沖泡大紅袍用什么茶具比較好

  大紅袍,烏龍茶中的一個(gè)珍品。大紅袍的茶樹(shù)生長(zhǎng)在武夷山的高巖峭壁上,在那巖壁上還保留著一九二年時(shí)候天心寺的一位和尚的石刻。在武夷山大紅袍無(wú)意是最為優(yōu)秀者,武夷山生產(chǎn)茶的歷史也是相當(dāng)?shù)挠凭谩T谔拼鸵呀?jīng)開(kāi)是了創(chuàng)制茶葉,宋代的時(shí)候被列為皇家貢品茶,那用什么器具沖泡呢?相關(guān)的介紹如下!
沖泡大紅袍用什么茶具比較好
  蓋碗——最能表現(xiàn)出茶湯本色
 
  蓋碗沖泡大紅袍,最能表現(xiàn)出茶湯本色。蓋碗最早出現(xiàn)在唐朝,當(dāng)時(shí)一套蓋杯分成三部份:杯蓋、杯體和茶托,通稱“盞”,沿用至今簡(jiǎn)稱“蓋杯”,使用時(shí)多只用杯蓋與杯體。蓋杯中又以白瓷素杯最能釋出茶湯的原汁原味。
 
  紫砂壺——增加茶趣
 
  品茶,不光品飲茶的色香味,最重要的還在于其茶趣。用最好的紫砂壺沖泡大紅袍,既能助茶,同時(shí)又能增加茶趣。使用紫砂壺沖泡大紅袍,能夠更好的發(fā)揮巖茶的香氣與巖韻。泡茶用的紫砂壺一般都小如香椽,以朱泥壺為佳,而且壺形宜扁不宜高。香高的茶適合用90度以上的沸水淋杯沏茶,因?yàn)檫@種茶重在品香,不在外形。
 
  值得注意的是,使用紫砂壺泡茶講究的是一壺一茶,紫砂容易吸味,為了防止串味,一茶專壺是能泡出純正味道的方法。
 
  洋瓷——最方便的茶具
 
  大紅袍可以用洋瓷泡很適合。分子化合物塑料茶具,雖有輕便、不容易用壞之長(zhǎng)處,但是一般都是在口渴的時(shí)候方便使用的。
沖泡大紅袍用什么茶具比較好
  瓷器壺——品齊色香味
 
  茶文化,是品茶飲茶活動(dòng)中所體現(xiàn)的一種文化現(xiàn)象。茶具在其中有著重要的作用。瓷器之美,讓品茶者享受到整個(gè)品茶活動(dòng)的意境之美。使用瓷器壺沖泡大紅袍,保暖性好,沏茶能取得較好的色香味,且造型好看,具備藝術(shù)欣賞價(jià)值。
 
  大紅袍茶怎么喝
 
  1、恭迎茶王
 
  “千載儒釋道,萬(wàn)古山水茶。”在碧水丹山的良好生態(tài)環(huán)境中,所生產(chǎn)的大紅袍“臻山川精英秀氣之所鐘,品俱巖骨花香之勝”?,F(xiàn)在我們請(qǐng)出名滿天下的茶王——大紅袍。
 
  2、焚香靜氣
 
  (茶須靜品,香可通靈)我們焚香一敬天地,感謝上蒼賜給我們延年益壽的靈芽;二敬祖先,是他們用智慧和汗水,把靈芽變成了珍飲;三敬茶神,茶那赴湯蹈火,以身濟(jì)世的精神我們一定會(huì)薪火相傳。
 
  3、喜遇知己
 
  清代乾隆皇帝在品飲了大紅袍之后曾賦詩(shī)說(shuō):“武夷應(yīng)喜添知己,清苦原來(lái)是一家。”這位嗜茶皇帝,不愧為大紅袍的千古知音,現(xiàn)在就請(qǐng)大家細(xì)細(xì)的觀賞名滿天下的大紅袍,希望各位嘉賓也能像乾隆皇帝一樣,成為大紅袍的知己。
 
  4、大彬沐淋
 
  時(shí)大彬是明代制作紫砂壺的一代宗師,他制作的紫砂壺被后人嘆為觀止,視為至寶,所以后代茶人常把名貴的紫砂壺稱為“大彬壺”,在茶人眼里“水是茶之母,壺為茶之父”。要沖泡大紅袍這樣的茶王,只用有大彬壺才能相配。
 
  5、茶王入宮
 
  即把大紅袍請(qǐng)入茶壺。
 
  6、高山流水
 
  武夷茶藝講究“高沖水,低斟茶”。高山流水有知音,這傾瀉而下的熱水,如瀑布在鳴奏著大自然的樂(lè)章。請(qǐng)大家靜心聆聽(tīng),希望這高山流水能激發(fā)您心中的共鳴。
 
  7、春風(fēng)拂面
 
  即用壺蓋輕輕刮去茶湯表面的白色泡沫,以便茶湯更加清澈亮麗。
 
  8、烏龍入海
 
  我們品茶講究“頭泡湯,二泡茶,三泡四泡是精華”。我們把頭一泡的茶湯用于湯杯或直接注入茶盤(pán),稱之為“烏龍入海”。
 
  9、一簾幽夢(mèng)
 
