飲用烏龍茶有什么作用

 

　　1、具備提神醒腦、解熱防暑、利尿生津、消食去膩等功用。

 

　　2、烏龍茶中含有少量的茶多酚物資，不只可進(jìn)步脂肪分化酶的感化，并且可增進(jìn)構(gòu)造中性脂肪酶的代謝勾當(dāng)，無(wú)效增加皮下脂肪聚積。

 

　　3、臨時(shí)飲用烏龍茶，能夠匆匆使皮脂量堅(jiān)持均衡，還可進(jìn)步皮膚角質(zhì)層的保水才能，堅(jiān)持皮膚的潮濕，使皮膚有彈性。

 

　　4、烏龍茶能按捺癌癥的發(fā)作，而且能阻斷致癌物資的天生，此中安溪鐵不雅音的防癌后果最佳。

 

　　5、烏龍茶中的多酚類(lèi)化合物能無(wú)效地避免沒(méi)有飽以及脂肪酸過(guò)分氧化；生物堿，可直接起到肅清自在基的感化，從而到達(dá)延緩朽邁的目標(biāo)。

 

　　1、空肚飲用空肚品茗帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)是分明了了的?？斩瞧奋?，可復(fù)雜濃縮胃液，降低消化服從，加之胃腸的汲取率高，導(dǎo)致茶葉中沒(méi)有良成份很多入血，將激發(fā)頭暈、心慌、四肢有力等病癥。

 

　　2、睡前品茗烏龍茶另有豐富的茶多酚等元素，假如睡前飲用它，很復(fù)雜招致咱們發(fā)生發(fā)火滿(mǎn)意的抖擻心情，將很難正在一般的作息工夫內(nèi)失掉入睡以及歇息。

 

　　3、飲冷茶烏龍茶冷后性寒，對(duì)于胃倒霉，還能夠激發(fā)冷感冒；烏龍茶茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)構(gòu)成沒(méi)有溶性的終合物，冷茶入體內(nèi)，使體內(nèi)患上沒(méi)有到滿(mǎn)意鐵的來(lái)源，減輕有患血虛疾病的患者病情好轉(zhuǎn)。

 

　　4、心理出格期間品茗茶葉有分化脂肪的服從，養(yǎng)分沒(méi)有良的人，再品茗分化脂肪，會(huì)使養(yǎng)分愈加沒(méi)有良。茶葉中含有很多茶多酚、咖啡堿等，對(duì)于胎兒正在母腹中的生長(zhǎng)有很多倒霉要素，為使胎兒的智力失掉一般睜開(kāi)；哺乳期飲濃茶，過(guò)量的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會(huì)間接的發(fā)生發(fā)火抖擻，易惹起少眠以及多哭泣。

 

 

　　1、注意茶量

 

　　沖泡烏龍茶的過(guò)程以及方法與其他茶葉并沒(méi)有什么太大的區(qū)別，但由于茶葉品種的不同，因此在沖泡的細(xì)節(jié)方面有著細(xì)微的不同。首先要注意的便是泡烏龍茶時(shí)候放的茶葉數(shù)量，專(zhuān)家提醒，在投放茶葉數(shù)量的時(shí)候還應(yīng)該根據(jù)不同的泡茶器放入不同的茶葉數(shù)量。如果是綠茶、紅茶、黑茶、黃茶和白茶的話(huà)，投茶量在容器水容量的2%~3%。

 

　　但如果是100ml的蓋碗的話(huà)，那么茶葉的數(shù)量就應(yīng)該達(dá)到2-3克，這樣不僅可以讓你充分享受到茶葉的原味，同時(shí)其中的營(yíng)養(yǎng)還會(huì)盡數(shù)析出，讓人體充分的吸收利用。

 

　　2、水溫控制

 

　　在沖泡烏龍茶的時(shí)候還要特別的注意水的溫度，通常情況下最佳的水溫應(yīng)該是以初開(kāi)全沸水為宜。當(dāng)然不同的茶葉所需要的水溫度也是不盡相同的，而一般情況下茶葉有發(fā)酵以及不發(fā)酵兩種，而對(duì)于發(fā)酵之后的茶葉而言水的溫度越高越好。專(zhuān)家指出，發(fā)酵茶水溫高于不發(fā)酵的茶，而綠茶等都是不發(fā)酵茶，因此水溫最好是控制在65℃~75℃之間。

 

　　而像紅茶、黑茶、烏龍茶等全為發(fā)酵的茶葉，因此水溫最好是以全沸水為主。尤其是云南地區(qū)，由于海拔高沸點(diǎn)低，因此在袍茶葉的時(shí)候必須要漲透，這樣才能激發(fā)出茶的香、韻、味。

 

　　3、浸泡時(shí)間

 

　　沖泡烏龍茶的時(shí)候一定要注意，時(shí)間不能太長(zhǎng)，最好是控制在2―3分鐘左右即可。如果浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話(huà)會(huì)泡老，同時(shí)口感也十分的苦澀，甚至還有可能將茶中不好的物質(zhì)如農(nóng)殘量浸泡出來(lái)，飲用后影響人體健康。但如果時(shí)間過(guò)短的話(huà)，茶水會(huì)顯得淡薄無(wú)茶香味。并且在泡茶的時(shí)候還要特別注意與投茶量、水溫有恰當(dāng)?shù)谋戎担绻恫枇扛叩脑?huà)浸泡時(shí)間則應(yīng)該縮短。

 

　　4、二次斟茶

 

　　通常情況下在泡烏龍茶的時(shí)候都需要二次斟茶，很多人在喝普洱茶以及烏龍茶的時(shí)候都不喜歡喝第一道茶。專(zhuān)家也提醒盡量不要喝第一道沖泡之后的茶，這對(duì)人體健康十分不利。而在第二次斟茶的時(shí)候還要特別的注意，這個(gè)時(shí)候同樣用開(kāi)水燙杯。

　　品飲烏龍茶有三忌：一是空腹不能飲，否則就會(huì)感到饑腸轆轆，甚至?xí)^暈眼花，翻肚欲吐，即俗稱(chēng)的“茶醉”;二是睡前不能飲，否則會(huì)使人難以入睡;三是冷茶不能飲，烏龍茶冷后性寒，對(duì)胃不利。