武夷巖茶是烏龍茶中的茶種類，深受眾多消費(fèi)者以及茶友青睞。
武夷巖茶，屬半發(fā)酵烏龍茶，產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶。葉端扭曲，似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤，內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香，兼具綠茶之清香、紅茶之甘醇特點(diǎn)，我們常說的巖韻、巖骨花香，即武夷巖茶魅力所在。
想要長期存放武夷巖茶需要注意以下條件要求
1、必須是傳統(tǒng)工藝制作的茶
武夷巖茶的制作工藝十分重要，直接決定了這個茶是否能長期存放。而因?yàn)槭袌龅男枨螅覀兤匠Ｒ姷降脑S多茶，早已不是按照傳統(tǒng)的方式來制作了。傳統(tǒng)工藝的茶葉制作，每一道工序都按照原來的標(biāo)準(zhǔn)制作方法，尤其是在焙火方面。所以，想要長期存放武夷巖茶，首先要確定你的茶是否是傳統(tǒng)工藝制作而成。
采用傳統(tǒng)工藝制作的武夷巖茶，茶葉品質(zhì)是非常好的，并且也非常耐存不容易變質(zhì)。而普通工藝制作而成的武夷巖茶，雖然香氣很足但存放時間久了香氣就很容易散去，口感也容易變得青澀。所以，只有傳統(tǒng)工藝制作的武夷巖茶，才適合長期存放。
2、品質(zhì)要好
武夷巖茶和普洱茶一樣，只要是長期存放，都需要有優(yōu)良的品質(zhì)。只有好茶才有豐富的內(nèi)涵物質(zhì)，才可以提供轉(zhuǎn)化，經(jīng)過陳化后也會更加醇和有價(jià)值。適合長期存放的武夷巖茶，必須是品質(zhì)優(yōu)良的好茶。如果沒有足夠的內(nèi)涵物質(zhì)，隨著長期的存放，茶香容易變淡且滋味單薄，這樣的武夷巖茶并沒有儲存價(jià)值。
武夷巖茶正確的存放方式
無論是哪種茶種類，想要進(jìn)行長期存放，都必須要擁有一個良好的保存環(huán)境和存放方式，這樣才能保證茶葉的質(zhì)量。稍微懂茶的朋友都知道，茶葉是非常害怕受潮的，受潮的茶葉完全沒有收藏價(jià)值和飲用的必要。想要長期保存武夷巖茶，必須要做好密封工作，最好使用密封袋把茶葉保存起來，再把其放進(jìn)罐子里保存，雙層效果更好更有保障。
隨后要把裝著茶葉的罐子放在一個沒有異味，環(huán)境空氣相對干燥的恒溫環(huán)境下，這樣才能保證好武夷巖茶的品質(zhì)，才能達(dá)到長期存放的條件。
武夷巖茶功效作用
1、武夷巖茶中有著調(diào)和作用，能起到提高體內(nèi)免疫力以及體內(nèi)抗病性的作用。
2、茶多酚物質(zhì)對于抗衰老來說十分有利，而武夷巖茶中就有著大量的茶多酚物質(zhì)，對于延緩衰老十分有利哦。
3、武夷巖茶能降低毛細(xì)血管的脆性增強(qiáng)抗性，對于預(yù)防心血管疾病也十分有利。同時，還能減少脂肪沉積，減少血液黏度以及血液凝狀態(tài)，防止血栓形成。
4、武夷巖茶中的兒茶素物質(zhì)對于胃粘膜能起到收斂作用，能適當(dāng)抑制胃液分泌，對于胃部來說有保護(hù)作用。
武夷巖茶的生長環(huán)境
武夷巖茶的生長環(huán)境屬于典型的丹霞地貌，多懸崖絕壁，茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌筑石岸種茶，稱之為“盆栽式”茶園。因此也有“巖巖有茶，非巖不茶”之說，從而得名。
1、日照：一年日照120天，無霜期272天。相當(dāng)于平均每3天，就能曬到太陽；
2、水量：年降水量1906毫米。武夷山的山泉水全山流淌，水質(zhì)非常優(yōu)質(zhì)；
3、地貌和溫度：熱帶海洋性季風(fēng)氣候，年平均氣溫17。9℃。群峰相連，峽谷縱橫；
4、火山巖：武夷山正巖區(qū)域8000萬年前形成的火山巖，經(jīng)風(fēng)化滲入土壤、湖水。正巖壤，土層厚，富鉀錳，酸度適中、通氣（水）性好，是生就巖韻之所在。
武夷巖茶產(chǎn)地大概
名巖產(chǎn)區(qū)為武夷山市風(fēng)景區(qū)范圍，區(qū)內(nèi)面積70平方公里，即東至崇陽溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黃柏溪的景區(qū)范圍。武夷巖茶丹巖產(chǎn)區(qū)則是武夷巖茶原產(chǎn)地域范圍內(nèi)除名巖產(chǎn)區(qū)的其他地區(qū)。
根據(jù)其生長條件的不同，我們又把武夷巖茶分為正巖茶、半巖茶、洲巖茶。其中正巖產(chǎn)區(qū)三坑兩澗（牛欄坑、慧苑坑、倒水坑、悟源澗、流香澗）最為著名，產(chǎn)于三大坑以下海拔低的青獅巖、碧石巖、馬頭巖、獅子口以及九曲溪一帶，略遜于正巖，其余坑澗也是各有特點(diǎn)。
