國(guó)人譽(yù)之為荈史珍品、天下奇茗。福建武夷烏龍茶自元代大德年間(十一世紀(jì)初年)即被選充官茶作為宮廷貢品。西方嘗斯茶者,譽(yù)之為東方美人或喻之為香檳。此茶之名貴崇高地位由此可以想見(jiàn),那烏龍茶能去濕熱是不是呢?相關(guān)的而結(jié)束如下!
烏龍茶能去濕熱
烏龍茶最大程度地保留了鮮葉的原始味道,茶中的咖啡堿、茶多酚等多種成分幾乎都保留下來(lái)。因此,濕氣重的人不妨多喝烏龍茶,效果是很好的。
烏龍茶的作用
1、保護(hù)皮膚
烏龍茶中有著保護(hù)皮膚使皮膚更加細(xì)嫩的作用,而鐵觀音和烏龍茶的作用是非常相似的。烏龍茶還有著延緩衰老的好處,怪不得現(xiàn)代很多女性都愛(ài)喝一些烏龍茶,特別是在飯后喝會(huì)更能發(fā)揮出好的功效和作用。所以廣大女性朋友們可以多喝烏龍茶,能讓自己變美。
2、降血壓
研究表明,多喝烏龍茶能有效地降低高血壓等問(wèn)題,每天喝一杯烏龍茶的人比其他人的血壓降低機(jī)會(huì)會(huì)多許多。烏龍茶還能改善膳食纖維,對(duì)脂肪的燃燒也有著極大的好處,有著很好的減肥功效哦,中國(guó)十大名茶,相信這一點(diǎn)是想變瘦的女性都抵擋不了的誘惑。另外每天喝兩杯烏龍茶更能達(dá)到降血壓的作用,所以每天可以適當(dāng)喝烏龍茶。
3、防癌
有著許多茶多酚物質(zhì)的烏龍茶,還有著防癌癥的作用。原理是通過(guò)提高脂肪分解酶的作用,降低了血液中的膽固醇物質(zhì)從而達(dá)到了防癌癥的作用。烏龍茶還有著防衰老以及抗氧化的好處,還能有效防止蛀牙哦~
烏龍茶的禁忌
禁忌1、喝冷茶
烏龍茶冷卻后是屬于寒性,這樣對(duì)胃非常不好,所以最好別喝冷卻的烏龍茶,可能會(huì)造成冷感冒的可能。另外烏龍茶的茶葉中有著鞣酸的物質(zhì),如果和鐵質(zhì)的茶杯結(jié)合一起可能會(huì)分解出一些對(duì)身體有害的物質(zhì),可能會(huì)引發(fā)貧血疾病或者使原有的疾病惡化。
禁忌2、特殊時(shí)期
女性在生理期是不能喝任何茶的相信這一點(diǎn)很多人都知道,另外烏龍茶茶葉中有著分解脂肪的功能,如果是本來(lái)就營(yíng)養(yǎng)不良的人,再喝烏龍茶只會(huì)加重這個(gè)問(wèn)題。烏龍茶中有著咖啡因和茶多酚物質(zhì),所以正在懷孕中特殊時(shí)期的女性也是很不好的,對(duì)腹中的胎兒也會(huì)有一定影響,所以要注意。
禁忌3、空腹喝
空腹喝茶對(duì)人體的危害是非常大的,空腹喝烏龍茶也是一樣的道理。因?yàn)榭崭购炔钑?huì)影響到胃液的分泌以及消化功能,可能會(huì)引起頭暈手腳無(wú)力的癥狀。
禁忌4、睡前喝
有些茶適合睡前喝,還能有助于睡眠,但不是所有茶都適合的。烏龍茶不適合睡前喝,會(huì)影響到睡眠質(zhì)量,因?yàn)闉觚埐柚械牟瓒喾游镔|(zhì),如果在睡前喝會(huì)容易引起興奮狀態(tài),這樣的情況下就很難以入睡了。如果睡前的你愛(ài)喝茶,那么可以選擇一些可以睡前喝有助于睡眠的茶哦~
烏龍茶沖泡技巧
步調(diào)1、起首用滾水泡洗沖茶用具。
步調(diào)2、沖茶時(shí),水壺在較高處漸漸注入茶壺中,水溫度以80-90度最好。
步調(diào)3、蓋上壺蓋淋上滾水,可以使茶湯一向處于高溫下,保持香氣。
步調(diào)4、茶水斟入杯時(shí),應(yīng)趁熱品嘗,飲量不宜多,邊飲邊聞香。
烏龍茶的種類
1、閩北水仙
福建的閩北的水仙茶,是閩北的烏龍茶類中的兩種花色之一,品質(zhì)風(fēng)味別具一格。
2、武夷巖茶
武夷巖茶也是產(chǎn)于福建,此茶香氣濃郁,滋味濃醇清活,生津回甘,雖濃飲而不見(jiàn)苦澀。色澤均勻湯后葉底“綠葉鑲紅邊”,呈三分紅七分綠。數(shù)得上是烏龍茶的種類一大特點(diǎn)。
3、廣東烏龍茶
在眾多的烏龍茶類之中只有廣東烏龍茶的加工方法是源于福建武夷山的,因?yàn)檫@樣所以其風(fēng)格和武夷巖茶非常相似
4、臺(tái)灣烏龍
茶在那么多烏龍茶之中臺(tái)灣烏龍是發(fā)酵程度最重的,也是最像紅茶的的一種條形卷曲,呈銅褐色,茶湯橙紅,滋味純正,天賦濃烈的果香,沖泡后葉底邊紅腹綠,其中南投縣的凍頂烏龍茶(俗稱凍頂茶)知名度極高而且最為名貴。
5、閩南烏龍
閩南烏龍茶是全國(guó)聞名的,安溪鐵觀音,這個(gè)名頭大家都知道的吧,因身骨沉重如鐵,形美似觀音而得名,是福建烏龍里面的極品。
世界茶葉消費(fèi)國(guó)中,以我國(guó)閩粵臺(tái)灣諸省,南洋一帶以及全世界華僑居住之區(qū),北美洲之美國(guó)加拿大以及英法諸國(guó),高尚飲茶之家,莫不視烏龍茶為居家珍品,長(zhǎng)年貯備。