  第二次沖入開(kāi)水后,茶與水在壺中相依偎,相融合。這時(shí),還要繼續(xù)在壺的外部澆淋開(kāi)水,以便讓茶在滾燙的壺中,孕育出香,孕育出妙不可言的巖韻。這種神秘的感覺(jué)恰似一簾幽夢(mèng)。
 
  10、玉液移壺
 
  沖泡大紅袍,我們要準(zhǔn)備兩把壺,一把用于泡茶,稱為母壺;一把用于儲(chǔ)存茶湯,稱為子壺,把泡好的茶倒入子壺稱之為“玉液移壺”。
沖泡大紅袍用什么茶具比較好
  11、祥龍行雨
 
  將壺中的茶湯快速而均勻地注入聞香杯稱之為“祥龍行雨”,取其“甘霖普降”的吉祥之意。
 
  12、鳳凰點(diǎn)頭
 
  當(dāng)改為點(diǎn)斟的手法時(shí)稱為鳳凰點(diǎn)頭,象征著向各位嘉賓行禮致敬。
 
  13、夫妻和合
 
  把品茗杯扣合在聞香杯上稱為夫妻和合,也稱龍鳳呈祥,祝福天下有情人終成眷屬,祝所有的家庭幸福美滿。
 
  14、鯉魚(yú)翻身
 
  把扣合好的杯子翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)稱為鯉魚(yú)翻身,祝在座的各位嘉賓事業(yè)發(fā)達(dá),前程輝煌。
 
  15、敬獻(xiàn)香茗
 
  即把沖泡好的大紅袍敬獻(xiàn)給各位嘉賓。
 
  16、細(xì)聞天香
 
  大紅袍的茶香銳則濃長(zhǎng),清則悠遠(yuǎn),如梅之清逸,如蘭之高雅,如熟果之甜潤(rùn),如乳香之溫馨。來(lái)請(qǐng)大家細(xì)聞這妙不可言的天香。
 
  17、三龍護(hù)鼎
 
  這是持杯的手勢(shì),三個(gè)手指喻為“三龍”,茶杯如鼎故名“三龍護(hù)鼎”,這樣持杯即穩(wěn)當(dāng)又雅觀。
 
  18、鑒賞雙色
 
  大紅袍的茶湯清澈艷麗,呈深橙黃色,在觀賞時(shí)要注意欣賞茶水的顏色以及茶水在杯沿,杯中和杯底會(huì)呈現(xiàn)出明亮的金色光圈,所以稱為鑒賞雙色
 
  19、初品奇茗
 
  即品頭道茶,品茶時(shí)我們啜入一小口茶湯不要急于咽下,而是用口吸氣讓茶湯在口腔中流動(dòng)并沖擊舌面,以便精確的品出這一泡茶的火功水平。
 
  20、再斟流霞
 
  即為大家斟這第二道茶。
 
  21、感受心香
 
  大紅袍的香氣沁人心脾,怡情悅志,我們只有帶著豐富而浪漫的想象力,才能感受到大紅袍的心香。
 
  22、敬杯謝茶
 
  大紅袍茶藝表演到此結(jié)束,希望大家的生活像大紅袍一樣芳香持久,回甘無(wú)窮!
 
  市場(chǎng)上的大紅袍多少錢(qián)
 
  市面上賣(mài)的大紅袍基本都是通過(guò)修剪嫁接母樹(shù)大紅袍獲得的,但并不影響大紅袍的品質(zhì)和口感。雖然茶葉的品質(zhì)受茶樹(shù)和制茶工藝的影響,但不能說(shuō)市場(chǎng)上流通的大紅袍是假貨。母樹(shù)大紅袍嫁接的大紅袍茶樹(shù),也可以說(shuō)是大紅袍的正統(tǒng)血脈,按照當(dāng)?shù)厝说闹撇杓夹g(shù)制作出來(lái)的大紅袍價(jià)格在2000元以上。
 
  野生大紅袍茶三代以后的價(jià)格基本和市面上其他烏龍茶一樣,按檔次從幾百到幾千元一斤不等。至于平地產(chǎn)出品的大陸茶,基本上已經(jīng)失去了大紅袍的特色,基本上愚弄了不懂茶的消費(fèi)者。一般市場(chǎng)價(jià)250-300元左右一斤的成品包裝的為品名。
沖泡大紅袍用什么茶具比較好
  瓷器茶器和茶配合,乃天作之合,錦上繡花。
 
  以上就是沖泡大紅袍的茶具介紹,茶具各有各的特點(diǎn),不同的茶具帶來(lái)的感覺(jué)不同,我們可以根據(jù)自己的愛(ài)好選用,也可以嘗試不同的茶具帶來(lái)的不同體驗(yàn),沖泡出來(lái)的大紅袍滋味也不盡相同,這也看茶人的需求來(lái)選擇相應(yīng)的茶具來(lái)沖泡大紅袍。

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