武夷巖茶，歷史悠久，而大紅袍乃是武夷巖茶中之佼佼者，傳說明末清初即有其名，1921年蔣叔南游記中有提到武夷山數(shù)處有見，如天心巖九龍窠（即有摩崖石大紅袍三個(gè)字的一處，傳系1927年天心寺僧刻）、天游巖一處、珠濂洞一處（也有入叫水謙洞），相關(guān)的介紹如下！
大紅袍的源產(chǎn)地
大紅袍，武夷山最負(fù)盛名的茶樹，被譽(yù)為“茶中之王”，生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上，有一條狹長的巖罅，巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機(jī)物，因而土壤較它處潤澤肥沃。
茶樹兩旁巖壁直立，日照短，氣溫變化不大，再加上平時(shí)茶農(nóng)精心管理，采制加工時(shí)，一定要調(diào)技術(shù)最好的茶師來主持，使用的也是特制的器具 ，因而大紅袍的成茶具有獨(dú)到的品質(zhì)和特殊的藥效。
大紅袍歷史發(fā)展進(jìn)程
1941年林馥泉的《武夷巖茶的產(chǎn)制銷》一文中提到馬頭巖的磊石盤陀有大紅袍的，而記錄大紅袍采制全過程的卻是九龍窠大紅袍那3株。1958年陳德華在福建長樂一中時(shí)，看到該校美術(shù)老師陳禮調(diào)到武夷山寫生時(shí)畫的九龍窠大紅袍也是3株。
1962年春中茶所從武夷山剪取大紅袍枝條帶回杭州扦插種植的也是九龍窠那3株大紅袍。
1964年春，福建茶葉研究所謝慶梓等二入來武夷山時(shí)，也是由陳德華陪同前往九龍窠剪取那3株大紅袍枝條帶回福安社口。
歷史上的大紅袍，本來就少，而被公認(rèn)的大紅袍，僅是九龍窠巖壁上的那幾棵。最好的年份，茶葉產(chǎn)量也不過幾百克。
民國時(shí)一斤就值64塊銀元，折當(dāng)時(shí)大米4000斤。前幾年，有九龍窠大紅袍茶拿到市場拍賣，20克竟拍出15.68萬元的天價(jià)，創(chuàng)造了茶葉單價(jià)的最高紀(jì)錄。
1972年，尼克松訪問中國時(shí)，當(dāng)時(shí)的中國領(lǐng)導(dǎo)人毛澤東贈(zèng)送他四兩的大紅袍母株茶葉。由于尼克松不知大紅袍母株產(chǎn)量少而極為珍貴，曾私下抱怨毛澤東小氣。周恩來后來為此對尼克松解釋，說：“主席已經(jīng)將‘半壁江山’奉送了。”，并把大紅袍由來告知，聞?wù)f尼克松聽后對此肅然起敬。
1959年全國“十大名茶”評比會(huì)所評選為“中國十大名茶之一”。
1962年春，中國農(nóng)科院茶葉研究所的科研人員從武夷山九龍窠剪了大紅袍枝條帶回杭州扦插繁育作為引種種在品種園內(nèi)。
1964年春，福建省茶葉研究所培育室科研人員謝慶梓等人到武夷山剪取九龍窠大紅袍枝條帶回福安扦插繁育。
1978年底到1982年，市茶葉研究所連續(xù)開展對武夷名叢進(jìn)行挖掘、整理、繁育工作，但并未引起重視。
1985年11月，值參加省茶葉研究所四十周年慶之際，五株大紅袍“秘密”的引回（領(lǐng)導(dǎo)不知情），種在御茶園名叢觀察園中。
1992年夏秋之交，又從武夷山市茶葉研究所名叢觀察園中剪取很多武夷名叢，單叢等夏梢?guī)Щ厍げ?，其中包括大紅袍，標(biāo)明來自武夷山市茶葉研究所編號***號85年11月17日種。
1994年，武夷山市茶葉研究所的《大紅袍巖茶無性繁殖及加工技術(shù)研究》獲福建升科委科學(xué)技術(shù)成果鑒定通過。
1996年，武夷山市景區(qū)管委會(huì)開辟了九龍窠大紅袍茶文化旅游線路。
