大紅袍屬于烏龍茶，我國茶中極品，是中國十大名茶之一，在市場上價格高昂。由于大紅袍品質(zhì)極佳，非常名貴，所以家庭保存時，儲藏溫度建議一般在20℃以下較適宜。如果保管得當，密封、干燥、避光，可以儲藏三年以上，而且香味的損失不大，儲存越久，滋味香氣反而會更加的醇厚，相關的介紹如下！
大紅袍保質(zhì)期
大紅袍的保質(zhì)期一般為2～3年，根據(jù)焙火程度高低，其儲藏也有所區(qū)別。焙火程度低的大紅袍不耐儲藏，因為香氣易發(fā)散；焙火程度高的大紅袍火工足，相對耐儲藏一些，往往要先放一段時間，火氣稍稍褪去轉(zhuǎn)化后，口感、香氣會更優(yōu)異。
大紅袍保存方法
1、干燥箱保存
干燥箱溫度不變，和氛圍距離，茶葉知識，把開封過的大紅袍茶葉密封好，放到干燥箱中儲存，可以或許起到很好的防潮、氧化浸染。
2、冰箱保存
想要保持大紅袍茶葉的保質(zhì)期，最好低溫儲存。但必必要把茶葉密封包裝好，再放到冰箱里貯存。同時還要停止和食品殽雜生涯，停止茶葉變味。
3、罐子保存
先用小罐壯輾拾少量的大紅袍茶葉，中國十大名茶，便于隨時取用。然后把剩余的大紅袍茶葉密封好，放到大罐子里封存好。
大紅袍茶葉不是越新越好
大紅袍茶葉并非越新越好，稍有不注意，容易造成腸胃不適。
大紅袍新茶為何不是最新最好
對于剛剛采摘回來的大紅袍新茶，里面含有比較多的沒有經(jīng)過氧化的醛類、多酚類以及醇類特質(zhì)，這些物質(zhì)并不會對健康的人群產(chǎn)生太大的影響，但是對于腸胃差的人群來說就要特別注意了，特別是本身就患有慢性腸胃炎患者，以上說到的物質(zhì)會刺激到腸胃黏膜，所以會誘發(fā)腸胃方面的疾病。還有神經(jīng)衰弱者更不適宜飲用大紅袍新茶。
如何飲用大紅袍新茶
1、量不適宜過多，不管是否是健康還是有腸胃方面問題者，
2、不適宜在睡前或者是空腹時飲用，
3、大紅袍新茶最正確的飲用方法是半個月之后再飲用。
大紅袍茶的味道
大紅袍，茶之王者也。生于武夷峭崖懸壁之間。自然純粹，品高自顯，向謂“巖茶之首”。大紅袍臻武夷山川靈秀之所鐘，蘊巖骨花香至味為涵，口碑極佳，備受茶友青睞。而今大紅袍品牌聲譽與日俱增，“大紅袍、紅天下”，名不虛傳。
大紅袍屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵茶。其條形壯結、勻整，色澤深褐鮮潤，沖泡后茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗；葉底軟亮，葉緣朱紅，葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。其最突出的特點是它獨處巖骨花香之勝地，品飲時有妙不可言的“巖韻”。
另外大紅袍分為特級、一級和二級，不同等級的大紅袍的味道不同，具體如下:
特級大紅袍的香氣：銳、濃長或幽、清遠；滋味：巖韻明顯、醇厚、固味甘爽、杯底有香氣；湯色：清澈、艷麗、呈深橙黃色；葉底：軟亮勻齊、紅邊或帶朱砂色。
一級大紅袍的香氣：濃長或幽、清遠；滋味：巖韻顯、醇厚、回甘快、杯底有余香；湯色：較清澈、艷麗、呈深橙黃色；葉底：較軟亮勻齊、紅邊或帶朱砂色。
二級大紅袍的香氣：幽長；滋味：巖韻顯、醇厚、回甘快、杯底有余香；湯色：金黃清澈、明亮；葉底：較軟亮、較勻齊、紅邊較顯。
注意：大紅袍茶的保質(zhì)期并不是很長，影響茶葉品質(zhì)的環(huán)境條件包括水分、溫度、氧氣和光線等，儲存時一般需要盡量選擇避光、防潮、通風和無異味的地方為好，也需要隔絕茶葉與空氣、水分的接觸。
