鐵觀音等等,種類多樣,可以任君挑選。實驗證明,每天喝一公升烏龍茶,有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定,但是當食物太油膩時,最好也能夠搭配烏龍茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩。
沖泡烏龍茶的方式
1備具
雙層茶船、茶壺、品茗杯(若干)、茶葉罐、賞茶碟、茶道組合(1套)、茶巾(2塊)、開水壺、酒精爐或隨手泡、托盤。
2布具
沖泡烏龍茶時將茶盤中的茶器具按順序擺放在泡茶桌上
3溫壺
開啟茶蓋,用開水回旋注入壺中,沖水量約2/3,讓開水在壺中晃動,使整把壺的溫度一致。然后右手提起茶壺,將壺中開水倒入品茗杯中,然后進行燙杯。洗杯時,最好用茶夾子,不要用手直接接觸茶具,并做到里外皆洗。這樣做的目的有二:一是清潔茶具;二是溫具,以提高茶的沖泡水溫。
茶4置茶
沖泡烏龍茶時放上茶漏,取茶葉罐,用茶匙吧茶葉粗細分開,粗的放入茶壺水孔一邊,細碎的放入壺把一邊,上面再鋪一層粗的,以防止細碎茶葉沖泡后堵住水孔和壺嘴。投放量為1克茶20毫升水,一般為壺的1/2。
5洗茶
用煮沸的水從壺邊沖入。加蓋后約10秒鐘,將茶水倒入品茗杯(繼續(xù)燙杯、提高溫度),使茶葉濕潤,并洗去茶葉上的浮塵,使茶的香味能更好的發(fā)揮。
6沖泡
用剛煮沸的沸水采用懸壺高沖的方法,沖入壺中。
7刮沫
用壺蓋在壺口邊緣平刮幾下,將白沫刮去,蓋上壺蓋,再用100·C沸水在壺外面沖淋,提高壺溫,俗稱“春風拂面”淋壺后,靜置1分鐘。
8分茶
將壺平提起,在茶船邊緣來去刮一下,去掉壺底水滴,這道程序俗稱“游山玩水”,然后用茶巾吸去殘存的水漬。分茶時必須來來去去巡回將茶湯倒入每個品茗杯中,目的是使每杯茶都濃淡均勻,俗稱“關公巡城”。
9點茶
最后將壺底幾滴最濃最香的茶汁滴入每杯中,使各個茶杯的茶湯濃度達到一致稱之“韓信點兵”。
10、奉茶
點茶后,各個茶杯的茶湯達到七八成滿后,則有禮貌地雙手奉杯,敬給賓客品飲。
11品茶
先端起杯子慢慢由遠及近聞香數(shù)次,后觀色,再小口品嘗,讓茶湯尋舌而轉(zhuǎn),充分領略茶味后再咽下。
12收具
將茶桌上的茶器具按順序擺放在茶盤內(nèi)收去。
綜上所述,適宜喝桂花烏龍茶可以治療口臭、視覺不明、蕁麻疹、美白肌膚、排解體內(nèi)毒素和止咳化痰、養(yǎng)生潤肺等。桂花烏龍茶的禁忌就是注意不要過量飲用。