2001年，“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊成功。
2004年，武夷山市政府下達(dá)了《關(guān)于啟用“武夷山大紅袍”證明商標(biāo)的通知》。
2006年，以無性繁殖方式使母樹大紅袍的血脈得以延續(xù)，使地處武夷山景區(qū)的茶廠所產(chǎn)茶葉完好保持了大紅袍母樹的優(yōu)良性狀和所有品性特征，武夷山?jīng)Q定對大紅袍母樹實(shí)行停采養(yǎng)護(hù)。
2007年10月10日，“烏龍之祖國茶巔峰———武夷山絕版母樹大紅袍送藏國家博物館”儀式在紫禁城外的端門大殿舉行，最后一次采摘自福建武夷山350年母樹大紅袍茶葉20克正式由武夷山市人民政府贈(zèng)送給中國國家博物館珍藏。
2008年，由張藝謀策劃的大型茶旅互動(dòng)項(xiàng)目《印象·大紅袍》啟動(dòng)建設(shè)。
2009年至2010年初，大紅袍茶葉遭游資炒作，價(jià)格暴漲，每斤達(dá)到最高10萬。大紅袍自身的神秘玄妙，加上不菲的價(jià)格，讓人產(chǎn)生遙不可及的感覺。隨著市場的逐步調(diào)整，以及大紅袍獨(dú)有的地域限制保護(hù)，大紅袍價(jià)格終于回歸正常。市場的逐步穩(wěn)定和健康化的同時(shí)，不少茶企也隨之發(fā)展。
2010年，張藝謀、王潮歌、樊躍創(chuàng)作的第五部印象作品—《印象·大紅袍》在武夷山正式公演。同年，“武夷山大紅袍”被國家工商總局新認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。
2011年，張藝謀、王潮歌、樊躍創(chuàng)作的觀印象藝術(shù)發(fā)展有限公司與武夷星茶業(yè)有限公司聯(lián)合推出的“印象大紅袍”專屬茶品牌。這是張藝謀、王潮歌、樊躍的“印象鐵三角”合作執(zhí)導(dǎo)的中國印象系列山水實(shí)景演出的第一個(gè)衍生茶類品牌，揭開中國茶葉品牌突圍序幕。
2013年5月，武夷山市政府正式向聯(lián)合國教科文組織申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
大紅袍茶價(jià)格多少
正宗的武夷山大紅袍，市場上銷售的大紅袍基本上是由母樹大紅袍剪枝嫁接而成的。目前，茶葉市場上銷售的大紅袍基本是大紅袍的后代，但是并不影響大紅袍的但質(zhì)量和口感。雖然茶葉品質(zhì)受茶樹和制茶工藝的影響，但這并不能說市場上流通的大紅袍就是贗品。由母樹大紅袍剪枝嫁接而成的大紅袍茶樹也可以說大紅袍的正統(tǒng)血脈，按照武夷山當(dāng)?shù)厝说闹撇韫に囍谱鞒龅奈湟纳酱蠹t袍的價(jià)格都在2000元以上。
大紅袍保存方法
方法一：鐵罐保存?？梢詫⒋蠹t袍茶葉包裝好，放入鐵罐中進(jìn)行保存。保存之前要保證鐵罐密封，沒有破順，最好能在鐵罐中放入干燥劑等，這樣可以保證大紅袍茶葉存放時(shí)間更長些。
方法二：陶罐保存。用陶罐保存茶葉相對會(huì)比鐵罐來的更好些，畢竟鐵罐有時(shí)會(huì)容易生銹。放入陶罐中的大紅袍茶葉要將其包裝好，然后再陶罐中放入生石灰等，保證陶罐中干燥。
方法三：低溫保存?？梢灾苯訉⒋蠹t袍茶葉密封好，然后放入冰箱中進(jìn)行保存，這樣保存起來簡單方便。不過存放時(shí)要注意密封好哦，畢竟冰箱中潮濕有異味，而且大紅袍茶葉存放的時(shí)間不要太長。
總之，大紅袍是我國福建武夷山地區(qū)特有的一種茶葉品種。大紅袍屬于烏龍茶的一種，這種茶在烏龍茶中品質(zhì)比較優(yōu)越，屬于烏龍茶中的極品，是一種非常值得飲用的優(yōu)質(zhì)茶葉種類！
