烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨(dú)具鮮明漢族特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類,那烏龍茶能喝涼的是不是呢?相關(guān)的介紹如下!
烏龍茶喝熱茶很適合
烏龍茶最好喝熱茶,不加糖。而且,不要飯后馬上喝,隔1小時(shí)左右比較恰當(dāng)。喝茶也要適應(yīng)個(gè)人體質(zhì),如果喝茶后感到不舒服,像胃痛或睡不著覺,最好還是適可而止。泡茶時(shí),水溫要控制在80℃-90℃左右;泡好的茶要在30-60分鐘內(nèi)喝掉,否則茶里的營養(yǎng)成分會(huì)被氧化。
烏龍茶品質(zhì)特征
烏龍茶既具有綠茶的醇和甘突,又具有紅茶的鮮強(qiáng)濃厚,同時(shí)還具有花茶的芬芳幽香。不同品種的烏龍茶沖泡后各有特色。鐵觀音茶沖泡后,香氣高雅如蘭花,滋味濃厚而微帶蜂蜜的甜香,且十分耐泡,有"七泡有余香"美譽(yù)。武夷巖茶沖泡后則香氣濃郁青長,滋味醇厚回甘,茶水橙黃清澈,其他烏龍茶沖泡后,也各有特色。
哪些人不能喝烏龍茶
1、處在生理期的女性最好少喝烏龍茶。
2、嚴(yán)重貧血者先把貧血治好了再喝吧
3、由于烏龍茶性溫,最好不要涼喝。
4、腸胃不適者最好不喝,因?yàn)闉觚埐栌袑?duì)腸胃有刺激作用。
5、身體瘦弱者不適合喝,因?yàn)闉觚埐栌袦p肥降脂的功效。
6、烏龍茶不要飯后立刻喝,隔1小時(shí)左右比擬妥當(dāng)。
7、孕婦不適宜喝,因?yàn)椴柚泻瑤У目Х葔A會(huì)增加孕婦的尿量和心跳次數(shù)與頻次,以及加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量。
喝烏龍茶副作用
1、導(dǎo)致失眠
烏龍茶中含有大量的咖啡堿和茶堿,這些物質(zhì)都能直接作用于人類的神經(jīng),能讓人們的神經(jīng)處于高度興奮狀態(tài),如果白天過多的飲用烏龍茶,或者在晚上睡前喝烏龍茶,都容易讓人們出現(xiàn)失眠,而且會(huì)讓人們的睡眠質(zhì)量下降。
2、導(dǎo)致茶醉
導(dǎo)致茶醉也是人們喝烏龍茶最常見的副作用,這種情況多出現(xiàn)在人們空腹喝烏龍茶的情況下,那時(shí)人們喝了烏龍茶以后,容易出現(xiàn)惡心,嘔吐和頭暈心慌等多種不良癥狀,這些癥狀類與醉酒相似,人們就把它叫做“茶醉”。
喝烏龍茶注意事項(xiàng)
1、不能喝冷茶
烏龍茶葉中含有大量的天然溶酸,這種物質(zhì)會(huì)與其他食物中的微量鐵元素鐵相結(jié)合,會(huì)形成一些人體不能吸收的物質(zhì),而且冰冷的烏龍茶進(jìn)入人體以后,還能降低微量元素鐵的活性,會(huì)抑制人體對(duì)鐵的吸收,容易讓人們出現(xiàn)缺鐵性貧血。
2、不能喝濃茶
濃茶不單味道苦澀,而且它們會(huì)刺激人類的腸胃,容易損害人體的胃黏膜,會(huì)讓人們出現(xiàn)腸胃不適,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致胃炎或者胃潰瘍,會(huì)讓人體消化能力下降,對(duì)人體健康十分不利。
烏龍茶有什么功效
1、可以降血壓降血脂
飲用烏龍茶可以降低血液的粘稠度,增加血液的流動(dòng)性,改善血液微循環(huán),對(duì)防止心肌梗塞、抑制主動(dòng)硬化、防治高血壓等心血管疾病有幫助。
2、可以抗衰老
烏龍茶里面有多酚類物質(zhì),可以抗氧化,能衰老、美白肌膚的功效,烏龍茶含有的維生素C也可以美白肌膚,飲用烏龍茶可以抗衰老又可補(bǔ)充維生素C。
3、可以促進(jìn)新陳代謝
烏龍茶含有兒茶素等多酚物質(zhì),能夠促進(jìn)新陳代謝,燃燒脂肪,經(jīng)常喝烏龍茶,并結(jié)合運(yùn)動(dòng)和均衡的飲食,可以達(dá)到瘦身效果。
總之,相比喝涼茶,喝熱茶是更好的方式喔!