明代李時(shí)珍《本草綱目》云：“茶苦而寒，陰中之陽，沉也降也，最能降火”。藥療價(jià)值烏龍茶作為我國特種名茶，經(jīng)現(xiàn)代國內(nèi)外科學(xué)研究證實(shí)，烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效，那烏龍茶能喝菊花一起喝是嗎？相關(guān)的介紹如下！
烏龍茶菊花一起喝
沖泡烏龍茶是有優(yōu)質(zhì)泡茶的水;其二要有好的器皿;其三要有舒適的環(huán)境。硬件都有了，沒有好的軟件也是枉然，這個(gè)軟件就是泡茶的技巧。泡茶技巧分廣東潮汕功夫茶與福建閩南一帶為代表的閩南工夫茶，閩南功夫茶因泡茶用具不同又分蓋杯功夫茶、紫砂功夫茶，當(dāng)然的，烏龍茶在沖泡的時(shí)候是可以搭配菊花茶一起飲用的。
沖泡烏龍茶水質(zhì)的選擇
茶人有句口頭禪，叫做：“茶有各種茶，水有多種水，只有好茶、好水味才美。”古人對宜茶水品的論述頗多，說法也不完全一樣。綜合起來，大致可以歸納為以下幾種論點(diǎn)。
(1)強(qiáng)調(diào)擇水先擇“源”：如唐代陸羽《茶經(jīng)》中的“其水，用山水上，江水中，井水下”明代陳眉公《試茶》詩中的“泉從石出情更洌，茶自峰生味更圓”，都認(rèn)為，宜茶水品的優(yōu)劣，與水源的關(guān)系甚為緊切。
(2)強(qiáng)調(diào)水品在“活”：如北宋蘇東坡《汲江水煎茶》詩中的“活水還須活火烹，自臨釣石汲深情。大瓢貯朋歸春甕，小勺分江入夜鐺”。宋代唐庚《斗茶記》中的“水不問江井，要之貴活”。等等這些，都說明宜茶水品貴在“活”。
(3)強(qiáng)調(diào)水味要“甘”：如宋代蔡襄《茶錄》中認(rèn)為：“水泉不甘，能損茶味。”明代羅廩《茶解》中的“梅雨如膏，萬物賴以滋養(yǎng)，其味獨(dú)甘，梅后便不堪飲”，說的是宜茶水品重在于“甘”。只有水“甘”，才能出“味”。
(4)強(qiáng)調(diào)水質(zhì)需“清”：宋代大興斗茶之風(fēng)，強(qiáng)調(diào)茶湯以白為貴，這樣對水質(zhì)的要求，更以清凈為重，擇水重在“山泉之清者”。明代熊明遇說：“養(yǎng)水須置石子于甕，不惟益水，而白石清泉，會(huì)心亦不在遠(yuǎn)。”這就是說：宜茶用水需以“清”為上。
(5)強(qiáng)調(diào)水品應(yīng)“輕”。
沖泡烏龍茶器皿的選擇
俗話說：“水為茶之母，壺是茶之父”。要獲取一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可。這是因?yàn)轱嫴杵骶?，不僅是飲茶時(shí)不可缺少的一種盛器，具有實(shí)用性，而且飲茶器具還有助于提高茶葉的色、香、味，同時(shí)，一件高雅精美的茶具，本身還具有欣賞價(jià)值，富含藝術(shù)性。
選配茶具除了看它的使用性能外，茶具的藝術(shù)性如何，成了人們選擇時(shí)的另一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。
(1)選配茶具要因地制宜
我國地域遼闊，各地的飲茶習(xí)俗不同，故對茶具的要求也不一樣。如福建及廣東潮州、汕頭一帶，習(xí)慣于用小杯啜烏龍茶，故選用“烹茶四寶”--潮汕風(fēng)爐、玉書
喝烏龍茶作用
1、降血壓：2004年的一項(xiàng)研究指出，喝烏龍茶有助于降低高血壓。每天喝一杯茶的人比其他人降低血壓的機(jī)會(huì)多45%，如果是喝兩杯，可以提高到65%。不同的研究表明，烏龍茶可以促進(jìn)新陳代謝和燃燒脂肪，并改善膳食脂肪吸收。它包含燃燒卡路里的兒茶素多酚物質(zhì)，結(jié)合運(yùn)動(dòng)和均衡飲食，可以很好的促進(jìn)減肥。
2、呵護(hù)肌膚，抵抗衰老：1985年10月王澤農(nóng)教授訪問安溪茶鄉(xiāng)時(shí)，賦詩一首，對安溪烏龍茶的保健功效作了高度的概括：安溪芳若鐵觀音，益壽延年六根清。新選名茶黃金桂，堪稱妙藥保丹心。久服千朝姿容美，能療百病體態(tài)輕，這就更說明烏龍茶具有呵護(hù)肌膚，抵抗衰老的作用。
3、防癌癥：烏龍茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
4、它還具有防止蛀牙的好處。
5.用烏龍茶減肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝熱茶，不加糖。而且，不要飯后馬上喝，隔1小時(shí)左右比較恰當(dāng)。喝茶也要適應(yīng)個(gè)人體質(zhì)，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不著覺，最好還是適可而止。泡茶時(shí)，水溫要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會(huì)被氧化。
6、烏龍茶對血清中性脂肪及膽固醇有降低作用;延緩衰老的臨床實(shí)驗(yàn)又提示，烏龍茶能提高SOD酶活性。由此可推知，烏龍茶大概對皮膚具有一定的保健作用。作為健康性皮膚的指標(biāo)，可舉出以下幾種，如皮膚濕潤、有彈性、張力，血行良好等等。脂肪代謝、活性氧去除作用對皮膚健康會(huì)產(chǎn)生何種影響，進(jìn)一步做了下述實(shí)驗(yàn)。
總之，烏龍茶雖然可以搭配菊花茶一起飲用，但不建議隨便飲用，因?yàn)檎_飲用也是很關(guān)鍵的！
