鐵觀音茶,沖泡出湯,開蓋嗅香。無論是杯蓋、葉底、還是茶湯,輕輕一嗅,清香撲鼻。杯蓋香氣鮮純清爽、葉底清幽濃郁、茶湯清甜純正,細細感受,甚至還飄逸著一股奶香,討人喜愛,那喝鐵觀音對腎好不好呢?相關的介紹如下!
喝鐵觀音對腎有好處
喝鐵觀音茶對腎有大百大的好處,詢問過很多的茶業(yè)專家,都沒說有什度么壞處,所以盡管放心喝。當然,萬事以適度為好,如問果一天喝50杯鐵觀音,那么這50杯水下去,那可能對腎的工作造成答壓力,因為水最終大部分經過腎形成尿液排版出體外。
鐵觀音茶的營養(yǎng)價值
鐵觀音是烏龍茶中的極品代表,它之所以有如此高的減肥效果,主要是體現在分解脂肪、減肥健美這一塊;鐵觀音在日本地區(qū),被堪稱為是“美容茶”、“健美茶”;專家認為,鐵觀音內含的單寧酸含量是比較高的,這類物質成分對脂肪的分解有非常好的作用,并且是眾多茶葉中,分解脂肪能力最強的。
鐵觀音的營養(yǎng)是非常豐富的,有機化學成分就已經多達400多種,無機礦物質元素就已經有40多種了,并且還含有許許多多的營養(yǎng)成分和微量元素,比如有茶多酚、植物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
并且里面所含的兒茶素、單寧酸、各種氨基酸等,都明顯的高于其他的茶類;微量元素的主要成分還包括了:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。
喝鐵觀音茶好處
1、鐵觀音中含有的多酚類化合物能夠起到清除自由基的作用,有助于延緩衰老。
2、鐵觀音中的茶多酚、糖類化合物、氨基酸、果膠、維生素等物質,具有很好的生津解渴、清熱降火等好處。
3、鐵觀音中含有大量的咖啡堿,具有興奮中樞神經、增進思維的好處,有益于提神、解除疲倦、清醒頭腦。
4、鐵觀音中含有豐富的茶多酚物質,有助于提高脂肪的分解酶作用,促進中性脂肪酶的代謝功能,從而達到減肥的好處。
5、鐵觀音中的茶多酚、兒茶素等物質,能夠抑制斑狀增生,降低血凝黏度增強纖維蛋白原,從而抑制動脈粥樣硬化、心血管疾病。
鐵觀音適宜哪些人喝
鐵觀音是溫性的,不寒不熱,辛涼甘潤,是一種中性茶,只要身體不是非常的偏涼或偏燥,基本上都是可以喝鐵觀音的。
喝鐵觀音茶禁忌人群
1、經期婦女
女性經期不適宜喝濃鐵觀音茶。因為鐵觀音中含有大量的鞣酸,鞣酸可與人體內的鐵結合成不溶性的結合物,使體內得不到足夠鐵的來源,尤其需要特別注意的是,女性在來月經期間,更不適合,在那段時間飲茶尤其是飲用鐵觀音等濃茶極易引起缺鐵性貧血。
2、臨產期
這期間飲茶,會因咖啡堿的作用而引起心悸、失眠,導致體質下降,還可能導致分娩時產婦精神疲憊,造成難產。
3、哺乳期
茶中的鞣酸被胃黏膜吸收,進入血液循環(huán)后,會產生收斂的作用,從而抑制乳腺的分泌,造成乳汁的分泌障礙。此外,由于咖啡堿的興奮作用,母親不能得以充分地睡眠,而乳汁中的咖啡堿進入嬰兒體內,會使嬰兒腸痙攣的危險性增加,出現無故啼哭。茶多酚被吸收后會抑制乳腺的分泌功能,造成乳汁分泌不足,從而影響新生兒發(fā)育。
4、更年期
45歲以后,女性開始進入更年期。在此期間,除感情容易沖動以外,有時還會出現乏力、頭暈、失眠、心悸、痛經、月經失調等現象,還有可能誘發(fā)其他疾病,飲用濃茶則可能會使這些現象加劇。
5、神經衰弱者
因為鐵觀音中含有的咖啡堿,所以如果睡眠質量不佳或是神經衰弱、失眠癥的人的朋友是不適合喝鐵觀音的,因為咖啡堿會使心臟機能亢進,精神興奮,可能會一夜失眠到天亮。
6、胃功能弱者
腸胃不好的人群也不適合喝鐵觀音,能刺激腸胃導致胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病發(fā)生;
7、體質差者
體質差的人群,如小孩抵抗力小、老人的免疫力也都稍差,這些體質的人群容易受到外物的影響,因此喝鐵觀音也應適量。
鐵觀音茶怎么泡
鐵觀音最好用蓋碗的陶瓷茶具沖泡,盡量用純凈水,每次沖泡都要沸水為佳,第1道水洗茶和暖杯,第2道水15秒至30秒為香,到第5道后浸泡時間稍加延長。不超過7道茶水,若是春茶基本是5道,無明顯茶香后屬茶渣,雖有味實無保健之效。
鐵觀音非越久越好喝,茶香回味為好茶獨有,所以品茶以新茶為佳,且上好鐵觀音有酸度,若久存則酸度漸失去。在泡行茶過程中,身體保持良好的姿態(tài),頭要正、肩要平,動作過程中眼神與動作要和諧自然。在泡茶過程中要沉肩、垂肘、提腕。要用手腕的起伏帶動手的動作,切忌肘部高高抬起。
沖泡過程中左右手要盡量交替進行,不可總用一只手去完成所有動作,并且左右手盡量不要有交叉動作。沖泡時要掌握高沖低斟原則,即沖水時可懸壺高沖、或根據泡茶的需要采用各種手法,但如果是將茶湯倒出,就一定要壓低泡茶器,使茶湯盡量減少在空氣中的時間,以保持茶湯的溫度和香氣。
總而言之,適宜飲用鐵觀音茶對于腎臟是有一定好處的,但也只是有輔助作用,并不能真的治病喔!