鐵觀音,是一種只可意會(huì)不可言傳的境界,這也是鐵觀音妙不可言的地方??梢哉f這是一種品茶之境界,也可以說是一款茶達(dá)到巔峰的境界,更是人茶合一,人即是茶,茶即是人的境界,那喝鐵觀音幫助去濕氣是不是呢?相關(guān)的介紹如下!
鐵觀音可以祛濕氣
鐵觀音功用為清熱、祛濕、散血、消腫解毒等功效。藥理試驗(yàn)證明,鐵觀音對痢疾桿菌等多種致病菌及某些致病性真菌均有抑制作用。臨床查詢證明,鐵觀音煎劑治療細(xì)菌性痢疾、腸炎及痢疾帶菌者均有顯著作用。
鐵觀音的營養(yǎng)價(jià)值
1、碳水化合物
鐵觀音富含碳水化合物,是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì),能為機(jī)體儲(chǔ)存和提供熱能,并維持大腦功能必需的能源,調(diào)節(jié)脂肪代謝,提供膳食纖維,節(jié)約蛋白質(zhì),增強(qiáng)腸道功能。
2、纖維素
鐵觀音中含有大量纖維素,適量的喝鐵觀音,能使人產(chǎn)生飽腹感,起到減肥作用,同時(shí)還能刺激腸胃,防止便秘,痔瘡等癥。
3、煙酸
鐵觀音中所含的煙酸能夠有效維持鉀鈉平衡,消除水腫,幫助人體提高免疫力,還能起到降壓防貧血的功效。
4、礦物質(zhì)元素
(1)、鈣:鐵觀音中的鈣能夠有效調(diào)節(jié)聽日酶的活性,參與神經(jīng)、肌肉的活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放,調(diào)節(jié)激素的分泌;調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性,控制炎癥和水腫,維持酸堿平衡等。
?。?)、鉀:鉀元素有助于維持神經(jīng)健康,保持心跳規(guī)律正常,具有降血壓作用;還可以預(yù)防中風(fēng),并協(xié)助肌肉正常收縮。
?。?)、磷:鐵觀音富含磷,有助于骨骼和牙齒健康,能幫助促進(jìn)成長及身體組織器官的修復(fù),供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。
?。?)、鎂:鎂元素除了有助于調(diào)節(jié)心臟活動(dòng),降低血壓,預(yù)防心臟病;調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉活動(dòng)、增強(qiáng)耐久力之外,還有助于提高男性精子活力,增強(qiáng)生育能力。
喝鐵觀音的副作用
1、過量飲茶容易傷精血,傷腎,傷脾胃,身患疾病的人群喝太多茶湯對病情痊愈有影響。
2、茶葉中的咖啡因?qū)ι窠?jīng)中樞產(chǎn)生刺激,能使神經(jīng)中樞變得興奮,起到提神功效,結(jié)果導(dǎo)致失眠現(xiàn)象出現(xiàn)。
鐵觀音飲用時(shí)間
1、早晨起床后飲用
此時(shí)喝茶不但能清理腸胃、稀釋血液,還能促進(jìn)毒素的排出,對便秘能起到很好的預(yù)防和治療作用。一般早上喝清香型的鐵觀音比較好。
2、下午3時(shí)左右飲用
在這個(gè)時(shí)間喝茶,是一天中最重要的,俗稱下午茶,對人體能起到調(diào)理的作用,增強(qiáng)身體的抵抗力,補(bǔ)養(yǎng),還能防止感冒。特別是“三高”人群,堅(jiān)持喝下午茶,能起到藥物都無法達(dá)到的保健效果。下午茶一般要以飲濃香型鐵觀音為佳。
3、晚上8時(shí)30分左右
有很多人認(rèn)為晚上喝茶影響睡眠,其實(shí)不然。這個(gè)時(shí)間是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)間,喝上一杯鐵觀音,會(huì)很容易修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng)、再造細(xì)胞等。神經(jīng)衰弱人群可以選擇半發(fā)酵的溫性的清香型鐵觀音。
鐵觀音茶的優(yōu)勢
1、茶葉質(zhì)量高
據(jù)悉,“安溪鐵觀音”于2004年7月被國家質(zhì)檢總局認(rèn)定為“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。十多年來,安溪始終將管理、推介、保護(hù)作為三大重要抓手來提升品牌價(jià)值,尤其是茶葉質(zhì)量安全被視為了該縣這一最大民生產(chǎn)業(yè)的生命線。
2、茶葉的功效多
安溪鐵觀音好喝是因?yàn)橛刑m花香、觀音韻;而身心健康才能一身輕。安溪鐵觀音是帶身份證、看得見的健康好茶,安溪縣在全國率先構(gòu)建從茶園到茶杯的全程監(jiān)管體系,全力打造生態(tài)茶、有機(jī)茶、健康茶、放心茶,讓消費(fèi)者喝得更放心。
3、出口量大
隨著“安溪鐵觀音重走海上絲綢之路”、“閩茶海絲行”、與歐美國家開展“茶酒對話”等一系列活動(dòng)的鋪開,“安溪鐵觀音”也乘著“一帶一路”的東風(fēng),加快了品牌國際化的步伐,著力一帶一路“茶香通道”。目前,安溪茶葉已出口東南亞、歐盟等63個(gè)國家和地區(qū),每年出口量達(dá)1.6萬噸。
鐵觀音沖泡方法
1、溫杯:沖泡之前,先用沸水溫壺燙盞,鐵觀音要求器溫和水溫雙高使其內(nèi)質(zhì)發(fā)揮的淋漓盡致。
2、備水:沖泡烏龍茶宜選用100℃沸水。
3、投茶:投茶量7~8g左右。
4、醒茶:沸水沖入蓋碗中,快速將茶湯倒去以醒茶。
5、沖泡:沖泡的水要滾開,鐵觀音是顆粒狀,浸泡時(shí)間可稍加延長。
6、出湯:清澈透亮的茶湯色,淡淡的蘭花香氣,讓人心曠神怡。
總之,鐵觀音茶雖然好,但并不能治病喔!