凍頂烏龍茶，屬輕度或中度發(fā)酵茶，亦稱“清香烏龍茶”。包種茶按外形不同可分為兩類，一類是條形包種茶，以“文山包種茶”為代表;另一類是半球形包種茶，以“凍頂烏龍茶”為代表。素有“北文山、南凍頂”之美譽(yù)，是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的茶葉，那什么季節(jié)飲用大家知道嗎？相關(guān)的介紹如下！
凍頂烏龍茶什么季節(jié)喝
秋天，天高云淡，金風(fēng)蕭瑟，花木凋落，氣候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中醫(yī)稱之“秋燥”，這時(shí)宜飲用青茶。青茶，又稱烏龍茶，屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間。色澤青褐，沖泡后可看到葉片中間呈青色，葉緣呈紅色，素有“青葉鑲邊”美稱，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍，以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音為著名。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分，有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習(xí)慣濃飲，注重品味聞香。
喝凍頂烏龍茶的功效
功效一：改善皮膚過敏
在生活中大部分的人們都曾經(jīng)有過皮膚毫無原因的瘙癢和過敏性皮膚炎癥;每天喝凍頂烏龍茶水1000毫升(即2斤或1公斤)，就可以慢慢的改善和預(yù)防皮膚瘙癢的癥狀。
功效二：防止蛀牙
喝凍頂烏龍茶不僅能讓你止渴，去口氣;而且凍頂烏龍茶還具有預(yù)防蛀牙的作用，并且保證你的牙齒健康，因?yàn)閮鲰敒觚埐鑳?nèi)含有大量的多酚類，而這些多酚類的功效就能抑制飯后齒垢的形成，防止蛀牙;飯后半個(gè)小時(shí)喝喝凍頂烏龍茶既防蛀又健康。
功效三：美容養(yǎng)顏
凍頂烏龍茶中含有的多酚類和能分解活性氧的超氧化物歧化酶(簡稱sod)有著同樣的功效;活性氧的形成：因紫外線，抽煙，食品添加劑等等的有害物質(zhì)傷害或生活的壓力過大而形成的，而活性氧容易導(dǎo)致皮膚的衰老，形成皺紋，身體機(jī)能的下降等;超氧化物歧化酶(sod)能借助凍頂烏龍茶
凍頂烏龍茶品質(zhì)特征
1、干茶芳香幽遠(yuǎn)，沁人心脾，條索彎曲緊密，色澤鮮潤純墨綠色。
2、茶湯金黃或橙黃色，有濃重的花果香氣，清香宜人。
3、茶湯甘潤醇厚，回味生津，耐沖泡。
4、葉底邊緣隱隱金黃色，葉中部分呈鮮潤的淡綠色。
總之，凍頂烏龍茶屬于烏龍茶，是一種很溫和的茶葉，因此，任何積極都是可以飲用的，且適宜飲用好處也非常多！
