一年四季中，秋季最適合喝烏龍茶，而春季則適合喝紅茶，夏季適合喝綠茶，冬季也比較適合喝紅茶。
空腹或飯前不宜喝烏龍茶
茶友們都知道我國自古以來都有“不飲空心茶”的說法；是指不能空腹飲茶；空腹喝茶就會被茶性侵入脾胃，而導(dǎo)致脾胃受寒，脾胃受寒后吃些不常吃的食物可能會拉肚子或腹痛；所以空腹或飯前就盡量不要喝茶吧，以免影響身體健康。
烏龍茶冷茶燙茶不宜飲
冷卻茶喝多了會導(dǎo)致身體受寒、痰多等毛??；經(jīng)常喝燙茶會引致胃壁損傷，而出現(xiàn)胃部疾??；最好的茶溫在50度以下15度以上，這樣喝才能提神醒腦，有益身體。
烏龍茶濃茶和多次泡的茶不宜喝
濃茶內(nèi)含有過多的茶堿和咖啡因，喝了對身體沒有益處，喝濃茶的后不但沒有提神醒腦，還會失眠和頭痛；而三次泡用的茶水，這時已經(jīng)沒有了營養(yǎng)，而且也泡出了危害人體的物質(zhì)；喝了不但會頭痛、還睡不著而且對身體沒有益處。
烏龍茶時間長和隔夜茶不能喝
擱了很長時間的茶水中沒有了有益人體的維生素，而且因長時間受了環(huán)境的污染，而滋生了許多對人體有害的細菌；所以擱了長時間的“好茶”就別心疼了，為了身體著想還是把它倒掉吧。
烏龍茶主要產(chǎn)區(qū)
1、烏龍茶產(chǎn)于福建、廣東、臺灣三省，福建產(chǎn)量較多品質(zhì)也較好。
2、烏龍茶的品種花色很多，許多是以茶樹品種為名，按茶樹品種單獨采制、福建烏龍茶分為閩南、閩北兩個產(chǎn)區(qū)，閩南產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的有安溪鐵觀音、安溪色種安溪烏龍等。
3、閩北產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的有閩北水仙、閩北烏龍、巖水仙、巖奇種等。
4、廣東烏龍茶有鳳凰單縱、水仙、烏龍、色種、浪萊等、臺灣烏龍茶有臺灣烏龍、臺灣色種等。
5、以崇安武夷巖茶、安溪鐵觀音的品質(zhì)最優(yōu)，是為名茶。
