臺(tái)灣凍頂烏龍茶屬于什么茶

 

　　主要是因?yàn)樗a(chǎn)于海拔600-1000公尺的地方，其茶湯清爽怡人，湯色蜜綠帶金黃，茶香清新典雅，香氣清雅，喉韻回甘濃郁且持久，香氣獨(dú)特?fù)?jù)說(shuō)是帝王級(jí)泡澡茶浴的佳品。臺(tái)灣鹿谷附近凍頂山，山多霧，路陡滑，上山采茶都要將腳尖“凍”起來(lái)，避免滑下去，山頂叫凍頂、山腳叫凍腳。所以凍頂茶產(chǎn)量有限，尤為珍貴。

 

　　臺(tái)灣凍頂烏龍茶被譽(yù)為“茶中的圣品”。臺(tái)灣凍頂烏龍茶產(chǎn)于臺(tái)灣鹿谷鄉(xiāng)鳳凰村的凍頂港，茶區(qū)海拔600-1000公尺非常適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。凍頂烏龍茶湯清爽怡人，湯色蜜綠帶金黃，茶香清新典雅，香氣清雅，喉韻回甘濃郁且持久，香氣獨(dú)特?fù)?jù)說(shuō)是帝王級(jí)泡澡茶浴的佳品。

 

 

　　飲凍頂烏龍茶對(duì)身體健康有益，那么關(guān)于凍頂烏龍茶的功效有哪些呢？具體看以下介紹。

 

　　1、防蛀牙

 

　　飯后一杯茶除了能生津止渴、口氣清爽之外，烏龍茶還有預(yù)防蛀牙的功效。烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效，所以吃飯之后飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生。飯后如果沒(méi)有時(shí)間刷牙，為了預(yù)防蛀牙飲用一杯烏龍茶也是一項(xiàng)不錯(cuò)的選擇。

 

　　2、降血脂

 

　　凍頂烏龍茶具有預(yù)防心血管疾病、降血壓、降血脂的功效。喝烏龍茶可以降低血液的粘稠程度，促進(jìn)血液流通，改善體內(nèi)血液循環(huán)，對(duì)防止高血壓、高血脂以及血管硬化等心腦血管疾病都有很好的功效。抑制身體對(duì)脂肪的吸收，而且還能幫助油脂快速地排出體外，具有非常好的排毒效果。堅(jiān)持飲用烏龍茶還能預(yù)防癌癥，增強(qiáng)免疫力。

 

　　3、抗衰老

 

　　凍頂烏龍茶中含有茶多酚等物質(zhì)，具有抗氧化的作用，長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用烏龍茶能夠抗衰老，減緩衰老的速度，烏龍茶和維生素E的功能相似都能夠護(hù)膚，能夠淡斑美白皮膚。烏龍茶中含有維生素C，能夠皮膚有美白效果，而且能減少維生素排除體外。凍頂烏龍茶還具有緩解皮膚過(guò)敏的功效，具有美容護(hù)膚的功效。

 

　　想要泡制一杯好茶，根據(jù)茶葉的類型和屬性來(lái)選擇合適的茶具是非常重要的事情。

 

　　一般沖泡凍頂烏龍茶的茶具還是陶制茶壺比較好。一般凍頂烏龍茶的茶量是茶具的三分之一，多了太濃、少了又會(huì)太淡了，然后倒入95度的開(kāi)水迅速倒掉，可以清洗茶葉;接下來(lái)再注入95度的開(kāi)水，三十秒鐘之后就可以飲用了。后續(xù)每次沖泡需要增加二十秒的時(shí)間，當(dāng)然也可以根據(jù)自己的口感來(lái)適當(dāng)加減。